Avatar člana Diamant
Diamant
26.04.2015 ob 23:01
Dober večer,

No vam napišem recepte kaj sem imel za večerjo.
Imel sem postrvi v marinadi z tržaško omako in krompir.

Najprej kupiš postrvi v ribarnici
Postrvi malo posoliš ter jih daš v marinado (20 minut)
Nato jih daš v ponev in jih na domačem olivnem olju pečeš 10-15 minut
Nato jih popopraš ter poliješ s tražaško omako

Marindado narediš v posodici in sicer tako, da
Notri streseš poper, sol ter malo čilija ter česna
Dodaš 2 dl olivnega olja

Tržaška omaka
3 dl olivnega olja
Dodaš sol, poper ter česen
Dodaš še petršilj


Pa želim vam dober tek
Avtor lahko ureja vse odgovore v temi.
0
Avatar člana Micka
Micka
26.04.2015 ob 23:04
Pol litra olivca plus tisti za peko?
0
Avatar člana Komenda
Komenda
26.04.2015 ob 23:05
zakaj bi kupil postrv, če jo lahko ujameš v reki?
0
Avatar člana Diamant
Diamant
26.04.2015 ob 23:05
Ne jaz uporabljam samo domačega olivca.
0
Avatar člana Micka
Micka
26.04.2015 ob 23:06
Ne jaz uporabljam samo domačega olivca.
Ja seveda, o tem ne dvomim. Ampak pol litra po tamalem za koliko, eno postrv?
0
Avatar člana Diamant
Diamant
26.04.2015 ob 23:07
Ne Micka za 2 srednje veliki postrvi
0
Avatar člana Diamant
Diamant
26.04.2015 ob 23:08
zakaj bi kupil postrv, če jo lahko ujameš v reki?
Nemorem jih v ljubljanici lovit.
0
Avatar člana Micka
Micka
26.04.2015 ob 23:10
Ne Micka za 2 srednje veliki postrvi
Uf. Meni se zdi preveč olja in preveč okusov in začimb za ribo. Ampak ok, vsak po svoje.
0
Avatar gosta
čili?!
26.04.2015 ob 23:12
To da daješ postvi v marinado, je kriminal, sploh pa s čilijem in česnom.....

Če že, se marinade uporabljajo pri morskih ribah ki imajo močnejši vonj, pa tudi česen paše bolj k morskim ribam.

Pravi gurmani bi te pa itak ustrelili, če bi dal tržaško omako na postrv. Menda veš, da ima sveža postrv okus bolj po mandljih in ne po ribi, zato marsikdo tržaške omake na postrv sploh ne dodaja.
0
Avatar gosta
ej,ej
26.04.2015 ob 23:13
Ej , fuj! Toliko olja za dve ribi. Sori, kar slabo mi je postalo, ko sem to prebrala. Resno. Sori, no...
0
Avatar člana Diamant
Diamant
26.04.2015 ob 23:14
Avtor: čili?!
To da daješ postvi v marinado, je kriminal, sploh pa s čilijem in česnom.....

Če že, se marinade uporabljajo pri morskih ribah ki imajo močnejši vonj, pa tudi česen paše bolj k morskim ribam.

Pravi gurmani bi te pa itak ustrelili, če bi dal tržaško omako na postrv. Menda veš, da ima sveža postrv okus bolj po mandljih in ne po ribi, zato marsikdo tržaške omake na postrv sploh ne dodaja.
Take postrivi je pekel že moj dedek ko je pravi gurman. Res so fajn
0
Avatar člana Komenda
Komenda
26.04.2015 ob 23:14
zakaj bi kupil postrv, če jo lahko ujameš v reki?
Nemorem jih v ljubljanici lovit.
na severu lj je ena reka, taka široka reka, ko grešproti severu ( to je proti goram, veš) je tam, ne moreš je zgrešit, reče se ji SAVA.
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 40 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
Cvek123.com © 2014-2026