Lepo prosim za recept za izdelavo pečenic. Mase je 2 kg. Nekaj je mesar razlagal glede črev - namakat v mlačni vodi, pa v mrzli vodi,.... da ne počijo.
Pa kaj je nek dodatek za vezavo? A lahko delam pečenice iz "čevapa"? Koliko ga gre?
0
dej 28.12.2016 ob 17:56
kaj prosiš delaj rajš!!!!
0
Iz čevapa dobiš 28.12.2016 ob 18:04
čevap. Pojdi v knjižnico po knjigo Klobase salame in želodci. Tam vse natančno piše. Čevak ni bil nikoli klobasa in tudi ne bo.
0
ni res 28.12.2016 ob 18:09
Avtor: Iz čevapa dobiš
čevap. Pojdi v knjižnico po knjigo Klobase salame in želodci. Tam vse natančno piše. Čevak ni bil nikoli klobasa in tudi ne bo.
28.12.2016 ob 13:53
Pa kaj je nek dodatek za vezavo? A lahko delam pečenice iz "čevapa"? Koliko ga gre?