Ti 'bb' si tok prijazna.
Probajte kdaj v primerni posodi stopit sir (SAMO NE GOVORIMO O ZDENKA SIRČKIH!!!) , gor potrest sesekljan česen in to namazat na vroč kruh. Po možnosti doma pečen.
Dodate še druge začimbe: drobnjak, peteršilj..... kar vam paše.
In pohrustaš ko Hrestač! 😛
Zraven pa vroč čaj - materina dušica? In samo zaležeš ......
Saj ne da vam solim pamet, ampak sir je tisto živilo, ki se naj ne bi toplotno obdelovalo, ker s tem uničite večinoma vse snovi, ki so v siru koristne.
0
jaz 31.01.2018 ob 22:01
Star kruh malo namočen v mleko,narežem na kocke dodam sir, več vrst. narezan na kocke. dam malo olja v ponev in pečem, pečem in mešam, dokler sir ne dobi zlato rjave barve in hrustljave skorjice.
Čez posujem svež peteršilj in drobnjak.
Lepo hrusta pod zobmi in še dobro je 😆
31.01.2018 ob 19:31
Jaz ga včasih stopim v teflonki, naseckam česen in namažem na kruh.
Kaj še lahko delam s sirom?