To je izustila ena kao izobražena kuharica. Meni je to tko trapasto na več ravneh. Najprej, če ne opereš solate, je lahko na njej kup svinjarije (zemlja, mačja scalina... da kakšnih škropiv ne omenjam), drugič, kako zaboga se vitamini nahajajo NA solati, da jih lahko izpereš? To tudi nima nobene logike. To so ti dane izobražene kuharice in nutricionistke 😣
7
Stara forumašica 19.04.2026 ob 13:38
Verjetno je bilo bolj mišljeno - ne namakajte solate.
Sem že kar nekajkrat prebrala, da jo narezano namakajo po 1/4 ali 1/2 ure...
1
Anonimnaa 19.04.2026 ob 13:48
Oprati nujno pod tekočo vodo.. Večkrat, bolje je. Namakanje pa stopi vse vitamine in minerale.
2
ENKIVE 19.04.2026 ob 14:01
solata se ne smer namakati, vsak list posebej morate oprati pod tekočo vodo- majhen curek da se ne porabi preveč vode
1
Julij Cezar 19.04.2026 ob 14:45
res je namakanje solate je nepotrebni, opere se pod tdkoco vodo slu v skledi, namakanjd zholj odplakne del vitaminov ki so topni v vodi, ....pa se to je zanemarljibo....vela pa to za vso zelenjavo in sadje ne zholj za dolato butare
1
Ne namakajte 19.04.2026 ob 14:54
@hmm 123 solata postane vodena ce jo namakas...
1
Stara forumašica 19.04.2026 ob 15:53
Mimogrede še najdejo taki nasveti
Listnato zelenjavo in sadje z občutljivo lupino (npr. jagodičasto sadje) za 10 minut potopite v vodo, v kateri ste raztopili sodo bikarbono ter nato izperite pod tekočo vodo.
https://www.soda-bikarbona.si/uporaba-sode-bikarbone/priprava-hrane/pranje-sadja-in-zelenjave/
Sadje in zelenjavo najprej na hitro splahnemo.
Glede na količino sadja in zelenjave, ki jo želimo očistiti, izberemo velikost plastične posode. Vanjo položimo sadje in zelenjavo ter natočimo toliko vode, da prekrije vsa živila. Nato vanjo stresemo sodo bikarbono. Če gre za malo živil, je dovolj majhna žlička, v nasprotnem primeru pa velika žlica. Vse skupaj malo premešamo ter pustimo stati vsaj 15 minut. Živila ponovno splahnemo in sadje obrišemo, zelenjavo pa olupimo in naprej uporabimo za kuhanje.
https://oblizniprste.si/slastni-nasveti/nasvet-za-hitro-in-ucinkovito-ciscenje-sadja-in-zelenjave/
Uporabite pa lahko tudi zgolj mešanico belega kisa in vode. Večjo posodo ali čist umivalnik napolnite s 4 enotami vode in 1 enoto kisa. Plodovi naj bodo v vodi do ene ure (nekateri menijo, da je dovolj že 20 minut), nato sperite sadje ali zelenjavo pod tekočo vodo. Mešanico lahko shranite za prihodnjo uporabo.
Drugi pa menijo, da je potrebno za odstranitev pesticidov s sadja in zelenjave – če uporabite mešanico vode in kisa – nujno uporabiti alkoholni kis (9 %), saj naj bi bil pri tem učinkovitejši.
https://najinadomacija.si/5-nacinov-kako-odstranimo-pesticide-s-sadja-in-zelenjave/
Solata verjetno samo izgleda še solata, jagode pa še to ne več 🙁
19.04.2026 ob 13:09