☕ Najboljša pica v Ljubljani

Napoliš pizzeria - Bežigrad, meni najboljša

@H
Lahko prosim navedeš točno ime te pizzerije, da gremo probat. 😊

Je v Šiški - vedno naročam preko Wolta, tako da je bila pomota za Bežigrad.

Link - https://share.google/7igmp6SArF3rQhjOm Pizzeria Napoliš

Ave pica Foculus - ni edina, je pa najboljša

Foculus je meeeh, ok ampak nič posebnega. Šestica ima zelo zasoljene cene in nihajočo kvaliteto - lahko je precej dobra ali pa zanič - odvisno od peka… še en glas za Napoliš

daleč najboljša fokulus.

Včasih je bila odlična picerija ( takrat se je imenovala Venecija?) v Šiški blizu Ajpesa (cesta v Kleče). Ne vem, če to še obstaja?

Peruzza pod gradom

@zg.šiška

Že dolgo nismo bili tam. Res je bila dobra. Če sploh še obstaja?

Mi pa zdaj največ -kar domačo naredimo , ko se z vajo in pogumom, da to ni nič težkega , zverziraš za to testo , potem pa sam sestavine za gor dat, spečeš in je ...lepo diši, dobro je ...vsi zadovoljni , sploh otroci in najstniki ...
Prej smo pa radi na dom naročili .../ zdaj pa res občasno , če se enim zaluštajo kalamari - teh pa res doma- nikoli ne cvremo in potem si ostali zaželijo pizzo.../ - od - pizzerije Julči - od njih vedno zelo zadovoljni , vse pohvale ...

@Kvašeno testo Lahko deliš recepr za testo? Tudi jaz ga delam doma, pa mi nekako ne uspe, da bi bilo mehko.

Top pizza, Igriška 5, Ljubljana
Ima tudi dostavo Wolt

sonček tomačevo

Še en glas za Foculus.

Ena in edina Garaža na Dolenjski cesti! Trenutno ni boljše pice v Ljubljani!

@Jp Peruzza je na Peruzzijevi in ja, je med boljšimi. Scudeto v Vižmarjih tudi ni slaba.

Uf, Slovenka, si me pa najdla zdajle ...res velik brskam za recepti , eto na hitro ,delam domačo pizzo po dveh preizkušenih receptih .
1. iz portala - Okusno.je - Kaj skuhati- Jedi , ki jih radi pripravljamo med krompirjevimi počitnicami.. greš dol do recepta za pizzo od -Sanje Sirk- / je tekmovala v Masteršefu /
2. portal -Kulinarika.net - Odlično testo za pizzo - od avtorice - Blanchy - ona doda sicer v testo margarino, se zamenja z -maslom,- doda origano + imaš dol velik komentarjev od uporabnikov , ki so že poskusili.
Receptov je reees veliko.

Picerija Napoliš Šiška.
Kdor ni probal, ne ve:)

Napoliš, Šiška

@Garaža

Nas pa je Garaža razočarala. Ni bilo zelo podobno pici. Po okusu kar, a to ni pica. Mogoče je sedaj, kaj drugače. Mi smo bili pred 4, 5 leti.

Odkar jo delamo doma, mi je zelo žal ne da pljujem po picerijah ampak doma se natedi pica taka kot mora bit, s sestavinami vret in opremo

Pečica , moka 00 - san marzano piksna pelatov, pečen pršut, mocarela buffala, sveža bazilika in pa po želji dodatki ....
Testo: google recept za testo po Vitu. In ko ga najdete link na njegov YT kanal pa gas, za vse možne pečice ima postopke. Vse najdražje sestavine če kupite, dobite za vsaj 4-5 pic za ceno ene. Meeeeh v Ljubljanski/kranjski/štajerski/al pa primorski piceriji.

Meni je tudi super pizzerija Napoliš - Šiška… pogosto pa vzamem, pa ne me zdaj pribiti na križi 😆 - kebab pizzo… mi je res top 😋 vem pa da se bi Italijani verjetno obračali ob takšni kombinaciji ampak meni je njamsi 😋

@garaža

Neke dodatke dajajo gor, ki na pico pravzaprav ne pašejo. Sem bila kar malo razočarana, saj so nekateri zelo hvalili.

Na Prulah picerija Trta. Odlične pice.

..-je ni- ..tako je, domača je tanartabuljš...pelate san marzano / despar / dobiš v šparu , kot tudi zdaj od-- štartaj slovenija ---domači kečap - Istrijanko - / od Janka Barbiša / , tud lahko za podlogo iz paradajza ...

@Kvašeno testo

Kakor komu, nekaterim domače kruh-pizze niso dobre, imajo raje take ki so pečene v dveh minutah na visokih temperaturah ...

Napoliš pizze pa imajo zelo mastno testo, s tem sicer obdržijo mehkobo, ampak meni to ni všeč, so premastne. je pa res da so poceni.

Napoliš Šiška

V Črnučah je ena....nekaj na T.

Eh, kje pa ...saj nikakor ne silim nikogar v nič...samo, da je opcija domača pizza in da tudi doma odlično uspeva,
Vsak po svoje preizkuša.

@Kvašeno testo
Meni je domača pica super, ampak testa doma ne moreš nikoli narest tako, kot ga v piceriji, sploh napolitane, ni šans.
V Peruzzi recimo lahko kupiš sveže testo in potem doma delaš pico po želji.

Kdorkoli je jedel pico okrog Napolija, težko pri nas pohvali, ampak nekaj dobrih picerij je že na vidiku, cene pa previsoke, zelo.

@ena dobra

Tias pica v Črnučah, so pravokotne, dobre in zanimive

Gor na Orlah Pizzeria Orle.

Julči - Trnovo Ljubljana

@ena dobra

Tiffany?

Pečemo doma na kamnu,pečica 280 stopinj, 7 minut.
Poglejte na you tubu recept od Vitota. Se dela testo 2 dni in je tako, kot napolitanska.

@Julči
Ojoj, Julči še vedno obstaja? Študentje smo pred 30 leti hvalili pizzerijo Julči 😀

Ko se mudim(o) v LJ in nam pica zadiši, gremo vedno v Foculus.

Pred spremembo si dobil dobre pice (ne napolitanske) v Azuru. Zdaj so samo drage, majhne in nič posebnega.
Od teh napolitanskih je testo najboljše v Veri na Vojkovi. Napoliš tudi ni slaba, ravno tako tudi Pop's v centru in pa Verace. Dobra je tudi Valerie na Škofljici. Samo to so pač zdaj vse bolj ali manj enake napolitanske pice.
Foculus je bil davno davno ok, potem so se pokvarili. Pred parimi leti sem bil spet tam, pa so bolj tako tako.
Tias meni niso ok. So ful mastne. Grem pa po dolgem času probat staro klasiko - Julči. Mi prav paše še kakšna taka, ne samo napolitanski stil.