☕ Kuhanje - 9

Jaz naredim tako polivko z mletim mesom in zenfom, za cez makarone. Od doma navajena.
Polpete pa nekak nardim glih dvakrat na let. Jst jih nikol nisem marala pol jih pa tud kuham ne rada.

zenf?
lahko recept?
jst med mleto meso naseckam sir in slanino, da pride res sočno. zenfa pa še nisem probala.

Ne rabis nekega ekstra recepta. Na cebuli potenstam meso, potem pa sol, poper, mal zacimb in zenf.

Prirejena govedina stroganov, krompirjevi svaljki, zelje v solati.

Juha od včeraj, hot dog. 😆

Juha, palačinke.

Danes smo bili kosci že od jutra. Marinirane perutničke in mini bedrce. Tris riž. Regrat z jajčko. Sedaj že tretji pir gor polivam. S kockami ledu narejenih iz ore in soka.

Miš, kake hrenovke imaš? Jaz nikoli več ne kupim vakuumsko pakiranih. Zadnjič sem jima en večer naredila hotdoge, naslednji dan sem hotela ponucat še preostali dve, pa sta bili kar neki zeleni. Še več kot tri tedne do konca roka uporabe. Od takrat jih sploh ne kupim več, tiste v delikatesi mi pa tud niso neki za videt waw.

Pri nas danes lazanja, taka ki se sam v pečico porine.

Hrenkovka mora biti telečja samo taka je prava hrenovka, vse ostalo razne golice, piščančje, puranove so smeti in ostanki.

Ok, bom jutr kranjsko košaki, pa telečje hrenovke, pa mlet meso k mi ga otroc naročajo. Sploh ne vem, ce bomo mel velko noc, haha.

Jaz sem danes Stir Fry naredila, skuhala basmati riz v mikrovalovki, v voku na olju preprazila cebulo, dodala na tanke rezine narezano zelje, poprazila. Dodala kuhan riz v vok, razvrkljala notri 2 jajca, prazila v voku ene 15 min na malem ognju, sol, poper in sojina omaka.

Juha, poltete, kisel krompir zs čebulo, ..za večerjo so bile poparjene žemlje .

Das recept za poltete?

Danes na jedilniku, vse kar je še od Velke noči 😉

Pri nas je bilo že včeraj vse velikonočno pojedeno. Danes pohane šnite za zajtrk, za kosilo pa juha.

Kdo je naredil pohane šnite 😆

Zakaj?

Juha od včeraj, marelični cmoki, + ostanki od včeraj.

cmoki gozni sadezi gobova juha

cmoki gozni sadezi gobova juha

cmoki gozni sadezi gobova juha

Ja vprašam ane 😉

A to imate že tri dni 😆

Jajca, šunka že tretji dan, pol pa en kofe gor, nis pa nič zaspan..hoojladrija drom, doma pa rompompom..

Spiralaste testenine z grahom in rukolo

Ja, ampak zakaj tak smeh ob vprašanju?

Sicer pa: nisem bila jaz.;)

A tudi kakšna omaka zraven?

omaka z rukolo

100 g rukole
1 strok česna
50 g semen pinije
6 JŽ olivnega olja
sol
piment
250 g graha
400 g testenin

Rukolo operemo, česen olupimo.
V mešalniku zmeljemo česen, semena pinije in liste rukole.
Polagoma dodajamo olje.
Začinimo s soljo in pimentom.

Grah na hitro blanširamo v slani vodi, nato oblijemo z ledeno mrzlo vodo.
Testenine skuhamo al dente v slani vodi.
Testenine odcedimo, dodamo omako z rukolo in grah.

Ne od prejsnega tedna.

Nekako se mi je zdelo, da jih nisi ti delala pa sem se malo hinavsko nasmehnil 😉

Jaz pa danes eno telečjo pečenko, tenstan krompir in rdečo peso. Za zajtrk so imeli še potico in šunko, pa klobase in hren. Drugače bi bil danes ričet, pa sem pozabila ješprenj včeraj dat namakat. Bo zdaj to jutri.

Kaj si jasnovidec al' kaj?:P

Karte 😆 😆 😆

No, potem pa povej še, kaj bo za večerjo.:D Če ti to uspe, ker tega še niti jaz ne vem, potem...;)

Jajčka v solati 😉

C-c-c! Ne gre ti več.:P

Ja paja, zanalšč ne boš jajčka samo, da nimam prav 😛

Danes zame ko sem na dieti, malo kus-kusa pa notri sem sir dala da se stopi in pa malo curkov tabasko omake. Za zraven pa strocji fizol v solati, manjsa skleda.

Za familjo mi pa 15 letnik pomaga ki je nadebudni kuhar, danes bo stir fry z narezanimi in poprazenimi kremenatelci, poprazimo v voku z zelenjavo in ze kuhanim rizem pa sojina omaka za povrhu. To je to.

Zakaj moraš grah politi z mrzlo vodo? A te omake se nič ne kuha? Pinij v kuhariji ne uporabljam nikoli.