Zapreš jih z zobotrebci (kalamare) da ne steče vse vn, ali pa najlažje na nabodalo leseno (za ražnjiče) da jih lažje obračaš ko jih je več gor.
Pečeš v vroči ponvi na olju, do 10 min max, odvisno kolko maš močn ogenj....
Do zdej nikol niso bli gumjasti na ta način, ponavadi sem tržaško gor posula in dobr tek. Pa krompir če prej skuhaš in ga popečeš v tej ponvi kjer so kalamari gor bli in je svetovno dobro 🙂
Pečeš v vroči ponvi na olju, do 10 min max, odvisno kolko maš močn ogenj....
Do zdej nikol niso bli gumjasti na ta način, ponavadi sem tržaško gor posula in dobr tek. Pa krompir če prej skuhaš in ga popečeš v tej ponvi kjer so kalamari gor bli in je svetovno dobro 🙂
0
z rižem, krompirjem, lovkami in driptinami česnom petršiljem . Odloči se.
In zakaj jih želiš polniti. Naravno frigani so najboljši, ostalo je lahko priloga.
In zakaj jih želiš polniti. Naravno frigani so najboljši, ostalo je lahko priloga.
0
ja z zobotrbci sem jih zaprla. ampak ni mi jasno, ker so recepti povsod drugacni. ale ce jih dam na plin v ponev. kolko casa naj jih pečem. na eni in na drugi strani. al se jih valja po olju?
0
Avtor: polniš jih
z rižem, krompirjem, lovkami in driptinami česnom petršiljem . Odloči se. In zakaj jih želiš polniti. Naravno frigani so najboljši, ostalo je lahko priloga.
so že nafilani. samo zanima me kako in koliko casa se jih peče, da niso gumjasti.
0
Oj miška, vedno jih pečem le v ponvi na olivnem olju...lahko jih tudi malo zaliješ z belim vinom, če želiš malo omakice, pa začiniš s česnom in peteršiljem. Ponavadi že lovke nasekljam in jih popečem na česnu ter s tem polnim lignje, pa jih samo popečem.
Zraven kak krompir z blitvo, ali samo kuhan krompir, popečen na maslu,...
To je zdaj res hitro hitro:)...se bom še sigurno kaj spomnila.
Zraven kak krompir z blitvo, ali samo kuhan krompir, popečen na maslu,...
To je zdaj res hitro hitro:)...se bom še sigurno kaj spomnila.
0
Avtor: polniš jih
z rižem, krompirjem, lovkami in driptinami česnom petršiljem . Odloči se. In zakaj jih želiš polniti. Naravno frigani so najboljši, ostalo je lahko priloga.
Ima že nafilane s sirom in prešano slanino. Na ta način kot pišeš sem tudi že 1x jedla (riž,lovke,peteršilj, česen) in so tud bli dobri.
Ali pa sir in pršut so tud ful dobri 🙂
0
Ja čist malo olja, lih da se ne zalepijo in jih mal na eni strani pečeš, mal na drugi 🙂 Drgač pa kar je j.a.p. napisala je pa tudi božansko dobro 🙂
0
Ni mi jasno zakaj si jih polnila, ko kupiš sveže so vedno že polni 😉
0
j.a.p., hvala. lovke sem popekla in jih bom dala med solato. jbg. samo zanima me kako dolko se pečejo. a je res dovolj 5 minut kot pise marsikje? pa se to ne vem a je 5 minut na eni strani, in pol 5 minut na drugi, al se jih obraca 5 minut.
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/vednonesramen/ vednonesramen
Ni mi jasno zakaj si jih polnila, ko kupiš sveže so vedno že polni 😉ja šit. a sem napisala sveze? kupla sem ociscene in zamrznjene v hofferju.
0
Pica ponvi!
Če nočeš da so gumijasti jih prej fino z limono pokaplej, in hitro jih speci, če jih boš predolgo cmarila bodo čudni.
Če nočeš da so gumijasti jih prej fino z limono pokaplej, in hitro jih speci, če jih boš predolgo cmarila bodo čudni.
0
Avtor: j.a.p.
Samo na hitro jih popeci, tam med 5 in 10 min max...5 na vsaki strani.o hvala. a to na vrocem olju (da cvrci), ali na srednje vrocim da se packa)?
sem smotana, samo morske jedi meni ne grejo. 🙁
0
joj sem odklop. a morajo "plavat" v olju kot pomfri, al se samo malo olja da po dnu posode?
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/mcmis/ mcmis
joj sem odklop. a morajo "plavat" v olju kot pomfri, al se samo malo olja da po dnu posode?hihihi...ne plavat, na malo olja jih popeci, kasneje jih lahko še malo preliješ s hladnim olivnim oljem. Plavajo, ko delaš tržaške ali ocvrte...
0
če bi jih že tako rada dala plavat jih daj raje v vino ne v olje, smao glede na to da delaš polnjene je tudi to odveč 😉 Za limone pa ne vem, jaz jih vedno pokapljam in niso gumijasti... ne vem pa a zaradi limone ali česa drugega ker brez sploh nikoli nisem poskusila naredit. Mene so z limono učil 😛
0
Ko bo stari jezen, mu reci ; Saj za to te imam, da si kar jezen in jezen. V zid se zaleti.!
Jas sem mojenu samo enkrat takole rekla. Naslednjič je on skočil v trgovino, namesto mene.
Ups! Če ga imaš samo za razplod, kot plemenskega, bodi raje tiho !,
Jaz takega takoj na cesto in na tržnico. Puff.
Jas sem mojenu samo enkrat takole rekla. Naslednjič je on skočil v trgovino, namesto mene.
Ups! Če ga imaš samo za razplod, kot plemenskega, bodi raje tiho !,
Jaz takega takoj na cesto in na tržnico. Puff.
0
NB narobe ste razumeli. ce bom sla v stacuno po vino, ga bom 1 deci stankala v kalamare. ostalih 9 bom pa drugace konzumirala. 😉
0
ne danes pojdi samo po limone, ko pa jih ne boš polnila takrat pa le belo suho vino kupi
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/dorfy/ Dorfy
sorry sm mogla it zakurt vmes, saj so ti drugi pomagal 😉si mislim, ja, zakurit 😆
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/premica-not/ premica not
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/dorfy/ Dorfy
sorry sm mogla it zakurt vmes, saj so ti drugi pomagal 😉si mislim, ja, zakurit 😆
u bistvu sm se samo z deko pokrila 😆 😛
0
Kalamari postanejo gumijasti, ker vsebujejo veliko kolagena, trik za "mehkobo" je - ali jih popeces res na hitro, ali pa jih dusis dolgo, tako da postanejo najprej gumijasti in nato spet mehki.
0
Jaz jih poprazim, potem pa pecem v pecici, ne delam pa jih pogosto.
http://www.mangiabenepasta.com/calamari_stuffed.html Calamari - stuffed
http://www.mangiabenepasta.com/calamari_stuffed.html Calamari - stuffed
0
najčepša hvala. bom kaj skombinirala. javim jutri. al vas pohvalim, alpa spljuvam. 😉
0
to je tok dobrrrrrr... js nahitrco popečem max 10 minut. niso gumijasti.
0
Jaz jih delam v fritezi, ker lahko določiš stopinje, vedno so pravi, niso gumijasti
0
nikol jih nisem delala, jem jih pa sam na morju, drugače sploh nimam želje po njih 🙂
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
13.03.2015 ob 17:00
res prosim. kje, koliko casa in kaksna temeratura. nocem da bi bili gumjasti. plis plis!
pa kaj zraven? naredila bom neko allla fake grško solato.in tatarsko omako. a je se kaj za zraven, da bojo trebuski polni?
res prvioč delam tole. oz. ne prvic, ampak tretjic. samo 2x smo samo zmetali stran, ker je bilo kot bi elastike zvecil.