@O
Ali ne pade potem dol? Da bi ne bil tako lepo dvignjen kot je bil ko ga iz pečice vzameš?
Ker meni se dogaja (ne vedno) , da dobim super izgled iz pečice, lepo dvignjen, kot se spodobi, potem pa sem ga kdaj prekril (nisem uporabil vlažno krpo) in je padel dol, se znižal. Predvidevam zaradi izhlapevanja vlage in ta vlaga pod krpo potem omehča biskvit toliko, da izgubi trdnost in se seseda.
Ali ne pade potem dol? Da bi ne bil tako lepo dvignjen kot je bil ko ga iz pečice vzameš?
Ker meni se dogaja (ne vedno) , da dobim super izgled iz pečice, lepo dvignjen, kot se spodobi, potem pa sem ga kdaj prekril (nisem uporabil vlažno krpo) in je padel dol, se znižal. Predvidevam zaradi izhlapevanja vlage in ta vlaga pod krpo potem omehča biskvit toliko, da izgubi trdnost in se seseda.
-1
Lej,vsak biskvit mal pade dol...pokrit ali nepokrit..
Če želiš,da ne bo padel,poisci recept BISVIT,KI NIKOLI NE PADE DOL.
Ti povem,je res odličen.
Če želiš,da ne bo padel,poisci recept BISVIT,KI NIKOLI NE PADE DOL.
Ti povem,je res odličen.
0
Pet minut ga pustim v pekaču, pol pa ga dam na rešetko, da se ohladi, dam dol peki papir. Nič pokrivam. Mi ne pade dol.🤗
0
@O
Malenkost že ne pa ful. Se mi je pa dogajalo da kar ful upade. In mislim da ravno zaradi prekrivanja s krpo. Ampak kot sem reku nisem pa nikoli prikrival z vlažno.
Zdaj sta tukaj dve ali dva, ki pravita eden prekriti drugi ne. Kaj je zdaj bolje se sprašujem?
Malenkost že ne pa ful. Se mi je pa dogajalo da kar ful upade. In mislim da ravno zaradi prekrivanja s krpo. Ampak kot sem reku nisem pa nikoli prikrival z vlažno.
Zdaj sta tukaj dve ali dva, ki pravita eden prekriti drugi ne. Kaj je zdaj bolje se sprašujem?
-1
@Zabavno
Kam na rešetko? Nazaj v pečico ali pač namizno rešetko, podstavek tak?
Kam na rešetko? Nazaj v pečico ali pač namizno rešetko, podstavek tak?
0
Lej,pečem biskvit,ki sem ga tgoraj napisala in res ne pade.
Ti se pa sam odloči al pokrit al ne.
Srecno.
Ti se pa sam odloči al pokrit al ne.
Srecno.
0
Ja to se pri pecivu rado dogaja, v pečici prehitro naraste in potem ko ga daš ven, upade. Mogoče je odvisno od količine pecilnega praška in previsoke temperature v pečici. Po navadi upade pecivo, katero že v pečici hitro naraste. Jaz dam pekač v pečico še preden se zagreje na temperaturo, potem tudi pecivo ne hiti. Pa če je recept 180, dam raje malo manj in pečem 5 min dlje.
0
Imam eno tako rešetko za peciva, kupila na mimovrste. Lahko pustiš tudi 10 min v pekaču. Probej
0
@O
Jah jst moram vedet za biskvit katerega jaz pečem da z njim pravilno ravnam. Hvala
@pobegne
Sam pazim le toliko da pekač ni ful hladen pa seveda odvisno za kak pekač se gre.
Hvala
@Zabavno
Sem tudi puščal oz še da se kar v pekaču ohladi. Pa tudi že prej vzel ven, odvisno kaj počnem z njim, kdaj spečem itd.
Hvala
@pobegne
Nisem čist ziher to v zvezi s krpo.
Jah jst moram vedet za biskvit katerega jaz pečem da z njim pravilno ravnam. Hvala
@pobegne
Sam pazim le toliko da pekač ni ful hladen pa seveda odvisno za kak pekač se gre.
Hvala
@Zabavno
Sem tudi puščal oz še da se kar v pekaču ohladi. Pa tudi že prej vzel ven, odvisno kaj počnem z njim, kdaj spečem itd.
Hvala
@pobegne
Nisem čist ziher to v zvezi s krpo.
-1
No, mogoče se motim. Sama sicer vedno pokrijem s krpo, suho. Že zato da mi kakšen nepovabljen gost ne skoči na pult in ne začne firbcat po pecivu. Ampak če pecivo v pekaču prehitro naraste - včasih celo poči - potem ti kasneje ne bo pomagala nobena varianta s krpo ali brez, ker morajo tisti veliki zračni mehurčki ven.
Tako da je moj nasvet: pazi pri peki.
Tako da je moj nasvet: pazi pri peki.
0
@pobegne
Poskušam, poskušam čim bolj omejiti kake napake, da ne mečem stran ali da bi mi bilo škoda sestavin.
Zdaj nekajkrat nisem prekril in se je bolj obdržal. Še vedno pa niti sam nisem prepričan ali je fora v prekritju ali pa druge zadeve.
Poskušam, poskušam čim bolj omejiti kake napake, da ne mečem stran ali da bi mi bilo škoda sestavin.
Zdaj nekajkrat nisem prekril in se je bolj obdržal. Še vedno pa niti sam nisem prepričan ali je fora v prekritju ali pa druge zadeve.
-1
Padel je dol med peko ali takoj po njej?
Si kaj odpiral pečico vmes? Ok na koncu, da si preveril ali je pečen. Ampak kaj pa med peko?
Jaz pustim biskvit še par minut v odprti pečici da ni prevelik šok ko ga daš ven. Potem ga zunaj še 10-15 minut pustim v pekaču, pokrijem ga s suho krpo. Moja stara mama je vedno rekla da ga ne smeš takoj dat na mrzlo. A je bila krpa zmočena z mrzlo vodo? Aja pa umešat ga je treba na roke in ne smeš predolgo mešat. Delam po njenem receptu in nikoli ne pade dol.
Si kaj odpiral pečico vmes? Ok na koncu, da si preveril ali je pečen. Ampak kaj pa med peko?
Jaz pustim biskvit še par minut v odprti pečici da ni prevelik šok ko ga daš ven. Potem ga zunaj še 10-15 minut pustim v pekaču, pokrijem ga s suho krpo. Moja stara mama je vedno rekla da ga ne smeš takoj dat na mrzlo. A je bila krpa zmočena z mrzlo vodo? Aja pa umešat ga je treba na roke in ne smeš predolgo mešat. Delam po njenem receptu in nikoli ne pade dol.
0
@Neprijavljena 123
Ne, če mi je padel dol je bil že zunaj in pečen. To da ga res ne dam kam fest na hladno vedno pazim ravno zaradi šoka ja.
Do sedaj nisem dajal nanj vlažne krpe. No to glede mešanja se ne grem, ker če je ratal brez da na roke mešam sestavine potem mi je tako lažje pa še veliko hitreje.
Ne, če mi je padel dol je bil že zunaj in pečen. To da ga res ne dam kam fest na hladno vedno pazim ravno zaradi šoka ja.
Do sedaj nisem dajal nanj vlažne krpe. No to glede mešanja se ne grem, ker če je ratal brez da na roke mešam sestavine potem mi je tako lažje pa še veliko hitreje.
-1
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 15 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
01.03.2026 ob 19:27
Hvala