☕ petkovo kosilo-konkretna mineštrica/obara - 4

Vprašaj za puranji hrbet in vrat (to je preverjeno zelo dobro, samo obvezno odstrani kožo pred kuhanjem) ali za enako od piščanca. V obaro pašejo tudi želodčki, srčki in jetrca od piščanca (kdor ima pač to rad) Ne smatraj tega kot ostanek, to je najboljše za jušno osnovo.

Včeri sem gledal Master Chef, ko so pripravljal ostanke. So imel ribje glave, pa rep, pa neko drobovje, pa nič sveže sadje pa tak. Dobesedno ostanke........... Al pa to kaj so imel v Gostilni išče šefa, ko so moral iz telečje glave, bikovga penisa, ribjih jajc pa tak........... jedi pripravit 😆

Jaz imam rada pico s tankim testom. Najboljša je, ko preprašiš čebulo in "špeh" in to daš za osnovo po testu. Potem daš suho salamo, trdo kuhano jajce narežeš, sir obvezno naribaš, da ni plasti, ketchup, origano, papriko..

Tako nasplosno ti lahko povem da so cene pic podobne nasim tu. Oni imajo navado da ko prides po pizzo si sam izberes toppings-kaj hoces na pizzi. Sem bila zelo razocarana ko smo sli v eno pizzerijo imena se vec ne spomnim in smo dobili tako malo pizzo s full tanko skorjo, izgledala je po okusu in videzu kot nasa zamrznjena frizbi pizza iz Lidla:( full razocaranje! In to je bila njihova najvecja pizza pa je izgledala kot nasa mala.

Kar me je se presenetilo da oni nimajo ravno veliko pizzerij tako kot pri nas ko pise zunaj pizzerija! Oni imajo prodajalne kjer vzames pizzo s sabo, pa se ena zanimivost vsi v restavraciji so jedli pizzo z roko. Dobis ze narezano na trikotnike in potem vsak vzame z roko, sicer so pizze tam kar kompaktne. Pri nas je malomarno in ne vidis ljudi v pizzeriji da bi jedli pizzo z roko, ampak jo rezemo z vilicami in nozi.

Spomnim se ko smo sli v trgovino 7/11 so imeli tam cheese pizzo, in je bila presenetljivo dobra 🙂 Ampak zdaj po okusu, se mi zdi da imamo Slovenci kar dobre pizze napram njim ni primerjave so nase veliko boljse. Nase pizze bi bile tam v kaksni New Yorski restavraciji smatrane za luxuzne.

res si se lepo opisal 😆

Hvala! Sem misli, da imajo ene nenormalne cene. Res je, da imamo tu v SLO fantastične pice, še tiste od Špara imajo dobre. PIce tu v SLO so celo boljše kot tiste v Italiji /lastne izkušnje/.

super! hvala mici za napotke 😉

Ko boš resno zagrabila za hujšanje me pocukaj, pa ti dam še kakšen namig. Se vidi, da rada in dobro kuhaš, samo smetano pa sir moramo skrit pred tabo 🙂

pa sej skos govorim,zato sem pa šla sploh k zdravniku ker mam prehud apetit. ni normalno. in sm točn vedla da neki ne štima.
pa izostanki menstruacij po 6 mesecev,pa poraščenost preveč,prehud apetit,ko pa sem hujšala,vsi se psomnimo teh podvigov ni šlo čist nikamor. pa nisem tok zlo napačno hujšala. tko da ja pač rezultati krvnih preiskav so da mam ščitnico popolnoma v razsulu in hormone.
aprila imam še 2x tirologa in pa endokrinologa. tko da ja,seveda,požrem ko nilski konj. in to ni vredu

Ja res so okusi različni, meni je recimo Italijanska pizza, ki je zelo tanjka (2 mm) najboljša. Drugače pa v Sloveniji zelo malo dobrih picarji, boljše it čez mejo v Italijo.

Kakšne se ti pa zdijo pice v Trti?

Pizze, pečene v krušnih pečeh, so tanke, tudi pri nas se da pojesti kakšno okusno. 🙂

Ja res je, tudi pri nas je nakaj okusnih vendar bolj malo. V Trti mi je ena boljših v Sloveniji.

kje je picerija Trta?

Na Prulah v LJ

Marsikaj dobrega in lepega se najde pri nas, tudi kar se tiče kulinarike.

Najverjetneje, ko Redna izgubi občutek za taktnost bruha gnev zaradi koktejla tabletk. Ti in Mcmiš pa zdravi stresata hudobijo iz uzitka. Tvoje zadnje vprašanje pa kaze kakšen odnos imaš do soljudi,čeprav jih ne poznaš in ti nič hudega nočejo.

Ne sprenevedaj se. Točni si vedela, da ji boš s tem dvignila pokrov. Res si hinavska.

Debata je bila čisto ok, dokler se ni oglasila podganca.

U matr miš jih je pa oreng slišala. Bravo bravo, vsak naj bo tam kjer mu je mesto, ji je pa izgleda dolgčas tam in raje tukaj redno provocira. No jaz v tej temi nisem sodeloval, čeprav nekateri vsak post povezujejo z mano haha. Bu! 😆

Zgodba si untip. Ne mores zaspati od lepot Toskane?

Zgoden

Sva prestavila zaradi vremena. Imam pa mojo med prijatelji na FB, U.Š je.

Upam, da je res......... 🙂 Je huda pupika. Pa gresta tud laufat? Ker vidim da je ena tekačica. Tak kot jaz od letos naprej. 😆 Za letos sem se odločil da bom šel na ljubljanski maraton, ne grem na 42ko, ker še nimam kondicije, mogoče 10ka ali 21ka, bom vidu, kok mi bo ratal..

PS Seveda če ne bo prišlo vmes zaradi novega joba.

Rahla oblačnost in 23 stopinj je neprimerno vreme za izlet?

Bravo pilot! Pri naju bolj ona teče 😆 Dobro si spravil v red babnice tukaj.

Hvala! Thumbs up! 🙂

Kmalu dobiš v Puransko valo ameriško letalonosilko.
Ko bi le vedela kaj pomeni "vala".

jutroo evrobodi! ☕

imama že delovno malico. Mi začnemo zgodaj in pozno zaključimo. Lenarili smo za nekakšen praznik, ki se mu reče ponedeljek, ko morajo, morajo vsi počivati, ker je Bog tako zapovedal.

Redna, tudi teb dobro jutro! 🙂



Kukr jaz vem obstaja Savudrijska vala. Vidim, da ne veš, kva pišeš, ker se ti že blede 😆 😆

PS: In kar lepo še sanji o puranu naprej. 😆 😆

Savudrijska "vala". In kaj je to "vala".

Če se ne motim, je to zaliv. Rečemo tud Savudrijski zaliv.

Res obstaja. En majhen zalivček je to. V Stari Savudriji. Imam stare pomorske zemljevide doma, kjer je vpisan. https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8f/Savudrija_SavudrijskiZaliv.gif