☕ petkovo kosilo-konkretna mineštrica/obara - 3

da je miš provokatorka. žal redna prehitro popeni... če bi jo ignorirala, potem bi se miši sfuzlalo, tako pa dela točno to kar ona hoče.. popeni in jo nahruli, potem se pa miška dela nedolžno... a jaz da sem žalila? moi?
katastrofa od človeka.. res navadna podgana.

hahahaha Ne, ne. Ona nikoli ne piše neprijavljena. To je ena druga mr.ha 🙂 🙂

pa uno psihičko s carine 😆

da hod miš nazaj. Sam ji ponos ne da da bi se prijavila. Kolk ste naivni.

teh bednic ne da blokirat. držte se tistega puščavskega foruma pa da vas ne vidimo

https://2ndanomalyfromtheleft.files.wordpress.com/2014/08/cup-of-shut-up.jpg?w=529

right back at ya

tud tale tema je nastala mineštronca in to zelo začinjena. Aja Redna dobro tole tvoje kosilo. Pa ti si za ožent no, resno.

recept spravljen in bo preiskušen. Hvala.

Mitzula ! Pa ti si res patron. Verjetno se sploh ne zavedaš, da si ekstra prepirljivka.:) Ena taka babnca od zlodja 🙂
Go on, brez tebe bi bil dolgčas 🙂

kolk si pa ti dosadna. In vedno jeb es Redno v glavo. Vas je pet, pa komu to mar. Uživaš če Redno zafrkavaš. In Redna je v virtuali Redna in ne Maja. Brigaj se za svoje otroke.

tale tvoja kuharija je pa čista desetka B R A V O

Aja, tudi jaz moram pohvalt Redno, da pripravlja take jedi, ene bejbike tud kavo ne znajo kuhat, kaj šele ostalo, pa bi tud najraje tko naredile, da bi tip jo stalno povabil v kako noben restavracije in pol bi tudi on vse skup vedno plačeval.

no pa ste nabil 10 strani jooj,en sam špetir 😆
ja,hvala. Mineštrca je bla res dobra. Ostanek je šel v zmrzovalnik. Zdej sicer nevem kako kej krompir k je notr pa sm ga dala zamrznt ampak eh..še nkol mi nč ni blo. Počasi se frizer polni... omaka od svaljkov,svaljki,mineštra.. še neki omakce smetanove mi je ostal.. fajn!

mislna sem friĐider ne frizer 😛

In kje je tu hebanje in kje vidiš napisano Maja?

v bistvu ne.. dons je pač moderno da maš keš in hodš ven jest. to je pač znak nekega uspeha. to kar jst kuham so znale vsa dekleta 1950 leta že.. tko da jst sm bolj "odzadej"... tko da ni nobena pohvala..

če boš dodala v bodočnosti še kakšen recept - se priporočam. Tvoja kuharija je preprosta in dobra. Mogoč včasih mastna ampak - si carica

Take mineštre in čorbe enolončnico so meni najboljše 🙂

ja una omakca smetanova s piščančjimi psmi zanč je bla res kalorična bomba. ampak,v tej mineštrici ni nč maščobe. samo na začetku 2 žličke da se čebula pripravi. pol pa samo voda pa zelenjava.
hvala ti vseeno 🙂 ☕ vedno rada kej objavim 🙂

"Naš je 5. Pa naredim pico iz 3/4 kile moke ( kar je 2,5 x več, kot Maji recept za 1 osebo ) Pa nas je 5. 1 odrasel moški, 2 najstnika in tamala in jaz. Pa ostane polovica še za večerjo, ali za drugi dan malico."

A ma nemoj? 😛

Res je, da večina, ki ima keš, hodi ven jest, sam pa tudi vedi, da je domača najboljša in bolj zdrava, pa tudi vsaj veš kva ješ. Sam eni se sploh ne zavedajo, kaj delajo z ostanki hrane, eni v gostilnah/restavracijah kar krompir uporabljajo pol še za druge goste pa tak, tisti piščance na dunajski način, ki so gostje pustili v gostilni, dajo nazaj v mikrovalovko ali pečico, da so kao sveži. V eni gostilni so naredili ostanke iz mesa en golaž pa tak. Tak da je po drugi stran boljš, da ješ doma. 🙂

Sem nekajkrat naredila domaco pizzo, imam se en stari recept iz gospodinjskega pouka iz osnovne sole hehe. Pa ni najboljse testo, pride tako kot ste ze eni opisali kruhasto, tezko je narediti res tisto pravo pizza testo iz pizzerije kjer testo pecejo v krusni peci.

pa da 😆 😆 😆 , a ti stopila na rep hahahahaha

v naši pizzeriji majo možnost da kupiš njihove hlebčke testa. 2 eur je eden. vedno sveže. sam men ni nkol blo to... mi je full všeč domača pizza tko da je un centimeter testa kruhovga.. tud nasplošno te pizze v pizzerijah mi niso neki uauuuu ker se mi vedno zdi da večinoma ješ samo salamo pa sir pa mezgo... uno testo je 1mm.. ampak kao take so original kaj čš

Redna, jaz sem tudi nora na takšne mineštre.
Zdaj ko boš imela na vrtu zelenjavo (dokler je ni, lahko kupiš tudi svežo jušno zelenjavo, pakirani so ponavadi korenje, peteršilj, zelena in por), lahko takšne mineštre kombiniraš s čičeriko (jaz jo ponavadi skuham cel pisker in odcejeno dam v vrečke ter zamrznem, potem pa uporabljam za solate in mineštre) ali drugimi stročnicami.
Za jušno osnovo pa lahko kupiš puranje vratove in hrbte, jaz jih vzamem ponavadi v Spinu.
Potegnem kožo dol, dam kuhat skupaj z nekaj zrnci popra, potem očistim in narežem svežo zelenjavo, jo dodam. Ko je kuhano pa vzamem meso ven in ga lepo s prsti odberem od kosti in vrnem v juho.
Tvoji recepti so fajn, mogoče bi bilo dobro da se odrečeš siru in smetani za zgoščevanje omak in jedi.

Aja, še nekaj.
Jaz ko kupim cvetačo ali brokoli ne zavržem zelenja in trdih delov, ampak jih narežem in zamrznem. Idealni so potem ravno za takšne ajntopfe.

Ja take pizze kot so pri nas popularne s tako imenovano thin crust-tankim testom so v S-Ameriki zelo luxzune in drage, ker tam naj bi bila taka pizza poznana kot prava klasicna italian pizza. Tiste z debelim kruhastim testom so pa klasicne ameriske. Meni je oboje dobro, pizza je pizza in tezko dobis ze zelo slabo. Vsaj zame ko ti zapase pizza mislim da je skoraj vsaka dobra 🙂

Jaz sem takrat domaco pizzo tako delala da sem kupila mozzarello v slanici in je nisem lepo narezala na tanke koscke potem je pa vodo spustila na pizzi in je bila pizza rahlo razmocena. Skratka zafrknila sem takrat s tisto mozzarello bi mogla kupiti navadno suho ali pa jo dati manj.

o ja,ko bom res začela z dieto,kar bo kmalu mam še 2x tirologa v aprilu.. je to neizpodbitno da bodo neke extra maščobe kot so smetana,sir,olje,..šle stran. In ja res je.. zdej k bo zelenjava bo res užitek kuhat. Glih zanč sm fotra vprašala kje dobiš te ostanke od piščanca za obaro,pa je reku da on to k kupi celga pač ostane zmrzne za obare. Sm rekla klinc zdej bom mogal celga kupt. In res hvala za namig-SPIN! tnx 🙂

Takole nikoli ne piše kot Takole npr. 😛 Mijav! 😆

Saharca, kakšne so pa tam cene pic?
A to, kar mi jemo tu, tak da je zelo tanko testo, v Ameriki ful prestižno? Nisem vedu. 😆

ne vem kolk je res, sam primorci pravijo da maščobo dodajajo na koncu in ne popražijo čebulo na vročem olju. Oz. dajo hladno olje in npr. čebulo v posodo (vse hladno) in nato segrevajo.

A sem napisala piščanec? Jaz kupim purana, ker že v osnovi ne maram aviacije, to mi je pa fajn za osnovo. Sem pa piščančje hrbte tudi že videla, sam ne vem kje. Sicer pa jih ziher prodajajo tudi v mesnici v tvojem Tušu 🙂

Ti veš le o benko špurci

da se ti ljubi nastopat pod tolkimi - čeprav prijavljenimi imeni. Sto ljudi sto čudi

Jaz ne pražim, pa je baje dobro.

aha,kaj pa rečem? d abi ostanke piščanca ali purana.. in bo reku mesar kere pa,glava hrbet vrat drobovje.. ok drobovje zihr ne.. ampak kaj rečem? kaj hočm za obaro?

A to o seb sodiš? Maš zraven še marmeladno špurco.

Sam si pa res bu.dala 😆 😆