Rzena moka je zelo suha in absorbira ogromno vode, zato se ponavadi doda malo polnozrnate. Lahko dodas tudi med...
http://easteuropeanfood.about.com/od/breads/tp/ryebreads.htm rye breads
http://easteuropeanfood.about.com/od/breads/tp/ryebreads.htm rye breads
0
-sr-mini.jpg){kind=avatar}
Nekoč sem kar pekla sama kruh, vendar sem mešala rženo in krušno moko (tip 850), pa včasih sem dodala janež v testo.
Še nasvet za peko (sicer verjetno obvladaš).
Ne peci na ventilaciji, ampak samo na klasiki (spodnji in gornji grelec), pa fajn je, če daš v pečico zraven posodico z vodo.
Sem pa našla en recept zate.
http://www.kulinarika.net/recepti/19707/kruh/100-rzeni-kruh-hlebcek/ http://www.kulinarika.net/recepti/19707/kruh/100-rzeni-kruh-hlebcek/
Dober tek malecka!
Še nasvet za peko (sicer verjetno obvladaš).
Ne peci na ventilaciji, ampak samo na klasiki (spodnji in gornji grelec), pa fajn je, če daš v pečico zraven posodico z vodo.
Sem pa našla en recept zate.
http://www.kulinarika.net/recepti/19707/kruh/100-rzeni-kruh-hlebcek/ http://www.kulinarika.net/recepti/19707/kruh/100-rzeni-kruh-hlebcek/
Dober tek malecka!
0
nimam pojma o peki kruha 🙂 začwtnik iz nule
sam a je dobro da ne dam na ventilacijo ker mam dva pleha, sem take bombetke nardila
sam a je dobro da ne dam na ventilacijo ker mam dva pleha, sem take bombetke nardila
0
se skuzavam za.napake pa manjko vejc zgoraj sam gledam BB pa sem šokirana kak bu**** folk je vmes
0
Avtor: tamala nepr.
nimam pojma o peki kruha 🙂 začwtnik iz nule sam a je dobro da ne dam na ventilacijo ker mam dva pleha, sem take bombetke nardila
Ventilacija in kvašeno testo ne gredo skupaj, vsaj pri moji pečici.
Probaj 🙂
0
Avtor: tamala nepr.
se skuzavam za.napake pa manjko vejc zgoraj sam gledam BB pa sem šokirana kak bu**** folk je vmesJa ja, iščeš vejice jelde? 😉
http://www.answering-christianity.com/pigeon_egg_1.jpg
0
micka kolk cajta pa naj pečem, če so bombetke oz. velikosti kajzarce, ok kruh dobro uro sam te majhne pa al bo dost tam ene 20 minut
0
ej nemogoče kaki so v BB, ena že pol ure pomiva kvadratni meter, ena se razfukava brez veze, ena razgibava oz razteguje zunaj, hladilnik se čisti kot po jajcih počas, A JE TO PREDVAJAN V POČASNEM POSNETKU, al men dans možgani trokirajo
0
Avtor: tamala nepr.
micka kolk cajta pa naj pečem, če so bombetke oz. velikosti kajzarce, ok kruh dobro uro sam te majhne pa al bo dost tam ene 20 minutEmmm..... sanja se mi ne. Probavaj vmes. Jaz večino stvari delam čisto od oka,
Po 20 minutah recimo probaj če so že, pa od začetka ne odpiraj pečice (ok, ni to biskvit, ampak vseeno)
Pa ne peči v prevroči pečici!
0
ok bombetke so uspele, glede na to, da je ržen je vseeno mehek 🙂 pa nč komplicirala, vse na izi
jeeeej kruh znam pečt 🙂
jeeeej kruh znam pečt 🙂
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/tamala/ tamala
ok bombetke so uspele, glede na to, da je ržen je vseeno mehek 🙂 pa nč komplicirala, vse na izijeeeej kruh znam pečt 🙂
kako malo je potrebno, če je deklina skromna
čestitam
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/tamala/ tamala
ok bombetke so uspele, glede na to, da je ržen je vseeno mehek 🙂 pa nč komplicirala, vse na izijeeeej kruh znam pečt 🙂
Čestitam 🙂
0
0
Avtor: tamala nepr.
http://s29.postimg.org/8869vnkwn/20150315_152338.jpg 22 takih malih, je na majhnem krožniku 🙂
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/micka/ Micka
Avtor: tamala nepr.
micka kolk cajta pa naj pečem, če so bombetke oz. velikosti kajzarce, ok kruh dobro uro sam te majhne pa al bo dost tam ene 20 minutEmmm..... sanja se mi ne. Probavaj vmes. Jaz večino stvari delam čisto od oka,
Po 20 minutah recimo probaj če so že, pa od začetka ne odpiraj pečice (ok, ni to biskvit, ampak vseeno)
Pa ne peči v prevroči pečici!
0
Ne, dam ga v segreto pečico, ker pustim zunaj drugič vzhajati. Dam pa vodo v mrzli ror, tako da se že fajn para nardi. Mater, ste mi nardile lušte, moram kruh spet spečt.
Ali pa viško pogačo.
Ali pa viško pogačo.
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/micka/ Micka
Ne, dam ga v segreto pečico, ker pustim zunaj drugič vzhajati. Dam pa vodo v mrzli ror, tako da se že fajn para nardi. Mater, ste mi nardile lušte, moram kruh spet spečt. Ali pa viško pogačo.
oj Mici jst sem dans novo rundo pekla, bla bolj pogumna kot včeraj in sem nardila lepše oblike, obvladam 🙂, pa pekla brez ventilacije in ne vidim neke razlike 🙂
0
Mitzi, a maš kaj viške pogače viška?
Od viška glava ne boli, pa magar je viška.
Od viška glava ne boli, pa magar je viška.
0
Avtor: tamala nepr.
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/micka/ Micka
Ne, dam ga v segreto pečico, ker pustim zunaj drugič vzhajati. Dam pa vodo v mrzli ror, tako da se že fajn para nardi. Mater, ste mi nardile lušte, moram kruh spet spečt. Ali pa viško pogačo.
oj Mici jst sem dans novo rundo pekla, bla bolj pogumna kot včeraj in sem nardila lepše oblike, obvladam 🙂, pa pekla brez ventilacije in ne vidim neke razlike 🙂
Super.
Viš, ko človek vedno zve kaj novega.
0
Avtor: Saphire
Micka, kaksna je visska pogaca?http://travelcuriousoften.com/images/september12/food5.jpg
http://www.coolinarika.com/tag/viska-pogaca/ http://www.coolinarika.com/tag/viska-pogaca/
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/premica-not/ premica not
Mitzi, a maš kaj viške pogače viška?Od viška glava ne boli, pa magar je viška.
Nimam srce, bo treba kakšen žur nardit pa spečt 🙂
Maš kakšen plavac al pa dingač viška?
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/micka/ Micka
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/premica-not/ premica not
Mitzi, a maš kaj viške pogače viška?Od viška glava ne boli, pa magar je viška.
Nimam srce, bo treba kakšen žur nardit pa spečt 🙂
Maš kakšen plavac al pa dingač viška?
samo refošk in viljamovko, to je vedno pri meni
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 40 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
15.03.2015 ob 9:36
moko sem malo solila, v mlačno vodo dala malo kvasa in to z kuhalnico zmešala, z roko mesit mi ni prijetno 🙂 upam, da bo za jest 🙂