Kulinarčni Recepet dneva 2

Deli na Facebook Deli na X
Avatar gosta
Kuhar
09.09.2016 ob 13:36
Piščančji File po Toskansko(1 oseba)

Sestavine
120 g Piščančjega Fileja
50 g Zelenjave (paradižnik, bučke ter mlada čebula)
1 čebula
Olivno olje, sol, poper

Sestavine za BBQ omako
Paradižnik
Ketchup
Čili ter poper

Priprava piščanca

Najprej narežemo file na trakce. Trakce posolimo ter dodamo malo popra ter kapljico olja. Nato sesekljamo čebulo ter jo damo v hladno ponev.
V ponev tudi dodamo 10 ml olja ter jo segrejmo. Ko ponev cvrči dodamo notri file. Pečemo dokler file ne porumeni.

Priprava zelenjave ter krompirja

Najprej narežemo zelnjavo na manjše kose. Nato jo damo v ponev, da se popeče. Ko je popečena jo še malo posolimo ter dodamo kapljico olja.


Priprava BBQ omake

Najprej v multipraktiku zmeljemo 1-2 paradižnika. Nato paradižnikovo mezgo prlijemo v kozico. V kozici mezgo poporamo ter dodamo čili. Mezgi
dodamo še malo kečapa. Nato kozico segrevamo in mešamo dokler omaka ne rada kompaktna.



Preden serviramo

Preden serviramo, damo na krožnik rukolo na katero dodamo piščana ter zelenajvo. Na vrhu potresemo parmezan v kosih ter poporamo.

Dober Tek
0
Avatar člana Rednnammay
Rednnammay
09.09.2016 ob 14:01
super,mi je všeč... ☕
0
Avatar gosta
Druzinska terapevtka dr. Maria
09.09.2016 ob 14:18
Brezdusno, kot vedno.
0
Avatar gosta
Rednnammay kul.recept
09.09.2016 ob 15:26
Špageti kuhani v kopeli soljejene in omaščene vrele vode na posteljivi piščanšjega paprikaša in dnevna, sezonska solata.
Vrhunska kulinaroka. prt maršelovih zvezdic. Rednnammay pravi za prste oblizniti.
0
Avatar gosta
joj
09.09.2016 ob 15:29
preveč komplicirano kuhanje za mene Ravno tolčem picin burek.
0
Avatar člana Rednnammay
Rednnammay
09.09.2016 ob 15:30
Avtor: joj
preveč komplicirano kuhanje za mene Ravno tolčem picin burek.


haha 😆
0
Avatar gosta
Rednnammay hahahaaaa
09.09.2016 ob 15:35
Je pica-burek, ahahahaaaaa. Kaj je to Pica-Burek. Bure malo!
0
Avatar člana Lunca
Lunca
09.09.2016 ob 16:02
Še zmeraj poporamo.
0
Avatar člana The Good Witch
The Good Witch
09.09.2016 ob 19:17
Poporati = dodati por?
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 40 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
Cvek123.com © 2014-2026