Uf, to pa nimam pojma. V cvrtniku pa nisem še nikoli pekel kostanja, zareži ga do polovice po sredini kostanja, pa če je svež bi ga najprej na nizji temperaturi 170 st pekel v alu foliji zavitega ene 8 min, potem pa brez folije na 200 dokler ni pecen.
Ni pa to preizkuseno, samo preslikava kako pečem kostanj na ognju.
Ni pa to preizkuseno, samo preslikava kako pečem kostanj na ognju.
V alu foliji se malo "pokuha" malo popeče. Lupina bo zato lažje odstopila. Ne vem pa če je 200 stopinj v fryerju dovolj, da ga okoli na hitro popečeš, da ni cel presušen in trd.
Poanta je, da je skorjica pečena in krhka, notranjost pa mehka.
Poanta je, da je skorjica pečena in krhka, notranjost pa mehka.
Nobene alu folije ne rabiš. Vtipkaj v google "pečenje kostanja v air fryjerju", pa boš dobila točen nasvet.
Pečem v AF ali pa kar v ponvi na štedilniku s pokrovko, oboje super. Kostanj prerežeš na X in pečeš cca. 15 minut.
Kostanj narežeš, v krop za 5 min, nato se ga peče najprej pokritega s pokrovko 5min in nato ca 10 min odkritega -gledaš, kdaj "zareži"- takrat je skor že fertik.
Na litoželezni ponvi, ki je pri hiši že 40+let. V 90% rata.
Na litoželezni ponvi, ki je pri hiši že 40+let. V 90% rata.
narežem ga x na obeh straneh, vržem v ful poceni tanko alu preluknjano ponev in pečem na plinu 15min, marone pa 22minut . ves čas mešam.
Jaz ga pečem v pekaču za pice Ferrari, peče se cca. 10 minut, zarežem ga po sredini trebuščka, nobene predpriprave s kuhanjem niso potrebne.
Pa pismo a zna kdo brati. Avtorica bi pekla v AF, ne v 40 let stari ponvi ali na plinu.
pokuhi ga mal. pol sele zarez. drugac bo v zarezan sla voda. pol pa daj v peki papit. ppeki papir daj pod vodo ga zmeckaj in not zavij kostanj pol pa v af
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
17.10.2025 ob 17:01