Kako skuhati en navaden čokoladen puding, da se ta nebi vkljub stalnemu mešanju prijemal in smodil na posodo. To govorim pri kuhanju na indukcijski plati. Meni vglavnem ne uspe.
0
nič 09.12.2016 ob 7:38
kuharic ni tukaj , ah prezgooodaj je.
Glede pudinga vse kuharice jamrajo, tudi jaz. Nekako sem se ustalila, da delam tako kot piše, prašek zmešam s sladkorjem in dodam hladno
mleko, Dobro zmešam. Preden mleko zavre, ga umaknem s kuhalne plošče, vmešam pripravljeno zmes in ponovno mešam, Ne predolgo,
da se ne prime. zažge, Eni pravijo, da je odvisno tudi od vrste pudinga, enim se vedno posreči. Prakticiraj, Sicer je edino meni dober tah
puding z grudicami.
0
mačka 09.12.2016 ob 7:56
A da bi na sopari skuhale vam ni?
0
čudno meni 09.12.2016 ob 7:59
Če imate slabo posodo, se vam prime. Kuhaj v drugačni posodi.
Jaz imam za mleko vedno eno in isto emajlovo posodo. Notri ne kuham nič drugega kot mleko in mlečne zadeve, tud puding. In se nič ne prijema. Kuham pa na steklokeramični plošči če ma to zate kej veze.
Puding, delam tako, da ga mešam z metlico, pol se pa res nič ne prime. Je pa res, da se najbolj pravilno skuha v Delimanovi posodi, to pa zato ker ima keramično dno-se ne prime.
0
posoda je kriva 09.12.2016 ob 10:40
Kuham v kamniti posodi in se sploh ne more prijeti tudi če bi hotel. V kaki emajlirani pa se spomnim, da je vedno bila katastrofa.
0
Ja kamnitih psod 09.12.2016 ob 10:45
je sedaj malo. Indikcija ima veliko napako. Toplita prihaja od vrtinčastih indukcijskih tokov samo na dnu posode.. Poizkusi kuhati puding v vodni kopeli, kot v staroh časih. Vendar se bo puding prijel tudi v tem primeru. Ko puding ohladiš, se lepo loči od posode. Zato so včasih puding kuhali v posebnih posodah, v katerih se je ohladil in ga nato zvrnili na krožnik. Puding je dobil obliko posode.
Mala zgodovina kuhe, skuhe, kar pudig je po slovensko.
0
Ja kamnitih posod 09.12.2016 ob 10:47
je sedaj malo. Indikcija ima veliko napako. Toplota prihaja od vrtinčastih indukcijskih tokov samo na dnu posode.. Poizkusi kuhati puding v vodni kopeli, kot v starih časih. Vendar se bo puding prijel tudi v tem primeru. Ko puding ohladiš, se lepo loči od posode. Zato so včasih puding kuhali v posebnih posodah, v katerih se je ohladil in ga nato zvrnili na krožnik. Puding je dobil obliko posode.
Mala zgodovina kuhe, skuhe, kar pudig je po slovensko.
je sedaj malo. Indikcija ima veliko napako. Toplota prihaja od vrtinčastih indukcijskih tokov samo na dnu posode.. Poizkusi kuhati puding v vodni kopeli, kot v starih časih. Vendar se bo puding prijel tudi v tem primeru. Ko puding ohladiš, se lepo loči od posode. Zato so včasih puding kuhali v posebnih posodah, v katerih se je ohladil in ga nato zvrnili na krožnik. Puding je dobil obliko posode.
Mala zgodovina kuhe, skuhe, kar pudig je po slovensko.
Slovensko gradivo
pȗding -a m novolat.‛scriblita’ (20. stol.).
Razlaga
Prevzeto prek nem. Pudding iz angl. pudding ‛puding’, star. le ‛klobasa, z mesom polnjen želodec’, kar se ohranja še npr. v današnjem black pudding ‛krvavica’. Angl. beseda je prevzeta iz frc. boudin ‛krvavica’, kar se je razvilo iz vlat. *botellinus, to pa je izpeljanka iz klas. lat. botulus ‛klobasa’ in ‛črevo, drobovina’ (Kl, 569, Ho, 376, Ga, 125).
SNOJ, Marko, Slovenski etimološki slovar³, www.fran.si, dostop 9. 12. 2016.
0
hehe 09.12.2016 ob 11:08
pudink 😆
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 40 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
09.12.2016 ob 6:16