☕ Golaz je ze kuhan

Evo sem ga ze naredila, meni je zelo okusen. Delala sem ga pa takole, malo manj kot kilo cebule sem narezala na male kose jo poprazila na olju posolila da je posteklenela. Potem dala notri na malo narezano zeleno paprika in 4 stroke na malo narezanega cesna. Prazila se ene 10 min, cez dala circa 1 zlico moke, pomesala, dala se par malih zlick paprika v prahu pomesala, solila, poprala. Prazila vse skupaj se ene 10 min, nato sem dodala na male kose narezano meso, malo manj kot kilo sem ga imela. Vse skupaj prazila se ene 15 min da je meso porjavelo. Nato sem pa vse skupaj zalila z jusno osnovo in vodo, govejo kocko sem stopila v kozarcu vode da sem dobila jusno osnovo. Potem se pa meso ven pobrala in s palicnim mesalnikom spasirala preostalo cebulo, cesen, papriko v loncu, ko sem spasirala sem nazaj notri dala meso. In vse skupaj premesala in kuhala na malem ognju 3 ure.

http://tinypic.com/view.php?pic=29pxnon&s=9#.WuyGwIyg81I golaz