1 kvas (42g)
600 g moke
3 dl mlačne vode (za kvas + sladkor)
8 žlic olivnega olja (lahko manj)
sol
Je iz kulinarike in je dober. Še postopek?
600 g moke
3 dl mlačne vode (za kvas + sladkor)
8 žlic olivnega olja (lahko manj)
sol
Je iz kulinarike in je dober. Še postopek?
0
Avtor: am
1 kvas (42g)600 g moke
3 dl mlačne vode (za kvas + sladkor)
8 žlic olivnega olja (lahko manj) hvala ti
sol
Je iz kulinarike in je dober. Še postopek?
0
Avtor: skriti_oboževalec
V pravo testo za pico se ne dodajo jogurta. Doh!
0
Je tema še aktualna?
Sama naredim testo takole: Po zavojčka kvasa (21 g) zmešam z malo mlačnega mleka, žličko sladkorja in žlico, dve moke. Ta kvasec pustim, da dvojno naraste. Pol kile moke dam v posodo, v sredino luknjo, notri kvase, okoli sol, 2,5 dcl mlačne vode, 2-3 žlice olivnega olja. premešam, pregnetem. In dam v hladilnik vzhajat. Če je pa kriza s časom, naredim pico takoj.
Sama naredim testo takole: Po zavojčka kvasa (21 g) zmešam z malo mlačnega mleka, žličko sladkorja in žlico, dve moke. Ta kvasec pustim, da dvojno naraste. Pol kile moke dam v posodo, v sredino luknjo, notri kvase, okoli sol, 2,5 dcl mlačne vode, 2-3 žlice olivnega olja. premešam, pregnetem. In dam v hladilnik vzhajat. Če je pa kriza s časom, naredim pico takoj.
0
Avtor: q
aleluja kako v hladilnik vshajat a ni da more bit na toplem?Hec, a ne? Tudi mene je presunil ta nasvet o vzhajanju v hladilniku, tako da sem šla tudi malo na tuje forume prebirat. Ja, vzhaja v hladilniku, min 2 uri. Lahko tudi čez noč, kar bi bilo idealno.
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 40 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
25.01.2015 ob 16:45