Ma pojej, ane! Prej spij en brinovc - po pojedini en glaž vina. Pa si rešena! 😛
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/cindy/ Cindy
In jutri bo zazvonil cingel...bimbambom..Dej nehi! 😛 Pa glih ti bi mogla vedet, kva se vse dela po restavracijah in kva vse folk poje. Friteze šibajo po 3 dni s starim oljem. Kje vse se valja hrana. Kako se pomiva, če je gužva. Kako se dodaja, če nekaj zmanjkuje.
Mi smo enkrat enmu tečnežu ocvrl v fritezi servetek. Res 😛 Bil je pa že mal prbit.
Servet smo fliknli u jajc, drobtine in ga ocvrli v olju, ki je itak dišal. Lohk bi not speku bučke, pomfri..... - vse bi imel isti okus.
In frajer je pojedu pohan servet ! 😛
0
Vsak večer se menja olje..imamo 3 manjše fritteze po 20l , in ena za 30l.. Kiny nehi no...hahahahahahh
0
Hvala!
Hehehe Zobatec, navadno jem gobe, nabrane v gozdu, zato vem, da se na nobene gobe ne sme piti. Tudi vode ali pa soka ne. Samo enkrat sem to naredila, mi je želodec tako premetavalo, da sem morala k zdravniku. Svetoval je, da uro ali več po jedi, se lahko kaj spije, prej pa ne.
Sem si pa narediča prej tri šampinjone z eno jajčko, mi je bilo še preveč nasitno.
Hvala Maja, grem nazaj ven . Zelo luštno je zunaj.
Hehehe Zobatec, navadno jem gobe, nabrane v gozdu, zato vem, da se na nobene gobe ne sme piti. Tudi vode ali pa soka ne. Samo enkrat sem to naredila, mi je želodec tako premetavalo, da sem morala k zdravniku. Svetoval je, da uro ali več po jedi, se lahko kaj spije, prej pa ne.
Sem si pa narediča prej tri šampinjone z eno jajčko, mi je bilo še preveč nasitno.
Hvala Maja, grem nazaj ven . Zelo luštno je zunaj.
0
No ja. Men so pa škodovale fige. Kok je pa to hudo. K da bi imel skalo v želodcu. Pa ne morš ne bruhat ne sračkat. 🙁
Sam po pari urah - k bi odrezal. Si spet fit.
Sam po pari urah - k bi odrezal. Si spet fit.
0
Meni je pa danes slabo od sosedine krompiruše. Ona je prinesla za 4 ljudi, jaz pa vse požrla.
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/cindy/ Cindy
Vsak večer se menja olje..imamo 3 manjše fritteze po 20l , in ena za 30l.. Kiny nehi no...hahahahahahhJaz sem delala med počitnicami na grilu. Ob morju 🙂 . K se peče non stop. Mi smo to menjal na vsake tri dni.
K je res že ene par folka prišlo jamrat, da imajo drisko..... 😆 ! Jih je šef (legenda) ozmerjal: "Kwa boš zdele tuki težil, mal se spomni, kje si ga sral celo noč! A zdej bomo pa mi krivi!?! 😛 😛
0
Moji spohajo na dan 60 piščancev, v nedeljo pa čez 100..pol pa oljeni več dobro. Imaš lahko resne želodčne probleme. En liter olja je 60c, ker se vzame velika količina.
0
Avtor: bb
"eno jajčko", je to zdaj moderno tako govoriti?Imam tri kure in eno malo "cvitersko" in ta mala znese res malo jajčko, ki si ne zasluži imena jajce 😆
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/cindy/ Cindy
Meni je pa danes slabo od sosedine krompiruše. Ona je prinesla za 4 ljudi, jaz pa vse požrla.Napiš pliz v piko, kaj je to krompiruša. 🙂 Tenks.
0
Krompirjeva pita, boźanska jed..narediš testo za štrudelj..potem pa precreš veliko čebule daje zlata, naribaš ene 7 krompirjev soliš popraš daß v çebulo. Premešaß in daš na testo, zavije§ in daś peçti na180 stopinj. Medtem malo poliješ z oljem, in na konçu ko je pečen ga poškropiš z vodo. Zraven paše jogurt, solata ali pa zmešaš jogurt, baziliko, malo kisle smetane in je kot omaka.
0
Ena kolegica je enkrat prinesla za poskusit davno nazaj. Tudi doma tega nismo nikoli delali, to je bolj bosanska jed, če se ne motim.
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/cindy/ Cindy
Moraš pa imeti ta star krompir. Novpreveč vode izpusti.Imam js starga krompirja še pol žaklja.
0
Tako je. Izredno dobra je tudi blitvina pita..isto listnato testo, narežeš veliko blitve, sol poper, in daš eno kislo smetano, xmešaš in daš na testo,..zaviješ , malo poliješ gor oljain ko je pečena poškropiš zvodo..odlična je, lahko jo ješ mrzlo.
0
Mi pa temu rečemo krompirjev burek. Naučila me je pa soseda - bosanka. Ni zavila kot študelj, ampak bolj tanko "klobaso". To je zvila v okrogel pekač
in dala pečt.
in dala pečt.
0
Lahko tudi v tanko klobaso, vse je boźansko..eni tudi režejo krompir na kocke..
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/cindy/ Cindy
Tako je. Izredno dobra je tudi blitvina pita..isto listnato testo, narežeš veliko blitve, sol poper, in daš eno kislo smetano, xmešaš in daš na testo,..zaviješ , malo poliješ gor oljain ko je pečena poškropiš zvodo..odlična je, lahko jo ješ mrzlo.Tooo! Pa hvala tudi Maši. Namest blitve pa daš lahko tudi koprive? 🙂 ?
Golaž pa njoke znam. Saj delam. Za sadne cmoke mi pa ni!
A je še kaj - kšne pite, da ni treba se jebbat s testom. Samo krompir?
Itak je pa najbolša kuhna od bakic Bosank. Kva znajo one...... jaooo! 1% ne znam jaz tega. 🙁
0
Moja soseda ni bakica, ima 25 let in je Mastershef. Tudi sladico iz finala je naredila v prvem poskusu. In je iz Črne gore.
0
Bb, sem v naselju..večino nimam Slovencev za sosede, vse je izJuga. Tudi Angleźe, Italijane, Ruse imamo. No ja kakśen Štajercse že najde.
0
A gosti mesno . krompirjev golaž, zalit z rdečim vinom je že katera delala?
0
Cigannsski golaź, velikokrat. Pa tudi stročj fižol z govejim mesom..boranja.
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
10.06.2017 ob 20:56