☕ Kuhanje - 15

Od vse drobovine sem jedla samo jetrca v omaki. Zdaj še te ne več.

In zakaj ne? Kok vitaminov je v njih! Nauči se jih pripravljat.

Lohk se mi hecamo, dokler je vsega dost.

V nosečnosti ni priporočljivo jesti drobovine.

Danes se kuha..juha, blitva sa kompirima, mesio na lešo, brodet, polenta, pire, solata, banana split, štrudel od včeraj..ko voli, neka izvol.

Ti imaš polno hišo gostov?

Od kdaj pa?

Mi smo pa na mladem krompirju 🙂

opa, zoprna dezra si je zazelela mladega meseka 😆

Friliča se na daleč zavoha. Kot gnoj.

Desire, domacem?

Pognojenega z domačim gnojem 🙂

Ne bi vedela, od kdaj...

Pri nas danes: postrezi si sam iz hladilnika.

Da.

Kolikor mi je znano, jeter ni dobro jesti v začetku nosečnosti v preveliki količini, za vse ostalo pa prvič slišim.

Tudi jaz sem poguglala in prebrala to kar je desiree napisala. Pa da surovo meso je no go.

Školjke, gobe in drobovina naj ne bi bila priporočljiva zaradi tega, ker so naravni filter za vso nesnago. Ne, da je prepovedano, ampak ni priporočljivo. Zapisov o tem je veliko na netu, samo ne vem, kateri vir bi bil dovolj verodostojen za vas.

Jaz pa danes eno zanikrno kumarico s krompirjev v solati. 😛
Pa popečen piščanec........ ali pa čevape. Vse je v hladilniku.

Jutri pa jaz mislim naredit kruhovo štruco. Po mojem receptu.
Potenstam čebulo, pa na kocke narezano mortadelo (ker bi šla v kanto) , pa kruhove kocke - en star kruh. To tenstam in zalijem:

- z jacem, kislo smetano. Lohk tudi mal sira.

Potem pa to pustim, da se prepoji.

Zdaj pa! Kaj bi ve naredile?

. - a to paco zaviješ v folijo in daš kuhat .......................... ali
- na pekač pa mal pečt?

Jst bi dala pečt

Ne bi nič zavijala. Naredila bi cmoke in jih vrgla v krop za par minut.

Jaz pa danes sladko zelje, pire in ražnjiči.

Se mi je valjala ena glava zelja v hladilniku ziher en mesec. Tastar krompir je tudi za ponucat. Na 3/4 imam narejeno, ker bom jedla žvečer. 🙂
Zdele grem na bicikel.... uživite.

Zdele sem skuhala testenine. Potem prepražim na maslu drobtine........... in ko zadiši, zmešam z odcejenimi makaroni.

Mi lahko katera pove, kaj delam narobe? Ker so vse drobtine na kastroli..... 🙁 . Čist mal se jih prime na makarončke! 🙁

Jaz jih na maslu prepražim v ponvi in potem prelijem čez, najprej malo, da jih premešam in na koncu še na vrh, da lepo izgleda.

Pa ne pozabi na kompot za zraven 🙂

Men paše tud zelena solata zraven. Drugač pa, VN stran poglej, čežana.
Jaz makarone skuham, odcedim, ker sem šparovna v isto kastrolo dam maslo, drobtine, mal premešam in fliknem gor makarone s cedila, ter zmešam.

Kje je pa čežana?

Ma, čežana je za zraven. Posebej v skledici, tko k kompot.

A poveš, kako narediš čežano? A samo potenstaš jabke? Pa malo cimeta?

Pri nas tega nikoli nismo jedli. Prvič sem jedla v Savinski dolini kuhano govedino in brusnice. Zame total nesprejemljive dobrote na krožniku.
In še zdaj nisem pristaš, da daš v golaž suhe slive, pa grozdne jagode.... pa na prilogo cvetke ene rože.... kaj to lahko vse poješ?

Pa juhe v kruhovi skodelici. A to vse poješ? S kruhovo skodelo vred? Pa škampe tudi ne bom nikoli naročila...... pa kuro.....edino če dobim mizo nekje v kotu. 😆

Juha v kruhovi skodelici je v redu, vse poješ.

A čežana? Jabolka olupiš,narežeš na čimmanjše koščke, ker so hitrej kuhana, dodaš še par klinčkov. Kuhaš tko ene 10 do 15 minut, vodo ala kompot odliješ, jo maš lohk pol še za spit, jabolka pretlačiš ali zmiksaš, dodaš mal cimeta in sladkorja. Če ti je pregosto, še mal unega kompota -vode. Men paše k makaronom al pa k pire krompirju, v službi nam jo še k riževem narastku ponujajo.

Jaaa točno, še k makaronom paše čežana. To sem jedla nekoč, mala. Danes bi morala bit res lačna in prazen hladilnik, da si to pripravim. Se nam spreminjajo okusi.

Danes jaz (spet) parški zrezek in skledo solate. V Mercatorju je bila glava po 59 centov in jo imam vsaj za 4 krat.
(in zdaj naj se jaz zajebavam s sadikami na vrtu, pa itak jih polovico v cvet), ker poleti, ko vse zraste pa pašejo kumare, paradajs itd... ) 😛

Ful pogrešam kakšne fotke kuharije od Rednačke (čeprav vedno v ozadju prečikirate, da ima eno coto na radiatorju, da je ena roža v vazi ovenela ipd) in od MCMIŠ - a ni šla zdaj mularijo v šolo in lahko prideš do neta??? 🙂

Špargleva kremna juha, pariški zrezki, pohan bezeg, kompot..odlično!

Čežana. Ko so bili otroci majhni, sem jim rekel, da bomo jedli "slonovo drisko." Ni bilo problema, le ženski spol se je vedno zgražal. Takšne ste. 😛

Pri nas pa danes cmoki, marelični. In domača solata, 1eur je blo devet sadik, dela prakticno tolk, da jo posadiš,pa parkrat na teden priliješ,če glih ni dežja. In iz ene po kinnyeno dobim za 4x. Torej iz 1eur za 36x solatk. Računajte....koke šparovne, ki bi hodile spegat po vasi kje bi nafehtale solatko. Za ostal dnar do razlike pa lohk potegnem par dimov.

OK, OK, tudi ti Brutus. 😛

Kremenatli, solata, tenstan krompir.

Makaronova solata. Pa tri kave.:D

Kako narediš makaronovo solato?