Repično olje ima visokotermično stabilnost in je bolj primerno za cvrtje. Je tudi bolj bogato z omega-3 maščobnimi kislinami. Meni so priporočali njegovo uporabo (vsestransko), ko sem imela nosečniško sladkorno in ga uporabljam še danes.
0
Meni je mama od malega vbijala v glavo, da repicino olje ni primerno za clovesko prehrano zaradi visokega procenta erucic acid. Tako so jo ucili v soli in v starih casih se je res stelo kot industrijsko olje. Zdaksnji modeli imajo nizjo vsebnost in jih tudi precistijo. Vendar v meni se vedno odzvanja svarilo in tako, ceprav se vsako poletje vozim v sluzbo sredi neskoncnih rumeno cvetocih planjav oljne repice, tega olja ne uporabljam nikoli.
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
16.09.2018 ob 18:54