Rada bi si pripravila dobre palačinke. Tko da so tanke, pa mal mastne, sočne z nutelo, se mi kar sline pocedijo. Zdaj pa me zama, če ve katera točen recept za dobre palačinke? Pa lepo počasi in natančno opišite kako jih pripravljate. Ne sam, da date jajca, moko, mleko in je to to. Povejte točno količine in vse finte k jim mate. Hvala
hmm.. nisem glih znana po dobrih palačinkah. ampak jaz tako. Maš sledo,daš notri moko,eno jajce,mleko,razmerje pač vsega tako da je gosto kot ena kremna juha. Na koncu pa 1dcl radenske ali donata ali navadne vode. Ščepec soli. In bodo rahle. Ko pečeš na ponev vedno 1 žličko oljčka da se ne prime. To je pa to. jaz tako.
0
palačinke bi jedla 28.08.2014 ob 15:37
Hvala redna, kater tip moke pa daš? Baje je to zelo pomembno, da so rahle? Pa ne vem al 400 al 500?
k tvojim sestavinam daš še malo vanilijevega sladkorja, žlico navadnega cukra in pol deci olja (masa iz 2h jajc)... rumenjake ločiš od beljakov in narediš sneg, rumenjake najprej penasto umešaš s sladkorjem, potem dodaš še olje, mleko in moko, na koncu dodasš še sneg. masa more biti precej tekoča. pečeš na hudo vroči ponvi
0
palačinke bi jedla 28.08.2014 ob 15:46
Super dorfy, res hvala, sem že slišala da se mora beljak in rumenjak ločiti samo nisem točno vedela kaj potem, odlično, res hvala
0
palačinke bi jedla 28.08.2014 ob 19:43
jih grem zdajle pripraviti, pa jih poslikam in pokažem, če mi uspejo 🙂
0
palačinke bi jedla 28.08.2014 ob 21:32
Sem jih naredila in so mi uspele tako tako, so tanke, pa drgač ok, samo sm dala samo 1 jajce pa se mi zdi, da so ble malo preveč vodene....
sem nardila slikco ene 🙂 nadev je nutella, če bi imela banane, bi pa še njih dodala 🙂
28.08.2014 ob 15:30