☕ Ojla

Reees dobra omaka je takšna, da malo pogoljufaš 😆 Pri nas sarme začinimo in jih 2 uri počasi kuhamo z rebrci. Potem pa skuhamo knorr paradižnikovo juho (iz vrečke) in jo lepo počasi prilijemo sarmam in še 10 minut kuhamo. Njamiii 🙂
Če je veliko sarm (cca kila in pol mesa) pa 2 juhi.

Ali se naša vrh7nska manekenka Cindy res ločuje? ☕ žrebci se že zbiramo v vrsti za to silno lepoto ☕

Prvič jih kuham, sem narezala notri suha rebra, zdaj se cmarijo 1 uro, ..pa moram narediti da jih malo zgostim..imam jih 40..upam da ratajo..

če sem izgubila piročni prstan, še nisem ločena..ha ha, kake imate..

Pokraculja zate in za tvojega bivšega hektorja…………..ena dalmatinska

Ko dodaš na koncu to paradižnikovo juhco, se zgosti:)
2 juhi za 40 sarm 🙂

A je že nov let? Niso sarme za prvega?

Ja malo prej, imam taščo na obisku in jih bo ocenila..sem že dala omako...moko sem popražila na olju, dodala papriko in paradižnikovo mezgo in zalila z govejo juho..upam da bo kaj ratalo, če ne bo pa dama iz Portoroža skuhala jezikovo juho.,

Hm. Sarme so dobre šele naslednji dan . Pogrete.
Pa m"nda ne bo tašča do jutri pri tebi?

A jo je Mucica že kaj oklala po nogah?

Dobro si naredila omako. Ampak, če z juho pogoljufaš , je še boljša 😆

Taščo imam že 3 dni, pa še 3 bo..samo šimfa, pa jeeebe..mačka je žleht ko hudič.

Aha.obe glih.

A sta že bestici?

Mačka je zelo zoprna, še obiske mi napade. Zadnjič je popraskala od prijateljice 4 let staro punčko čisto brez veze.

Fu.knem mačka čez okno pol pa še tebe, če bi kaj kokodakala 😆

Tole je za vzgajat mačko. Čim popraska, jo pošpricaš z vodno pištolo.
To res sovražijo.
https://www.profabrix.sk/20970-medium_default/vodna-pistol.jpg


Kakšna je omaka?

Ja nekaj je ratav, upam da bo jutr bolša..

A to ste sami Ukrajinci tukaj? Prvic slisim, da so sarme novoletna jed. Jaz jih nisem se nikoli jedla, po opisu me spominjajo na ukrajinske cabbage rolls. Kislo ko vrisk. Ampak naj vam teknejo.

Odkar pomnim, se je sarmo jedlo za novo leto. Seveda se mi ne zdi potrebno držati se te tradicije kot pijanec plota, pri nas so na jedilniku tudi izven prazničnega časa, tudi poleti iz svežega zelja ali ohrovta, včasih pa celo v vegi izvedbi.

Jaz sem bolj iz severnega konca deželice. Pri nas se sarm ni jedlo nikoli 1.januarja.. Če kaj, potem kisla juha s parkeljci, tlačenka..
Nekaj časa je bila popularna slanikova pojedina, ki smo jo kot kaže pobrali še bolj iz severa.

Sarma je, če se ne motim, turška jed in tradicionalna tam.

Odkar vem je bila v večini gospodinjstev prva jed po NL sarma verjetno je sedaj drugače, drugi časi drugi običaji ni pa sarma nikoli kisla in ne vem od kje ti ta okus razen, če misliš za to ukrajinsko jed in kot pravi Yara, ta jed ni zgolj ob NL temveč čez celo leto res pa, da je večkrat ob zimskem času.

Jaz pa jikoli poskusila, videla ali vsaj slišala za sarme (sarmo?). Prvič slišala za to pred kakim letom na netu v debati o pravilnem poimenovanju.
Obične jedi po novem letu pri nas tudi ni. Ostanki prejšnjega dne?

Sem pa včeraj jedla segedin. Kdo pozna?

Itak, da poznamo in večkrat kuhamo 😉 Ne morem pa verjeti, da ne poznaš sarme, pri nas so bile celo v šoli za kosilo, ampak tiste mi niso bile všeč - ena sama gromozanska sarma čez cel krožnik. Jaz raje delam manjše. Ravno pred urco sem končala z "rolanjem", jutri zjutraj pa gredo na ogenj 😉

Noup, nič se ne spomnim. A glede na opis jih kot otrok nikakor ne bi spravila po grlu, zato se ne bi čudila, če sem to potlačila globoko v podzavest.:P
Dober tek na novoletni dan.:)

Mlada gospodinja za mizo neutolažljivo joka
- mož jo vpraša
- zakaj jokaš?
- zato, ker sem včeraj prvič naredila sarmo ti si jo pa dal psu
- pa dobr no, ne jokat saj bova nabavila novega psa 😆

Uuuf mojih sarm že več ni, bile so res fenomenalne in nič kisle..nikej sem kuhkar za vikat.

https://keepincalendar.com/static/images/7/web/770x433/7.19.jpg

Lej, če ti jih tašča ni skritizirala, potem so morale biti res okusne 😛

Pri nas jih nismo nikoli jedli posebej za nl, jih pa jemo kdaj drugič. Mislim, da so to začeli bolj propagirati po TV, ko so svetovali, kaj storiti po prazničnem prenažiranju, in so potem začeli s temi sarmami kot prehod na bolj lahko hrano.

Jaz se jih ne bi branila niti za NL večerjo, ker so res ful dobra jed.

Ej sarma je jed, v sarmi so sarmini zavitki, ne pa sarme, bo slo?
PS
Da ne pozabim srecno in zdravo 🙂

Samo, da niso sramni zavitki.:P

Ja, saj imaš prav, ampak pogovorno pa rečem, da bo za kosilo sarma in potem zavitkov ne imenujem zavitke, ampak rečem npr. vsakemu po dve sarmi (dva zavitka).

https://lh3.googleusercontent.com/-AlQ6sB6EuJc/XCpYczGw3-I/AAAAAAAAD_4/feoPG07Jq98B05MWXMaRz8DREUC5KWEFQCJoC/w663-h1178-n-rw/IMG-20181231-WA0015.jpg