Me bomo imele špinačo (ki jo bo tašča skuhala, ker res božansko skuha špinačo - zdej se pa požrite nekateri!) zraven bom pa naredila pire in mogoče jajce ali pa ribje palčke (se še nisem odločila). Pa goveja juha bo še prej.
Kakšne knedle boš naredila tamala?
0
tamala nepr. 25.02.2015 ob 10:50
V fižolovi jih vedno nardim iz moke, kr pol nardim pržganje in se mi zdi da sam ti not pašejo 🙂
Danes je dan makaronov. Ali kitajskih rezančkov (iz pšenice). Omakca bo pa kar kupljena, pesto genovese .... In seveda, zraven, ... nič novega .... radič s krompirjem, itak 🙂
Mesne kroglice ( čufti) v paradiznikovi omaki, pire krompir in zelena solata s špinačo in korenjem.
Če se mi bo dalo, bom še zblanširala špinačo in zamrznila.
Fižuha, ja, naredim takole:
Namočim fižol (čez noč), ga skuham v slani vodi z lovorom (jo zadržim), 2/3 ga potem spasiram skozi cedilo (ideja je, da izločim luščine - drugače bi bilo lažje miksanje s paličnim). Na malo olja prepražim čebulo, dodam pasiran fižol + cel fižol + vodo + stisnjen česen (malo) + po potrebi sol. Še malo pokuham, konec.
Moke ne dodajam, za zgostitev zadošča pasiran fižol. Makarone skuham ločeno in ga folk dodaja med jedenjem (zato ker ne maramo razkuhane v juhi).
Mi smo že od sobote na juhicah in zelenjavi tako da bo danes končno meso na vrsti, najbrž bodo piščančji zrezki na žaru in zelenjavna priloga
0
recept 26.02.2015 ob 10:14
za fižplovo juho mi je všeč, namesto makaronov zakuham drobne vodne žličnike.
Aleluja hvala za recept, je enostaven in zato tudi zdrav. odlično
na prvi strani si omenila tudi por.kako z njim?
za fižplovo juho mi je všeč, namesto makaronov zakuham drobne vodne žličnike.
Aleluja hvala za recept, je enostaven in zato tudi zdrav. odlično
na prvi strani si omenila tudi por.kako z njim?
ne, tamala daje por v fižolovo juho, bo ona pojasnila.
0
tamala nepr. 26.02.2015 ob 10:35
jst tud en dan prej namočim fižol, drug dan ga kuham z lovorjevim listom, naredim maso za žličnike, ko je fižol kuhan ga nekaj vzamem stran in pretlačim potem dam nazaj, noter zavrem žličnike, dodam na kolobarje narezan por in mal prej, ko so žličniki kuhani nardim pržganje z rdečo papriko, dosolim in popopram
jst tud en dan prej namočim fižol, drug dan ga kuham z lovorjevim listom, naredim maso za žličnike, ko je fižol kuhan ga nekaj vzamem stran in pretlačim potem dam nazaj, noter zavrem žličnike, dodam na kolobarje narezan por in mal prej, ko so žličniki kuhani nardim pržganje z rdečo papriko, dosolim in popopram
Hvala za recept.
0
no tudi 26.02.2015 ob 12:35
ta recept s porom je simpatičen.imam 1 kg kuhanega fižola,jutri ga naredim s porom.por imam na vrtu ad lani.
hvala za še recept za fižolovo jed.sporočim o mojem uspehu
Sicer ne vem kako omleto delajo francozi, ampak pri meni omleta izgleda tako, da v ponvi popražim vso zelenjavo, ki jo je treba porabiti (bučke, papriko, paradižnik, čebulo), in ko je za moje pojme dovolj pečena jo prelijem z umešanimi in začinjenimi jajčki, počakam, da se na eni strani zapečejo, z veliko sreče in matranja stvar obrnem okoli, popečem še na drugi strani in posrežem... 🙂
Danes bo mlada goveja pljučna pečenka, ki sem jo kupla v tušu. Držite pesti, da mi uspe, ker takšno prvič delam. Kaj pa menite, da bi blo najbolje zraven za prilogo?
Zadnjič v neki restavraciji smo ugotavljali, kaj je tisto rjavo, umetelno pošpricano po krožniku zraven bifteka ... ker sem rojen firbec sem vprašala - kuhar mi je prinesel pokazat neko kupljeno plastenko, mešanico zelo zgoščenega sladkastega balzamičnega kisa. Okusno.
25.02.2015 ob 10:42