1 mesto: Rasmus Munk Crowned World’s Best Chef at The Best Chef Awards 2025
2. mesto Ana Roš
Munk (Rasmus Munk -zmagovalec) sam sodeluje pri več projektih, ki segajo daleč preko kuhinje. Najnovejša novica je, da bo njegov center za inovacije na področju hrane Spora igral osrednjo vlogo v globalnem projektu: »Acetat v hrano«.
V prelomnem konzorciju, ki ga z 21,7 milijona evrov financirata fundacija Novo Nordisk in fundacija Gates, raziskovalne ustanove in zasebna podjetja sodelujejo pri pretvorbi enega naših največjih podnebnih problemov – CO₂ – v beljakovine in posledično v hranljiva živila za prihodnost, ki bi lahko nahranila več kot milijardo ljudi na leto.
https://www.wonderfulcopenhagen.com/wonderful-copenhagen/international-press/press-kit-gastronomy/rasmus-munk-crowned-worlds-best-chef-best-chef-awards-2025 omemba
2. mesto Ana Roš
Munk (Rasmus Munk -zmagovalec) sam sodeluje pri več projektih, ki segajo daleč preko kuhinje. Najnovejša novica je, da bo njegov center za inovacije na področju hrane Spora igral osrednjo vlogo v globalnem projektu: »Acetat v hrano«.
V prelomnem konzorciju, ki ga z 21,7 milijona evrov financirata fundacija Novo Nordisk in fundacija Gates, raziskovalne ustanove in zasebna podjetja sodelujejo pri pretvorbi enega naših največjih podnebnih problemov – CO₂ – v beljakovine in posledično v hranljiva živila za prihodnost, ki bi lahko nahranila več kot milijardo ljudi na leto.
https://www.wonderfulcopenhagen.com/wonderful-copenhagen/international-press/press-kit-gastronomy/rasmus-munk-crowned-worlds-best-chef-best-chef-awards-2025 omemba
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
04.10.2025 ob 6:27
Gates Foundation Private foundation founded by Bill and Melinda Gates
Spora, a mega laboratory to change food