lahko malo več poveš in kje točno se takšno testo kupi in kako pripravi? danes sem gledal v Lidlu pa nimajo nič...
0
Avtor: pico
lahko malo več poveš in kje točno se takšno testo kupi in kako pripravi? danes sem gledal v Lidlu pa nimajo nič...
0
ja mozzarella je verjetno res the bes ampak imam vseeno rad tustga, ki ga uporabljajo v piceriji ampka ne vem kter je to. Verjetno neka mešanica? je pa tko fajn kumjast, ko kak edamec. Mocarela je pa bolj tekoč, če se ne motim.
0
Avtor: pico
ja mozzarella je verjetno res the bes ampak imam vseeno rad tustga, ki ga uporabljajo v piceriji ampka ne vem kter je to. Verjetno neka mešanica? je pa tko fajn kumjast, ko kak edamec. Mocarela je pa bolj tekoč, če se ne motim.
0
mozarelo uporabljate? Še do danes ne vem.
Ali tisto belo, ki je kot klobasa, ta ni v vodi, ali bele kroglice...
Jaz ponavadi kar edamec, jošta, gaudo...da se lepo topi...
Ali tisto belo, ki je kot klobasa, ta ni v vodi, ali bele kroglice...
Jaz ponavadi kar edamec, jošta, gaudo...da se lepo topi...
0
Testo za pico imaš v vseh trgovinah in ga ne rabiš sam packat. Imaš zmrznjenega ali pa svežega. Drugače imaš pa kup receptov za pico na Kulinariki.
Enega imaš http://www.kulinarika.net/recepti/6549/kruh/odlicno-testo-za-pizzo/ TUKAJ
Kateri sir daš gor je pa stvar tvojega okusa. Vsak paše, so pa različni okusi. Ene picerije delajo z mocarelo, druge z edamcem, tudi gorgonzolo dajo gor. Jaz sem dajala tudi ementaler, ki se lepo topi, pa okus mi paše.
Kaj boš poleg sira in paradižnika še dal na pico je pa čisto po tvoji želji. Vse paše. Šunka, pršut, hrenovka, olive, zelenjava vseh vrst, inčuni, kapre, karkoli želiš, vse je dobro. Pa na origano ne pozabi, da lepo diši in daje okus. Večkrat ko jo boš naredil, večji mojster boš 🙂
0
Avtor: katero
mozarelo uporabljate? Še do danes ne vem.Ali tisto belo, ki je kot klobasa, ta ni v vodi, ali bele kroglice...
Jaz ponavadi kar edamec, jošta, gaudo...da se lepo topi...
Imajo jo v Hofru in Lidlu, najbrž pa tudi še kje drugje. Tista bela, ki je kot salama dolga, je manj sočna, bolj gumjasta, bolj za sendviče.
0
saj testo se mi v bistvu ne da delati. zanima me kje ga kupim in kako naprej? A to pol odtalim, povaljam in oblikujem v krog in to je to? Je kak trik, da ne bom potem dobil centimeter debelo testo, želim, da je takšno kot v piceriji.Pa kje bi se kakšnega kupilo? Quattro stagioni bom pogledal, še kakšen predlog?
0
Avtor: pica
saj testo se mi v bistvu ne da delati. zanima me kje ga kupim in kako naprej? A to pol odtalim, povaljam in oblikujem v krog in to je to? Je kak trik, da ne bom potem dobil centimeter debelo testo, želim, da je takšno kot v piceriji.Pa kje bi se kakšnega kupilo? Quattro stagioni bom pogledal, še kakšen predlog?Margerita je tudi dovrà ali klasika:)8
0
ja, meni je najboljša klasika, kečap + šunka + veliiiiiik sira + gobice, pa origano, mjamsi! točno tako bi rad spekel!
0
Avtor: pica
ja, meni je najboljša klasika, kečap + šunka + veliiiiiik sira + gobice, pa origano, mjamsi! točno tako bi rad spekel!
0
Avtor: pico
Sem v Lidlu kupil komplet za pečenje pice - tisto posodo kjer lahko v pečici hkrati spečeš 4 pice, ker je bla ravno samo 9.90€ zaj pa me zanima, če kdo pozna kakšen dober recept za testo + za pico?najpomembneje mi je za testo, ker mora bit verjetno neko posebno, da je tanko in ne debelo? recimo takšnega kot ga nardijo v picerije. Ve kdo za kakšen tak recept? oni CANON je zanč pokazal eno super spečeno pico ampak ne vem če je še na tem forumu. Canon, če si, a lahko poveš kako nardiš testo in kje ga kupiš? Pa kateri sir daš na pico? Ementalec, mocarelo, edamec? oz. če kar poveš cel recept za pico lepo po korakih. kok časa vzhajaš, pečeš itd. pač da bomo lahk tut amaterčki nardil dobro poci 😆
0
Avtor: katero
mozarelo uporabljate? Še do danes ne vem.Ali tisto belo, ki je kot klobasa, ta ni v vodi, ali bele kroglice...
Jaz ponavadi kar edamec, jošta, gaudo...da se lepo topi...
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 40 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
27.01.2016 ob 17:26
najpomembneje mi je za testo, ker mora bit verjetno neko posebno, da je tanko in ne debelo? recimo takšnega kot ga nardijo v picerije. Ve kdo za kakšen tak recept? oni CANON je zanč pokazal eno super spečeno pico ampak ne vem če je še na tem forumu. Canon, če si, a lahko poveš kako nardiš testo in kje ga kupiš? Pa kateri sir daš na pico? Ementalec, mocarelo, edamec? oz. če kar poveš cel recept za pico lepo po korakih. kok časa vzhajaš, pečeš itd. pač da bomo lahk tut amaterčki nardil dobro poci 😆