Takole, recept za narastek ponizno prosim.
Cindy, kruh iz krusne pa ne vem ce znam. Nisem imela prilike
Recept za špinačni narastek - tole je za 2 osebi, nizek pekač
500 g špinače
4 jajca
pol vrečke pecilnega praška
3 žlice moke
1 žlica masla ali margarine (jaz vsakega malo)
pol čebule
1 strok česna (ali malo mletega česna v prahu)
kisla smetana 4 žlice
sol
poper
Skuhaš špinačo, ohladiš in sesekljaš.
Na malo olja prepražiš čebulo in česen. (čebula mora biti čisto razpuščena)
V posodi stepeš vse 4 rumenjake in maslo/margarino, dodaš sol, poper, moko, kislo smetano, čebulo in česen. Nato v maso preseješ pecilni prašek.
Dodaš špinačo.
Na koncu na rahlo vmešaš še beljake.
Vliješ v pekač in pečeš na 180 cca. 40 min. Po vrhu lahko vmes poliješ še malo kisle smetane.
Ne bom prevajala, ceprav me bo VN spet kregal... no, razen ce zelis, mcMis.
Piscanec polnjen z ajdovo kaso.
( Buckwheat = ajda / ajdova kasa/ Bay leaf = lovorjev list
1, 5-6 lb roaster chicken
salt and pepper
1 small onion, diced
4 tbsp olive oil
1 cup buckwheat
1 small head garlic, halved
2 bay leaves
Instructions
1. Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. Clean chicken and cavity. Pat chicken dry and season generously with salt and pepper.
2. Meanwhile, bring a saucepan to a boil and cook the buckwheat until al dente. Drain.
3. Separately, saute diced onion in 2 tbsp olive oil. When lightly browned, remove
onion from heat. Add buckwheat and bay leaves, and mix well.
4. Stuff buckwheat mixture into chicken cavity. Cross chicken’s legs to close cavity.
5. Drizzle remaining olive oil over chicken and place on a roasting rack. Add garlic to the roasting pan and roast for 1 hour to 1 hour, 15 minutes. Turn chicken halfway through so both sides get evenly cooked.
6. Remove cooked chicken from oven and cover with foil. Let it rest for 5-8 minutes before carving and serving. Enjoy!
Servings : 4-6
Ready in : 1 hr 20 mins
Course : Main Dish
Recipe Type : Gluten-Free, Main Dish
Ingredients : Bay Leaves, Buckwheat, Chicken, Garlic, Olive Oil, Onion, Pepper, Salt
Zanimivo.
Samo to se pol, ko je peceno "raztrese" po krožniku, al pride kompaktno?
Napol kompaktno 😛 In zelo enostavno za pripravo, v bistvu imas prilogo, ki se kuha v glavni jedi...
Ni se treba sekirati, koliko je "cup", ajdove kase lahko skuhas tudi vec, in jo porabis za sladico, z naribanimi jabolki , cimetom in sladkorjem ali medom.
Spinacni narastek bom tudi poskusila narediti. Zmanjkuje mi nacinov, kako "zamaskirati " spinaco 😉 Hvala, takole.
Tale narastek pride temno zelen in tudi okus zna biti za tistega, ki špinače ne mara, problem 😆
Če bi rada "zamaskirala", je bolje, da ga ne delaš samo s špinačo, ampak špinači dodaš (skoraj) kuhano cvetačo, brokoli, korenček, por, grah, bo bolj blagega okusa. Lahko vmešaš tudi sir.
Samo tega narejenega testa za pito pa najbrž pri nas ni. Jaz ga še nisem videla, kar se tiče testa pa sem bolj za luno.
Ja, lahko sama naredis krhko testo, ce pa se ti ne da zafrkavati s tem, lahko nalomis suhe mlince
jioh malo poparis in nalozis sestavine gor, je isti smorn.
Oziroma isti quiche. 🙂
OMG! Ne o skoljkah!
Bi se bla zdele sposobna odpeljat v Botra na Vrhniko na dagnje na buzari plus gratinirane. (zarzuela del mariscos ( verjetno narobe crkovano ))
Tale solatka na sliki ima že malo tune notri.... 😆
Tuna in skoljke pasejo, se posebej ce je zraven opecenec 🙂
0
bb 16.01.2016 ob 23:43
O, ne, nič morskega ne prenesem. Ne prenesem tudi, če kdo v moji bližini to je. Mi gre na bruhanje in vzame apetit za ves dan, nič ne bi mogla pojesti tisti dan.
0
dober tek 16.01.2016 ob 23:50
Avtor: bb
O, ne, nič morskega ne prenesem. Ne prenesem tudi, če kdo v moji bližini to je. Mi gre na bruhanje in vzame apetit za ves dan, nič ne bi mogla pojesti tisti dan.
O, ne, nič morskega ne prenesem. Ne prenesem tudi, če kdo v moji bližini to je. Mi gre na bruhanje in vzame apetit za ves dan, nič ne bi mogla pojesti tisti dan.
Druzinska terapevtka dr. Maria 17.01.2016 ob 10:41
Avtor: dober tek
Avtor: bb
O, ne, nič morskega ne prenesem. Ne prenesem tudi, če kdo v moji bližini to je. Mi gre na bruhanje in vzame apetit za ves dan, nič ne bi mogla pojesti tisti dan.
O, ne, nič morskega ne prenesem. Ne prenesem tudi, če kdo v moji bližini to je. Mi gre na bruhanje in vzame apetit za ves dan, nič ne bi mogla pojesti tisti dan.
Ne bi mogla pojest nicesar, kar ima v svojem juhanem stanju se vedno oci. Imam slabo vest, da jem zivo bitje. Pa se nagnusno izgleda. Skoljke pa jem.
V "svojem Juhanem stanju" ? 😛 Ju-hu 😛
Ribe imajo oci, krave pa tudi.
Ne razumem pa nekaterih, ki ribo tretirajo kot zelenjavo,
naprimer za veliki petek in pobono.
To mi je res uganka.... 🙂
0
Druzinska terapevtka dr. Maria 17.01.2016 ob 10:52
Kuhanem stanju. Ribje filete jem, ribe v svoji polni velikosti pa ne. Ce bi na kroznik dobila kravo z ocmi je tudi ne bi jedla.
0
Druzinska terapevtka dr. Maria 17.01.2016 ob 10:54
Kuhanem stanju. Ribje filete jem, ribe v svoji polni velikosti pa ne. Ce bi na kroznik dobila kravo z ocmi je tudi ne bi jedla.
Negospodarno tole razmisljanje. Saj tako ali tako dobis dele Ribe, in dele krave, ki jih ne maras,
prej ali slej servirane v pastetah ali pa hrenovkah.
Zelenjava / sadje, skoljke in ribice so bolj zdrave, imajo manj strupov in kemikalij kot rdece meso.
Se posebej, ce postrv ulovis v bliznjem pototku ali ribniku, skoljke gres nabrati na morsko obalo
in sam vzgajas svoj krompiR, pa cebulo, solato in spinaco. In jagode in maline . Borovnice in gobe pa naberes v bliznjem gozdu.
Od tam dobis tudi drva.
Kupis jajcka, mleko, jogurte in sir ali skuto pri bliznjem kmetu, kjer prakticno poznas 😛 njegove krave,, kakor tudi
njegove kokoske.
Sam peces kruh is koruzne, piRine , ajdove moke, pa tudi psenicne. https://www.chevron.co.uk/images/600/0/It-Tokk%20Buffet%201.jpg
15.01.2016 ob 21:39