ker imam za mizo eno vegetarijanko, drugega, ki je izključno neoporečno, nemastno lepo meso in tretjega, ki ne mara kislega zelja. Zdej pa zmagej ....
matr vola kaj potem kuhaš? (sprašujem ker se čudim in ker rabim ideje)
Za mesojede: zrezki v raznih omakah (smetanovi, zelenjavni, naravni), pečen zajec, pečen piščanec ipd, tudi vse na temo mletega mesa (polpeti, mesne kroglice, mesna omaka, filane paprike)
Jedi iz zelenjave: ratatouille, dušene bučke, bučkini polpeti, mešana pečena zelenjava, seveda še vse sveže solate, kislo zelje, kisla repa, dušeno zelje, rdeče zelje, ocvrti jajčevci itn itn
Prikuhe: pire krompir, kruhovi cmoki, svaljki (zdrobovi, kromprijevi), pečen krompir, ...
Glavne samostojne jedi: vse možne zadeve iz riža (rižote, pečen riž, curry riž itn), lazanja (pol zelenjavna, pol mesna), testenine z
tenkju!!! ne veš kako prav pride kdaj ko sem brez idej 😆
0
jap 29.10.2014 ob 13:43
Tudi pri nas ne bi pojedli, sem skoraj prepričana! Je bolje zelje posebej (zakaj ga oprati in ožeti?), rebrca posebej pečena (le čemu vegeta in moka?) in zraven kak krompirček.
0
Monika 29.10.2014 ob 14:10
Jaz sm nekaj podobnega delala, ampak malo drugače. Preizkušeno dobro!
Če te zanima povej, ti napišem recept.
0
hm 29.10.2014 ob 14:11
Tole meni deluje preveč pocasto. Rebra in zelje naj bosta posebej pa bi znal bit super dobr.
Jaz sm nekaj podobnega delala, ampak malo drugače. Preizkušeno dobro!
Če te zanima povej, ti napišem recept.
čeprav že pečem me recepti vedno zanimajo, povej prosim!
0
Monika 29.10.2014 ob 14:18
Evo takole:
pol kile zerja (jaz kupujem tistega pakiranega od Ete) malo poplaknem, da ni preveč kislo,
Nato na drobno sesekljam čebulo in jo prepražim na malo olja. prepraženo čebulo (ne preveč, da ne bo rjava) položim na dno pekača, povrhu stresem oprano zelje in ga začinim malo s soljo in poprom. Povrhu pa položim sv. rebrca (sveža, ne prekajene), ki ji prej začinim s poprom soljo in malo rdeče paprike. Pečem v pečici cca 20 minut, nato rebrca obrnem, in še 20 minut na drugi strani.
Ko so rebrca lepo zapečeno, jih dam na krožnik, zelje pa pred serviranjem premešam skupaj s popečeno čebulo ki je ostala na dnu pekača. Zravn še kos črnega kruha...mnjam.
Tudi moj mož to obožuje, pa drugače ne mara preveč zelja.
pa dober tek!
0
premica not 29.10.2014 ob 14:24
Avtor: Monika
Evo takole:
pol kile zerja (jaz kupujem tistega pakiranega od Ete) malo poplaknem, da ni preveč kislo,
Nato na drobno sesekljam čebulo in jo prepražim na malo olja. prepraženo čebulo (ne preveč, da ne bo rjava) položim na dno pekača, povrhu stresem oprano zelje in ga začinim malo s soljo in poprom. Povrhu pa položim sv. rebrca (sveža, ne prekajene), ki ji prej začinim s poprom soljo in malo rdeče paprike. Pečem v pečici cca 20 minut, nato rebrca obrnem, in še 20 minut na drugi strani.
Ko so rebrca lepo zapečeno, jih dam na krožnik, zelje pa pred serviranjem premešam skupaj s popečeno čebulo ki je ostala na dnu pekača. Zravn še kos črnega kruha...mnjam.
Tudi moj mož to obožuje, pa drugače ne mara preveč zelja.
pa dober tek!
VESTE KAJ DEKLETA, NEHAJTA TUKI GOR NAM SLINE CEDIT,...NESRAMNOST BREZ PRIMERJAVE, TLE PA LAČNI IZZA VOGLOV GLEDAMO
pa Monikin recept, mm na vrh pa 2 deci rdečega vinčka,
Potem pa se čudite zakaj se desci redimo 🙂)
0
Monika 29.10.2014 ob 14:27
Ja, po taki hrani pa še en hitr seks, da se lažje prebavi,a ne?
Tale jed bi bila dobra in zdrava brez rebrc (truplo, maščoba, hormoni + etični pomsileki zaradi ubijanja živih bitij) in če zelja ne bi toplotno obdelala, saj mu s tem uničiš vse vitamine in minerale.
Torej za kosilo predlagam kos rženega kruha in kislo zelje s fižolom.
To je uravnotežen in zdrav obrok.
0
jap 30.10.2014 ob 8:22
Avtor: zelo nezdravo
Tale jed bi bila dobra in zdrava brez rebrc (truplo, maščoba, hormoni + etični pomsileki zaradi ubijanja živih bitij) in če zelja ne bi toplotno obdelala, saj mu s tem uničiš vse vitamine in minerale.
Torej za kosilo predlagam kos rženega kruha in kislo zelje s fižolom.
To je uravnotežen in zdrav obrok.
Seveda je bolje brez reberc, to vsi vemo, a od časa do časa nas kaj takega ne bo ubilo, ni res? Če skoz ves čas skrbimo za koliko toliko uravnoteženo prehrano in zdravo živimo, nas kaka zaseka, rebrca, ocvirki....še zlasti v tem zimskem času ne bo ubilo. Kako pa misliš, da se je prehranjeval jamski človek, pa poglej, kako mišičast, močan, zdrav, s krasnimi zobmi je bil:)...
jaz bom pa dans jedla umazane makarone pa zeleno solato z fižolom, vem obup, sam luštajo se mi in ker bom sama ni panike 🙂
0
aleluja 30.10.2014 ob 8:40
tudi jaz se ne branim kakšnega trupla na krožniku, iskreno povem. In tudi mislim, da ni nujno iz vsake jedi potegniti max vitaminov. Sicer pa po nekih teroijah te presnojedstvo lahko pripelje do zdravstvenih težav, posebej zaradi koncentracije vseh kemikalij na zelenjavi, sadju. In tega se izognit ne moreš, ker zemlja je skupna, zrak tudi, tudi če po lastni solati ne polivaš ničesar. S termično obdelavo pa določene stvari pocrkajo.
No, vsak po svoje.
na par kapljic daš malo olja in nanj toliko drobtin da popivnajo, mal pomešaš na da se malo zapečejo oz. da drobtine postanejo rjave in gor streseš makarone, premešaš in to je to
lahk daš pa na olje malo čebule in koščke klobase zapečeš in pol dodaš drobtine da popivnajo olje in nato streseš gor makarone
ok vem da se zdle nekatere križajo sam men je res dobr 🙂
Joj, zdaj si me spomnila, že dolgo nisem jedla...njami! Jaz še včasih kislo zelje hitro prepražim, pa zmešam skupaj (ko smo že pri zelju v tej temi hihihi)...
29.10.2014 ob 12:40
Še ena moja tema... Samo mnenje bi rada o tem receptu. A se splača tole delat?