- 1
- 2
Preveč smo postali obdavčeni, v zadnjem letu smo v našem kraji ostali brez 3 dobrih domačoh gostiln, 2 slaščičarn in da manjših kava barov ne omenjam. Lastniki in najemniki pravijo, da ne zmorejo, ker je vse predrago.
2
@Digit
Zapirajo ali prestrukturirajo se ker lajf ni film, da boš med delavsko rajo, klaso, ki se komaj preživlja vsajal neke restavracije, kjer 10 kratno preplačaš jedačo in pijačo in odideš lačen.
Zato pa selijo v neke lublane kjer se lahko še nabere dovolj pizdunpajacevbogatašev, ki si to lahko privoščijo.
Drugi pa al fast food, festt zreezek na mizo dat, pa fest za pit in približat svojo ponudbo temu kar se išče.
Boš za minimalca hodu nekam pa za nek dnar rakove klešče srkal ali pa pojedu fest šnicl? Torej ve se.
Zapirajo ali prestrukturirajo se ker lajf ni film, da boš med delavsko rajo, klaso, ki se komaj preživlja vsajal neke restavracije, kjer 10 kratno preplačaš jedačo in pijačo in odideš lačen.
Zato pa selijo v neke lublane kjer se lahko še nabere dovolj pizdunpajacevbogatašev, ki si to lahko privoščijo.
Drugi pa al fast food, festt zreezek na mizo dat, pa fest za pit in približat svojo ponudbo temu kar se išče.
Boš za minimalca hodu nekam pa za nek dnar rakove klešče srkal ali pa pojedu fest šnicl? Torej ve se.
5
https://www.dnevnik.si/nedeljski/kulinarika/zacinjeno/zakaj-je-gostinstvo-v-sloveniji-v-prostem-padu-med-turisti-kriptomilijonarji-in-nasedlimi-projekti-2776252/ Slovensko gostinstvo v zatonu
Verjetno je "preveč davkov" mislil na preveč stroškov v celoti ... Kamor pa spadajo tudi davki.
Verjetno je "preveč davkov" mislil na preveč stroškov v celoti ... Kamor pa spadajo tudi davki.
1
Vse se je poklopilo ... ni ljudi, ki bi petek in svetek delali za denar, ki jim ga gostinc lahko plača, ni ljudi, ki bi si tako drago hrano lahko privoščili, ni lastnikov, ki bi še naprej reskirali svoje zdravje da biznis laufa ob vseh stroških, ki jih imajo z njim.
V Italiji so gostilne odprte samo 3 ure čez opoldan in 4 ure zvečer. Ne rabiš dvojnega stafa in cene so ugodne.
Pa veno bolj je popularna ulična hrana, ki je enako dobra, če ne še boljša, za pol cene.
Zadnjič sva šla v Lj v Sokola na golaž, 18€ porcija golža? Okej, je turističen spot, ampak vseeno, tud turist gleda na ceno.
V Italiji so gostilne odprte samo 3 ure čez opoldan in 4 ure zvečer. Ne rabiš dvojnega stafa in cene so ugodne.
Pa veno bolj je popularna ulična hrana, ki je enako dobra, če ne še boljša, za pol cene.
Zadnjič sva šla v Lj v Sokola na golaž, 18€ porcija golža? Okej, je turističen spot, ampak vseeno, tud turist gleda na ceno.
8
@Digit
Končno je zmanjkalo bebcev, ki so delali petke in svetke za minimalca.
Končno je zmanjkalo bebcev, ki so delali petke in svetke za minimalca.
6
Normalno da se zapirajo, ko pa gostinci delajo se samo za to požrešno državo
-3
Saj bodo odpirali oštarije na Hrvaškem. Pa tudi v Bosni in Srbiji; to so menda po novem perspektivne destinacije za biznis. Prehitevajo po levi in desni pa te fore.
0
Stroški grejo gor (stroški zaposlenih, operativni stroški, inšpekcije so stalno, stroški surovin grejo močno gor, ljudje pa niso pripravljeni toliko plačati. Špara se na kvaliteti, še manj gostov. Tipičen primer je na primer Lars &Sven
2
@Takle
Lars in Sven je dejansko imel slabe burgerje, ob tako veliki in dobri ponudbi v Lj, gre človek raje drugam, kot pa tja.
Inšpekcija? Jasno da mora bit, saj kot potrošnik bi ti moralo bit to med pomembnejšimi podarki, da je lokal ustrezno inšpekcijsko pregledan in ustreza vsem kriterijem, a ni tko?
Lars in Sven je dejansko imel slabe burgerje, ob tako veliki in dobri ponudbi v Lj, gre človek raje drugam, kot pa tja.
Inšpekcija? Jasno da mora bit, saj kot potrošnik bi ti moralo bit to med pomembnejšimi podarki, da je lokal ustrezno inšpekcijsko pregledan in ustreza vsem kriterijem, a ni tko?
1
@no ja
Lars sem omenila kot en vzorčni primer. Večina gostiln z par izjemami gre v smer slabše kvalitete ob višjih cenah. Potem gostje ne hodijo več toliko, cene se višajo. Stroški pa grejo močno gor. In potem se vse zalomi. Seveda je prav da so inšpektorji prisotni, saj gre za varno hrano, ampak jemljejo čas in dostikrat voljo lastnikom. In potem jih veliko zapre, si mislijo za koga se bom zajebaval
Lars sem omenila kot en vzorčni primer. Večina gostiln z par izjemami gre v smer slabše kvalitete ob višjih cenah. Potem gostje ne hodijo več toliko, cene se višajo. Stroški pa grejo močno gor. In potem se vse zalomi. Seveda je prav da so inšpektorji prisotni, saj gre za varno hrano, ampak jemljejo čas in dostikrat voljo lastnikom. In potem jih veliko zapre, si mislijo za koga se bom zajebaval
3
A zdaj so naenkrat inšpektorji preveč aktivni? Ponavadi je bilo o njih ljudsko mnenje, da samo v pisarnah ležijo in plače vlečejo
1
Poleg že prej naštetega, smo postali tudi leni. Ne da se nam oblačit, hodit ven, vozit, ob povratku iskati parking. Raje naročimo dostavo.
5
Tudi pri nas sta se zaprla 2 bifeja in ena gostilna. Žalostno res.
Kaže, da res ne gre in se ne da živet več od gostinstva.
Kaže, da res ne gre in se ne da živet več od gostinstva.
0
Ljudje od plandemije dalje ne hodijo več toliko ven jest. Prvič zato ker so se navadili, da je vse zaprto, drugič zato, ker je takrat ogromno oštirjev bankrotiralo.
5
Ufff vzrokov je ogromno.
Vaške oštarije se zapirajo, ker se prebivalstvo na podeželju stara in zmanjšuje. Starejše oštirje je vzel oče čas, mladi pa se ne želijo iti težkega biznisa, kjer morajo delati cel dan, da so na koncu meseca nekje okoli ničle, le zaradi tega, da bi vzdrževali oštarijo, tradicijo, ime.
V večjih krajih je veliko odvisno od lokacije, teh ni veliko, dobre so že zasedene. Izredno težko je dobiti kvalitetne natakarje, še veliko težje dobre kuharje in picopeke. Konkurence je veliko, med seboj si gostinci ‘’kradejo’’ dober kader.
Navade ljudi so se zelo spremenile odkar je prišel internet, ljudje se družijo bolj v privatnih skupinah in ne žurajo več toliko. Prepoved kajenja v notranjih prostorih je tudi vplivala na gostinski posel. Ukrepi med plandemijo so hirajoče restavracije in lokale potisnile v propad, plandemični ukrepi pa še bolj spremenili navade ljudi v smeri privatnih druženj pri prijateljih doma. Če se gre nekam ven, se gre ponavadi na dogodek, koncert, potem kakšna pijača ali dve in že proti domu. Ni več tako kot včasih, da so se potem ljudje družili do poznih nočnih ur.
Tudi nove generacije mladih odraslih so številčno veliko manjše, kot so bile pred 20-imi ali 30-imi leti. Način druženja se je zaradi tehnologije spremenil, saj imamo sedaj prve mlade odrasle, ki so odkar pomnijo priklopljene na telefone in socialna omrežja, ki jim požrejo po več ur dnevno, to so ure, ki so jih prejšnje generacije preživele ob druženju vzunaj, velikokrat v lokalih.
Potem pridemo do inflacije (padanje vrednosti denarja). Vsako leto povprečnemu človeku ostane v žepu manj in manj denarja, ko poplača vse življenjske stroške. Če je manj denarja, ki ostane za potrošnjo po želji se ljudje prvo odpovedo restavracijam in lokalom. Tako bo tudi v naslednjih letih šlo navzdol do trenutka kolapsa, ko naj bi se začel nov ekonomski cikel. Takrat se prične tudi nov ekonomski model in družbeni sistem, dvomim v to, da bo manj uporabe tehnologije in več druženja po lokalih razen, če pride do popolnega kolapsa.
Padec vrednosti denarja povzroči tudi, da je za vsakega poslovneža njegova dejavnost dražja, ker mora večji del denarja odšteti za surovine. To pomeni, da je za obratovanje posla potreben večji input in je končni output, +dodana vrednost manjša kot prej AKA je manj profita.
Spremembe zakonov so povzročile tudi, da gostinci ne morejo več točiti cvička in ostalih pijač mimo računa, to prinese večjo davčno obremenjenost in manjši profit. Ostale nove davčne obveznosti tudi terjajo svoj davek (pun intended) pri gostinskem poslu.
Če bo šlo tako naprej, bodo rentabilni le hoteli, restavracije in lokali na turističnih točkah ter lokali s hitro prehrano na dobrih lokacijah. Poleg tega imamo zasičen trg na dobrih lokacijah in pomankanje ponudbe na ‘’manj ugodnih’’ lokacijah. To je problem za gostinski posel, ki je ob vsem tem že v osnovi posel z majhnim profitom gledano v odstotkih.
Kaže, da so zlati časi lokalov, klubov in restavracij minili že pred 15-imi ali 20-imi leti.
Vaške oštarije se zapirajo, ker se prebivalstvo na podeželju stara in zmanjšuje. Starejše oštirje je vzel oče čas, mladi pa se ne želijo iti težkega biznisa, kjer morajo delati cel dan, da so na koncu meseca nekje okoli ničle, le zaradi tega, da bi vzdrževali oštarijo, tradicijo, ime.
V večjih krajih je veliko odvisno od lokacije, teh ni veliko, dobre so že zasedene. Izredno težko je dobiti kvalitetne natakarje, še veliko težje dobre kuharje in picopeke. Konkurence je veliko, med seboj si gostinci ‘’kradejo’’ dober kader.
Navade ljudi so se zelo spremenile odkar je prišel internet, ljudje se družijo bolj v privatnih skupinah in ne žurajo več toliko. Prepoved kajenja v notranjih prostorih je tudi vplivala na gostinski posel. Ukrepi med plandemijo so hirajoče restavracije in lokale potisnile v propad, plandemični ukrepi pa še bolj spremenili navade ljudi v smeri privatnih druženj pri prijateljih doma. Če se gre nekam ven, se gre ponavadi na dogodek, koncert, potem kakšna pijača ali dve in že proti domu. Ni več tako kot včasih, da so se potem ljudje družili do poznih nočnih ur.
Tudi nove generacije mladih odraslih so številčno veliko manjše, kot so bile pred 20-imi ali 30-imi leti. Način druženja se je zaradi tehnologije spremenil, saj imamo sedaj prve mlade odrasle, ki so odkar pomnijo priklopljene na telefone in socialna omrežja, ki jim požrejo po več ur dnevno, to so ure, ki so jih prejšnje generacije preživele ob druženju vzunaj, velikokrat v lokalih.
Potem pridemo do inflacije (padanje vrednosti denarja). Vsako leto povprečnemu človeku ostane v žepu manj in manj denarja, ko poplača vse življenjske stroške. Če je manj denarja, ki ostane za potrošnjo po želji se ljudje prvo odpovedo restavracijam in lokalom. Tako bo tudi v naslednjih letih šlo navzdol do trenutka kolapsa, ko naj bi se začel nov ekonomski cikel. Takrat se prične tudi nov ekonomski model in družbeni sistem, dvomim v to, da bo manj uporabe tehnologije in več druženja po lokalih razen, če pride do popolnega kolapsa.
Padec vrednosti denarja povzroči tudi, da je za vsakega poslovneža njegova dejavnost dražja, ker mora večji del denarja odšteti za surovine. To pomeni, da je za obratovanje posla potreben večji input in je končni output, +dodana vrednost manjša kot prej AKA je manj profita.
Spremembe zakonov so povzročile tudi, da gostinci ne morejo več točiti cvička in ostalih pijač mimo računa, to prinese večjo davčno obremenjenost in manjši profit. Ostale nove davčne obveznosti tudi terjajo svoj davek (pun intended) pri gostinskem poslu.
Če bo šlo tako naprej, bodo rentabilni le hoteli, restavracije in lokali na turističnih točkah ter lokali s hitro prehrano na dobrih lokacijah. Poleg tega imamo zasičen trg na dobrih lokacijah in pomankanje ponudbe na ‘’manj ugodnih’’ lokacijah. To je problem za gostinski posel, ki je ob vsem tem že v osnovi posel z majhnim profitom gledano v odstotkih.
Kaže, da so zlati časi lokalov, klubov in restavracij minili že pred 15-imi ali 20-imi leti.
9
@Navajo
Kaj naštevaš? Vse, samo realnega dejstva ne.
Hrvatom se plandemija ne pozna, le zakaj ne? V zimskem času ni pa nikoli sezone za gostince.
Kaj naštevaš? Vse, samo realnega dejstva ne.
Hrvatom se plandemija ne pozna, le zakaj ne? V zimskem času ni pa nikoli sezone za gostince.
0
@Digit
Danilo? Preberi v članku, preden smetiš..... Gostilna dela promet samo čez vikende, oni pa želijo promet skozi cel teden, zato bojo tisto gostilno prodali in odprli drugo v Ljubljani.
Danilo? Preberi v članku, preden smetiš..... Gostilna dela promet samo čez vikende, oni pa želijo promet skozi cel teden, zato bojo tisto gostilno prodali in odprli drugo v Ljubljani.
0
... ker je pijača svinjsko draga. prav tako kafe. ljudje imajo že itak preveč stroškov s pregrešno drago hrano, elektriko, kurjavo ..
0
Zapirajo, ker izginja srednji sloj. Saj so že inženirji na minimalni plači + malo dodatka
Zelo preprosta logika, brez filozofiranja.
plešimo dalje
Zelo preprosta logika, brez filozofiranja.
plešimo dalje
1
Druženja v živo je vse manj in manj. To pa zato, ker je življenje v virtuali cenejše in ponuja več, realni dohodki pa ne sledijo inflaciji.
Gostinci so prosperirali dokler je njihov poslovni model temeljil na utajanju davkov in pranju nelegalno zasluženega denarja. Brez tega večina ni sposobna voziti posla.
Gostinci so prosperirali dokler je njihov poslovni model temeljil na utajanju davkov in pranju nelegalno zasluženega denarja. Brez tega večina ni sposobna voziti posla.
1
Zapirajo samo slabi gostinci. Pa bife-pajzli tudi ne laufajo več, tako kot so pred leti. Veliko pajzlov v blokovskih naseljih se je zaprlo, ljudje dandanes živijo drugače kot so pred desetletji. Mularija več ne visi po lokalih, če niso trendovski.
Gostilna Danilo pa se seli v Ljubljano. Tudi prav, bo bližje.
Gostilna Danilo pa se seli v Ljubljano. Tudi prav, bo bližje.
-2
Navajo je kar prav povedal.
Drugače povedano - tudi vrednotenje oz zaznava vrednosti se je spremenilo. Gostilničarjem so se dvignili stroški, zadnji žebelj v krsto je zabila trapasta politika s povišanjem minimalnih plač, božičnicami in davki... nam pa enostavno ni vredno plačati toliko, kolikor zdaj vse stane.
Drugače povedano - tudi vrednotenje oz zaznava vrednosti se je spremenilo. Gostilničarjem so se dvignili stroški, zadnji žebelj v krsto je zabila trapasta politika s povišanjem minimalnih plač, božičnicami in davki... nam pa enostavno ni vredno plačati toliko, kolikor zdaj vse stane.
-1
Res je, minimalne plače so največji problem v tej državi. Celo gospodarstvo je odvisno od višine minimalne plače. Če gre za par evrov gor, se vse podre. Tile na minimalcih sploh nimajo nobene odgovornosti do naroda! Če bi imeli kaj zavesti, bi se žrtvovali za vse nas in vsak mesec delodajalcem vrnili na roke pol plače, da bi oni in vsi mi, ki smo nad minimalcem normalno živeli. Saj imajo Rdeči križ, imajo Karitas, polne smetnjake hrane, kaj rabijo še plače? A moramo res vsi bolje plačani propasti, da bodo oni vlekli tistega jurja? In zdaj se pajzli zapirajo, gazde še niso odplačale audijev in bemvejev na lizing in jih bodo morali vrniti, ker je ta svojat požrešna hotela celega minimalca! A se ne bi malo žrtvovali za vse nas? Kaj bo z našimi družinami? Kaj bo z našim smučanjem v Franciji? Kaj bo z dopustom na afriški obali? Kako bomo odplačali vikende v Dalmaciji, če se bo zaradi njihove lakote po minimalcih in božičnicah ekonomija sesula? Zakaj moramo biti vsi mi talci te pohlepne sodrge?
2
@Digit
Avtor teme očitno nepismen žal tudi sodelujoči v pismenosti in razumevanju cvek!
Dajte vsaj prebrat članek v linku, ki ga avtor teme očitno ne zna prilepit, gostilna Danilo gre v prodajo ker bo lastnica odprla v Ljubljani novo.
iz članka:
Med mnogimi lokali, ki so v zadnjem letu ali dveh v naših krajih prenehali obratovati, je, tako kaže, tudi legendarna gostilna Danilo iz Reteč. Ena najboljših in, kot je prav reči, tudi najcenejših vrhunskih gostiln na Gorenjskem naj bi svoja vrata zaprla s 1. junijem.
Po naših informacijah naj bi šla gostilna v prodajo, Nina Čarman, ki je v zadnjih letih vodila lokal, pa naj bi iskala novo lokacijo v Ljubljani, kjer je tudi bratska vinoteka Evino. Mimogrede, Evino ob množici vinskih možnosti v zadnjem času ponuja tudi kosila in večerje.
Kot zanimivost:
V članku ni nič omenjeno kot razlog zapiranje, kot piše avtor niti ni omenjen, davek, dajatve, prispevki ali celo Golob in njegova vlada, lastnica gre s svojo ponudbo v Ljubljano
Avtor teme očitno nepismen žal tudi sodelujoči v pismenosti in razumevanju cvek!
Dajte vsaj prebrat članek v linku, ki ga avtor teme očitno ne zna prilepit, gostilna Danilo gre v prodajo ker bo lastnica odprla v Ljubljani novo.
iz članka:
Med mnogimi lokali, ki so v zadnjem letu ali dveh v naših krajih prenehali obratovati, je, tako kaže, tudi legendarna gostilna Danilo iz Reteč. Ena najboljših in, kot je prav reči, tudi najcenejših vrhunskih gostiln na Gorenjskem naj bi svoja vrata zaprla s 1. junijem.
Po naših informacijah naj bi šla gostilna v prodajo, Nina Čarman, ki je v zadnjih letih vodila lokal, pa naj bi iskala novo lokacijo v Ljubljani, kjer je tudi bratska vinoteka Evino. Mimogrede, Evino ob množici vinskih možnosti v zadnjem času ponuja tudi kosila in večerje.
Kot zanimivost:
V članku ni nič omenjeno kot razlog zapiranje, kot piše avtor niti ni omenjen, davek, dajatve, prispevki ali celo Golob in njegova vlada, lastnica gre s svojo ponudbo v Ljubljano
0
Zakaj potrebujemo gostilne?
Zdaj se pleše na prostem. Če je kdo vidno dehidriran, je Jenul glavni kelnar. Voda zastonj
Zdaj se pleše na prostem. Če je kdo vidno dehidriran, je Jenul glavni kelnar. Voda zastonj
1
Ob sobotah grem večkrat v gostilno proti Moravčam na juho, dunajc, tenstan krompir in mešano solato.13 evrov je kosilo.Ob nedeljah pa proti Lukovici na pizzo, kalamare s pomfrijem ali meso na žaru.Pa njihova solata z dunajcem in jajcem je fenomenalna.Dobre in normalne cene in odlična hrana! Vedno polno!
1
@samo povem Če bi pozorno bralo bi videlo, da med tednom ni gostov, gostilno napolnijo samo še čez vikend. Z drugimi besedami, promet pada, ker ni strank, ker so tam nekje na robu dogajanja.
Hčera zdaj v Lj išče lokal, ker je zadnje čase to turistična meka in karkoli v zvezi s hrano odpreš, mal na IG porineš in že imaš odlično turist trap destinacijo, z odličnim obiskom in revjuji na IG in Gmaps po cenah, ki si jih turisti za tist enkrat obisk lahko privoščijo, saj na IG pravijo, da je hrana tam odlična, če verjameš.
Nič novega ..
Hčera zdaj v Lj išče lokal, ker je zadnje čase to turistična meka in karkoli v zvezi s hrano odpreš, mal na IG porineš in že imaš odlično turist trap destinacijo, z odličnim obiskom in revjuji na IG in Gmaps po cenah, ki si jih turisti za tist enkrat obisk lahko privoščijo, saj na IG pravijo, da je hrana tam odlična, če verjameš.
Nič novega ..
2
@Hja @Hja
V to gostilno sem hodil vsa 20 let in to v času, ko je bila Gostilna v pravem pomenu besede in takrat je bila hrana res odlična, potem so renovirali v celoti in začeli z neko fensi kuhinjo, minimalizem in slow foot cene pa v nebo, se ne čudim, da ni gostov odpiralni čas od 12-22h v nedeljo 12-16h cena na osebo pa 50€ kar je drago in tudi za Ljubljano bo to drago, no želim jim veliko poslovnega uspeha.
V to gostilno sem hodil vsa 20 let in to v času, ko je bila Gostilna v pravem pomenu besede in takrat je bila hrana res odlična, potem so renovirali v celoti in začeli z neko fensi kuhinjo, minimalizem in slow foot cene pa v nebo, se ne čudim, da ni gostov odpiralni čas od 12-22h v nedeljo 12-16h cena na osebo pa 50€ kar je drago in tudi za Ljubljano bo to drago, no želim jim veliko poslovnega uspeha.
1
@samo povem Ja, sam to kar zdej pišeš je drugač od tistega kar si prej - da ni problem (ne)zasedenost.
Poleg tega hčera odhaja v LJ, lastnika pa v penzijo.
Poleg tega hčera odhaja v LJ, lastnika pa v penzijo.
0
Opažam, da tudi mi precej manj hodimo ven jest. Na pijačo pa sploh ne.
Na kosilo ali večerjo gremo samo, ko smo na kakšnem izletu.
Celo praznovanja organiziramo doma.
Prostora imamo, naša kuhinja ima veliko kapaciteto, kuham z veseljem. Kadar pripravljamo kaj večjega, sodelujemo vsi v družini in uživamo v tem.
Skuhati juho, glavno jed v različnih izvedbah, s solatami in sladicami tudi ni ne vem kaj, pa čeprav je gostov veliko.
Na kosilo ali večerjo gremo samo, ko smo na kakšnem izletu.
Celo praznovanja organiziramo doma.
Prostora imamo, naša kuhinja ima veliko kapaciteto, kuham z veseljem. Kadar pripravljamo kaj večjega, sodelujemo vsi v družini in uživamo v tem.
Skuhati juho, glavno jed v različnih izvedbah, s solatami in sladicami tudi ni ne vem kaj, pa čeprav je gostov veliko.
0
veste katera gostilna v Ljubljani res dobro kuha in ima promet, čeprav ni podprta z nekimi fensi-šmensi gosti, ki hodijo tja na listek solatke in kapljico omakce?
Gostilna Striček oz. Pri stričku v Jaršah. Prava domača hrana, kuhana in pečena po domačih receptih, kuhajo družinski člani, normalne cene in polna gostilna vse dni od ponedeljka do petka. odprta samo do 18 ure. Vikende imajo zaprte, ker se jim čez teden dovolj denarja nabere. Ampak z razlogom. Oni še dolgo ne bojo zaprli.
jedilnik pa ni ala carte, ampak tisto, kar nudijo, npr.
suha klobasa, jezik v solati s sirom, šunka s hrenom in jajcem...
- goveja juha...
- pečenice in krvavice z zeljem, repo in matevžem...
- pražena tel.jetrca, možgani z jajcem...
- golaž z njoki, sarme s pirejem, tel.obara z ajdovimi žganci...
- pečena sv.rebra, tel.pečenka, pečna račka z rdečim zeljem in mlinci...
- miške, kremšnite...
Kdor v tej gostilni ne najde nič zase, naj gre pa Jurmana na plastik fantastik Kvibo zrezke in kalamare 😆
Gostilna Striček oz. Pri stričku v Jaršah. Prava domača hrana, kuhana in pečena po domačih receptih, kuhajo družinski člani, normalne cene in polna gostilna vse dni od ponedeljka do petka. odprta samo do 18 ure. Vikende imajo zaprte, ker se jim čez teden dovolj denarja nabere. Ampak z razlogom. Oni še dolgo ne bojo zaprli.
jedilnik pa ni ala carte, ampak tisto, kar nudijo, npr.
suha klobasa, jezik v solati s sirom, šunka s hrenom in jajcem...
- goveja juha...
- pečenice in krvavice z zeljem, repo in matevžem...
- pražena tel.jetrca, možgani z jajcem...
- golaž z njoki, sarme s pirejem, tel.obara z ajdovimi žganci...
- pečena sv.rebra, tel.pečenka, pečna račka z rdečim zeljem in mlinci...
- miške, kremšnite...
Kdor v tej gostilni ne najde nič zase, naj gre pa Jurmana na plastik fantastik Kvibo zrezke in kalamare 😆
0
Gositlne zapirajo, ker se je moja Štefka naučila kuhat, jst pa sem si v kevdri šank postavu. Na zdravje!
0
- 1
- 2
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
04.02.2026 ob 16:28
https://www.dnevnik.si/nedeljski/kulinarika/zacinjeno/s-1-junijem-vrata-zapira-ena-najbolj-cenjenih-gostiln-na-gorenjskem-2781842/