Regrat s krompirjem. Ko je več zelenjave na vrtu, pa mešano: paradižnik, kumare, paprika, bučke, čebula, česn, kis, olje. Zravn samo mal kruha za "tunkanje" v kis. To lahk jem zjutraj, opoldne in žvečer. Obožujem zelenjavo.
0
bb 26.04.2018 ob 20:10
Regrat z ocvirki, malo krompirčka in jajce, paradajze itak jem celo poletje praktično vsak dan, mešana solata razne kombinacije (malo zelene solate, paprika, paradajz, jajce, rukola, koruza, fižol, feferoni), seveda radič je zmeraj top. Povsod mora biti veliko čebule in česna. Najraje imam bučno olje, nikoli pa ne jem solat s kakršnim koli drugim prelivom kot olje in kis. Včasih fliknem še malo kajenskega popra gor. Aha, pa še "velikonočne" sem se spomnila, z jajci, cvetačo, hrenom, rdečo čebulo. Pa endivja s krompirjem in ocvirki!!!
Edino kumarična je bolj tako tako, meni ok, da je bolj postana in ne povsem na sveže pripravljena, pojem je le za vzorec.
Špargljeva solata z kuhanimi jajčki. Skuhaš šparglje, in ene 8 jajc. Med tem pripraviš kis, olivno olje, poper, sol in vse fino zmešaš. Ohladiš šparglje, olupiš jajčka in jih narežeš ter preliješ z to omakico...njami..drugače pa obožujem čisto vse solate. Zadnje čase pa mi je všeč, da malo dunajskega zrezka narežem med kristalko, papriko, paradižnik, fižol, zelje in prelijem z jogurtovo omako.
Jap, to je pa največja napaka, ki jo delajo starši. Da te z nečim silijo. Ker okus se nam z leti spreminja. In jebbeš zdravo, če ti ne paše okus.
Jaz kot mala nisem mogla jest čebule v tenstanem krompirju. In sem vsako čebulico z žličko odstanila na rob krožnika. Foter je živ norel. Danes ubijam za tenstan krompir, sploh tist k je malo prežgan. 🙂
Ali pa filano papriko. Paprike nisem mogla vohat. Danes jo obožujem.
Rukola ali radič. A raje rukola, ker je z njo manj dela.:P
"Preliv" pa obilen, ker solate kot solate (solata+kis+olje) ne jem, ampak samo kot solatni krožnik. Sem pa zbirčna pri zelenjavi: ne jem kumaric, paradižnika, čebule, česna, jajčevca...
0
bb 27.04.2018 ob 16:54
Stročji fižol! Kako sem lahko pozabila nanj! Odličen je!
26.04.2018 ob 13:42