Nezdravi so vsi konzervansi, ojačevalci okusov, emulgatorji, dodana barvila... Ravno ubilo te sicer na kratki rok ne bo, po mojem tudi ni panike, če vsake tok poješ kakšno (tudi midva včasih kakšno skuhava), ampak višek zdravja pa res niso... 🙂
0
... 28.01.2015 ob 15:48
sajm noge juhe nimajo ne ojačevalcev okusa, ne umetnih barvil ne konzervansov... a te so tudi nezdrave in zakaj?
0
bb 28.01.2015 ob 15:52
Predelana hrana. In če na vrečki piše brez barvil, ojačevalcev, ima po vsej verjetnosti v ta namen kakšno drugo nadomestno in ravno tako sporno sestavino.
O to sem sem, samo odvisno pri kateri stvari in do koga 😉
Jst sm včasih, vsega usmiljenja vreden 🙁
0
ena 28.01.2015 ob 16:37
Jaz moje frocovje skos pitam s temi umetnimi zadevami pa so res bolj kratke pameti in blesavi. Zgleda da jim ta hrana ne korist prav dost. jo majo pa radi...
Nam je naboljsa blejska juha iz vrecke. Dodam se pol kocke in malo zvezdic
miši a vam ni nič preslano?
vn, a bi rajše pi...kantno omako zraven čevapov?
premica, al napiješ mojega la mene, zdaj semoraš odločit, oba ne moreš.... al maš namen kaj z obema??? http://emoticonhq.com/images/ICQ/surprised.jpg
Jaz bi jih en večer prej nasolila, pod kožo podtaknila polovičko olupljenega česna, malenkost popoprala in to je to... ampak to je čisto običajno. Lahko ga namažeš z marinado iz olivnega olja, soli, majarona, timijana in rdeče paprike (te sestavine zmešaš), ravno tako pustiš čez noč. Pravzaprav lahko daš v marinado vse začimbe ki vam odgovarjajo. Ena varianta je da zmešaš začimbe s kečapom in potem imaš tak ameriški žar okus 😉
Meso pečeš ponavadi toliko ur kot je njegova teža pri piščancu pa malo manj. Torej če ga imaš eno kilo pečeš eno uro, glede na to da je piščanec bi moralo biti dovolj 45 minut. Odvisno je tudi od pečice. Enako je pri temperaturi, na moji pečici je v redu če pečem meso na 180°C. Če nisi prepričana daje pečeno lahko z vilicami prebodeš do kosti in pritisneš, če priteče kri še ni pečeno.
Aja pa še to.. Jaz piščančje nogice na eni strani prerežem do kosti če se mi mudi, da je hitreje pečeno.
Kaj bo zraven??
Predlagam (najprej na pol skuhan) pečen krompir v pečici s peteršiljem in obarjena zelenjava (cvetača in brokoli ali grah in korenje). Za solato pa paradižnik s koruzo in papriko.
0
Dorfy help 28.01.2015 ob 17:56
Najlepša hvala, mislila sem jih danes pečt, no ja jih bom pa dala v marinado in jutri pekla...Krompir pa na enak način kot ti, le da namesto peteršilja uporabim rozmarin. Poskusi, je zelo okusno.
tudi če danes pečeš bo okusno, samo tako močen okus ne bo... in rožmarin bo super!!! To sm dala pa za božič prvič v krpompir in mi je bilo zelo všeč
0
nikolibolje 28.01.2015 ob 18:10
Že Miss'b, Ti je odgovorila.. Predstavljaj si, da je tam ravno toliko svinjarije, ki te ubija, da ne umreš takoj.
Veliko dodatkov je tudi takih, ki te poizkušajo privabi, davaditi na njihov okus in tako dobiti zasvojenca, ki bo še naokoli hvalil in tako prodajal njihov izdelek. Postaneš neplačani njihov trgovski potnik in sendwichmann.
Jaz sem tudi rada jedla še raje kuhala juhice in pripravljeno hrano. Potrebovala sem približno leto in pol, da sem si okus znormalizirala in mi tiste juhice ne prijajo.
Sedeaj okusim vsak strup posebej v teh zvarkih.
tudi če danes pečeš bo okusno, samo tako močen okus ne bo... in rožmarin bo super!!! To sm dala pa za božič prvič v krpompir in mi je bilo zelo všeč
Samo nehej, ker to pa ni res , danes pečeno se bo jutri v okusi zelo razlikovalo kot če je sveže pečeno jutri !
Saj nisem mislila da bodo šele jutri pojedli!!!!!!! Jaz sem mislila samo razliko v času mariniranja.. če je to 15 minut ali 12 ur je razlika očitna.
Ja to pa !
0
Dorfy help 28.01.2015 ob 18:59
So ze v marinadi v hladilniku in čakajo na jutri. Česen sem nasekljala in dodala v marinado, napaka, vem. Samo ,če ga jutri preden dam nogice v pečico z nozem postrgam stran, ne bo nobene katastrofe (upam 🙁 ) Priloga bo po tvojem predlogu.
0
Dorfy help 28.01.2015 ob 19:02
VN a veš kaj bo pa za večerjo? Umešana jajčka s topljenim sirom ( ampak brez golaza)
So ze v marinadi v hladilniku in čakajo na jutri. Česen sem nasekljala in dodala v marinado, napaka, vem. Samo ,če ga jutri preden dam nogice v pečico z nozem postrgam stran, ne bo nobene katastrofe (upam 🙁 ) Priloga bo po tvojem predlogu.
Ni napaka bo čisto v redu! Razen če ne marate česna... pol daj raje dol.
0
Dorfy help 28.01.2015 ob 19:10
A misliš, da ne bo postal črn in grenek, če bo na tako visoki temperaturi?
28.01.2015 ob 15:31