😛 Kanadski golaz - 2

http://bos.zrc-sazu.si/c/ada.exe?hits_shown=100&clm=22&crm=22&clm=22&crm=22&wth=0&hits_shown=100&name=a_si_utf8&expression=atrofizacije atrofizacija

In, kako kaj drugače?

Cabbage rolls kot jih jaz poznam, je v list kislega zelja zrolana fila z mletim mesom, slanino in drugimi sestavinami. Pri nas so velike za mezinec in malenkost bolj debele. Imam jih za ukrajinsko jed. Zraven pasejo perogies (njam, njam, njam!!! - nekaj podobnega kot idrijski zlinkrofi. Tu ni omake. Sarmo sem samo enkrat poskusila in se mi zdi, da je v njej paprika in paradajz z oranzno omako. Tega dvojega na nasem koncu v cabbage rolls ni.

Vcasih namesto cabbage rolls naredijo lazy holopchi/ lazy holuptsy, ki so pravzaprav cabbage rolls brez zeljnatega ovitka. Namesto, da bi filo dali v zelje, zelje zelje nasekljajo, ga zmesajo s filo in vse skupaj popecejo v ponvi, se veckrat pa v pecici, da vse skupaj zgleda got zelo gosta mesna omaka. .

Meni cabbage rolls niso vsec, ker je zame sauerkraut prekisel, ampak imajo Ukrajinci nekaj dobrih jedi - nalysniki, perogies, pa se kaj.

To kar je na sliki od Foxe je po naše sarma tudi velikost je enaka, to kar ti pišeš je po opisu veliko manjše verjetno dva grižljaja, če je za mezinec veliko, zmes je kot berem enaka naši, Foxa je verjetno jedla jed, ki jo je kuhar naredil bolj po naše imenoval pa Cabbage rolls, se zgodi, jst sm na Palmi naročil Grško solato in dobil na krožniku kolobarje paradižnika položene eden poleg drugega in povrhu v trakove narezano kumaro??? To je za to restavracijo bila Grška solata 😉

Sam res fox kaka je razlika? Drugace pa cestitam za deca, dobr si ga ujagala, dnar ma.

Mi delamo vecje cabbage roles od mezinca, so pa manjse od sarme in ne plavajo v omaki ampak je samo malo zosa okoli. Perogies so pa meni dokaj zanic, vsaj ti ki so zamrznjeni kupljeni. Brez okusa so mi, si jih ti delala ze kdaj sama?

Npr. tudi francosko solato poznamo pod tem imenom samo pri nas (pa pri parih južnih bratih) in še mnogo drugih jedi.

Razlika? Verjetno to da cabbage roles ne plavajo v omaki in pa da je fila pri cabbage roles govedina, pri sarmi pa svinjina. Samo to itak pol varira od recepta. Sarme imajo tudi vec zelja in so vecje od cabbage roles.

Golaz zgleda okusen. Si vse zmazala 🙂?

Tudi tu imajo french salad vedo kaj to je, samo tu je bolj poznana cezars salad.

Je skrbel za tvoj holesterol, pa ti je dal vegansko varianto.

Probala sm ga samo 🙂

Nimam več holesterola no imam ampak v normalnih mejah, so ga pa spet farmacevtske tovarne znižale 😆
Veganska solata ni ravno pomagalo je bila poleg svinjskih rebrc 😉

In koliko je ponoven maksimalen holesterol dovoljen, preden zacnejo cloveka filati s tabletami?

Mislim, da je skupni 4,1 ampak nisem čist siguren, ker naj bi ga zopet znižali baje na 3,8 farmacija dela za sebe in vsaka stopinja navzdol pomeni 3 milijone novih odjemalcev tablet, velja za evropo 🙁

ojoj kam smo prišli,sam da se služi hahhah

Odlično zgleda ta kanadska klopa, Sahy tebi pa lep pozdravček.

Po drugi strani pa Švedska študija postavlja na laž famo o holesterolu.
http://www.antropozofija.org/articles/pg/books/Holesterol%20%20je%20zdravilen%20za%20mo%C5%BEgane.pdf http://www.antropozofija.org/articles/pg/books/Holesterol%20%20je%20zdravilen%20za%20mo%C5%BEgane.pdf

sm že brala to študijo in se strinjam z vsem

Se še spomnim časov, ko je bilo 4,6 v mejah normale 🙂
Kar se mene tiče,je še vedno 😆

Možgani za normalno delovanje potrebujejo maščobo.

Zato sm jst tok brihtn, prešič je zakon vse ostalo pa navlaka na talarju 😆

Jaz bi vse pojedla, izgleda okusno tale golaž, samo bi čudno zgleda, ko je vse na enem krožniku (solata n tisti "kruh" bi moral biti postrežen posebej, bi bilo še bolj privlačno za oko).

To so novodobne ekološke smernice, je manj posode za pomivat in posledično se privarčuje voda ter zmanjša onesnaževanje okolja z detergenti 😆

A pol praviš, da je prašič kralj živali? 😆

Ni Evropa 🙂

Dokler leva ne probam bo prešič kralj živali 😆