☕ Kuhanje - 22

Spomnim se.

Kupil sem smetano v spreju.
Doma je v postelji spala gola ženska.
Posprejal sem jo celo s smetano.
Najprej je bila brez besed.
Potem me je nadrla k psa.
Potem me je pa še namlatla.

Vse to obvladam. 😆 Več pa ne sprašuj, ko sem 1x pred oknom tresla to piksno.......... in sosed nasproti je imel učke kot vol, ki ga peljejo v zakol... 😛 😆 😆

paradižnikova juha bo dva dneva

smetane v spreju pa res nikoli ne kupim

Makaroni so bli.

Bb, kaj pa še zraven!

Paradajzi again oz. mešana solata, zelenjave za izvoz. Pa še malo prašička.

Aha. Pujsek mi je vmanjkal. 🙂
Pri nas smo nori na paradajz. Ampak samo svež, ko ga kot jabolko ješ ali narezan namesto solate.

Jaz isto.

Vse je hkrati dozorelo, tako da ne rabim trgovine.

Pa našla sem nahajališče robidnic ( v resnice sem šla po maline, ki so bile tako drobne, da sem več robidnic nabrala). Sem jih malo pocukrala in dala v skrinjo, bo za čaj pozimi. Prebrala sem, da se naj ne bi iz robidnic delalo sirupov, prelivov, da so najboljše sveže. To itak, samo jaz bi rada imela kaj za pozimi, ko tako paše domače sadje iz skrinje potegnit.

Pečena rebrca, krompirček, brokoli in paradižnik z mocarelo...3 dni ne rabim nič jesti 😆

Kje si imel glavo, ko si se zbudil? Predvidevam v kahli. 😛

... pa orenk telovadba, da to dol spraviš. 🙂

Danes imamo polpete in krompirjevo solato.

Midva s ta malim velikanom sva si vcet piknik nardila. Ko sem prisla domov je ze blo fajn zaukurjeno, tko da sva sam zmetala gor, pa tacas paradajz narezala, prerezala lepinje, kajmak namazala in pooool gasa se pleskavico in njami.
Vcer sem jim za danes skuhala gov.zrezke s cebulno omako. Zihr so bli ornk mehki, ker sem jih zvecer pozabila ugasnit in so se do jutra pacal na el.plati, sreca v nesreci da sm zmanjsala moc. Bogami, saj se dobr da nismo v kaki kroniki, cist cist uslo iz spomina zvecer, zjutraj sem pa v postelji zacela premisljevat a sm ugasnila... ni za govort kako hitr se me da iz postelje spravit.
Za jutr bo kuhal ta mali. Spinacne torteline in sirovo omako. Uno mojo.

Uf, še dobro, da je bilo dovolj omake, da ni vse izhlapelo...

Včeraj je bilo pri nas bolj izletniška hrana, ker sem šla na Šobec, danes pojma nimam, ker nisem kuhar, če me pa za jutri vprašate, je pa isto, kot če bi me za naslednje leto.:P

Če pa kaj ne maram, so pa to jajčevci. Mi ga je uturila ena soseda.......... Popečem kolobarje, posujem s česnom in peteršiljem. Pa pikič olivnega olja.. pa domač kos kruha zraven.............. pa ni šlo po grlu.

Sem pol rešila tak, da sem ves česen dol pobrala,-------- jajčevci diretto v wece (zraven sem ves čas mislila na prelakan narod po svetu in se počutila kuker največja 🤐!!)

Mah. čist me je minila lakota!

Jaz tudi malancanov ne maram prevec, tako grenki so mi 🙁 Kinny ce ti bo vsec probaj Lebanonsko solato ali prilogo Tabbouleh, je preprosto samo malo vec rezanja potrebuje. Je res osvezilno.

Foxy, jaz pa glih vem kva je Lebanonska soljat ali Tabbouleh? 😆
Napiš recepte - pa da niso kšne sestavine, ki jih pri nas ni. 😛

Poglej si recept spodaj v temah sem objavila.

Joj, jajčeveci. To je bilo včasih v kakšnem Mercatorju vedno ponudba ta in ta hrana z zelenjavno prilogo. Sem se tako veselila zelenjave poleg kakšnega šnicla, so pa vedno bili jajčevci! Pa še niso ravno estetski za pogledat, taki rjavi.

Jajčevce sem jedla samo enkrat pa mi niso bili všeč. Pečeni na žaru v neki solati. Zanimivo, bučke imam pa rada pa pravijo, da je podobno.

Jajčevci so zelo dobri ocvrti, na žaru pa niso bogvekaj.

Melancane so zdrava in okusna zelenjava, vendar zelo vpijajo maščobo, zato za cvrenje niso najbolj primerni. Lahko jih popečemo na žaru in uporabimo v solati, lahko iz njih naredimo musako. V ajvarju in sorodnih namazih jih jemo vsakodnevno. Jaz jih uporabljam tudi pri kuhi paradižnikovo - zelenjavnih omak za ozimnico.

Čisto enostavno in okusno jih pripravimo tako, da jih prerežemo na pol, malo izdolbemo, nadevamo po želji (mleto meso, gosta bolonjska omaka, sir, mocarela,... vse kar nam pade na pamet in nam je všeč ali nam ostaja) in potem popečemo v pečici.
Odlične so tudi perzijske jedi iz melancan, od predjedi in enolončnic do raznih omak. Če koga zanima, napišem kakšen perzijski recept.

Mici, ti kar napiši. Nove ideje so vedno dobrodošle.

Ocvrti bi mi bili mogoče res bolj všeč, zdravje gor ali dol. Če bo kdaj prilika, poskusim.
Polnjene mi pa tudi bučke niso ne vem kaj, tako da mi tudi jajčevci verjetno ne bi bili.

In Mici, kar piši recepte...

Ražnjiči, zraven popečem še eno narezano papriko. Pol sem pa v ta sok umešala še kuhane polžke/testenine.

Ričet.

zrezki z omako, ena čudna kaša in malo okisanih kumaric (jih ne maram kaj prida).

Danes bodo filane paprike in pire.

Makaroni s sirom.

Rižota bo danes. S puranom in zelena solata.

Polnjene buče, pire

Danes bo kar kosilo [ za nas kaviar socialiste ] iz nahrbtnika - domači kruh, popečene paprike ter ob poti nabrane zeli in narabutano sadje 😉

Jaz sem danes ajdove žgance kuhala, preveč zalila z vodo in so en sam poc. 🙁

Dons bom pa jaz naredila:
- kumare in pire krompir, tak vse skupaj zmešano s smetano
- pečena postrv
- skleda zelene solate

Ne paše glih vse skupaj, samo imam toooook zelenjave. Drage sosede, hvala ker me zalagate. ☕

Polpeti z dodatkom sira in slanine v omaki stročjega fižola, pire, paradajz.

Tooooooook sm lačna.......!! Si predstavljate razgovore z barabami? Par ur traja... Pa čakanje na odvetnika, pa pisarija in obveščanje tožilca...
Ko je odrejeno pridržanje, dobijo top malico! Mene nihče ne vpraša, kdaj sem jedla!! 🙁

Zdele padeta dva kurja bedrca in zelena solata s fižolom. In vse izklopim - me ni!

Imas veliko papirologije za urejati kot policist?

... 🙁