Daš v džezvo za dve skodelici vode
Nato počakaš, da zavre in dodaš 2 žlički sladkorja in 1 kave
Nato počakaš, da se kava 2 x dvigne
To je easy recept za kavo, lahko ti tudi napišem bolj profi recept.
0
kavica 23.07.2015 ob 17:51
A to je potem turška kava? Moraš takoj naliti v šalčko, a ni treba da mal odstoji kako minuto, da gre vse iz kave ven? Jaz nimam pojma o kuhanju kave, ker kuham samo expreso.
50 ml vode natoči v džezvo, voda naj ima temparaturo 20-25 c
Džezvo daj na plinski gorilnik ter počakaj, da voda zavre
Nato dodaj 3-10g sladkorja (glede na željeno sladkost)
Počakaj, da sladkor zavre ter intenzivno mešaj 30 sekund
Nato dodaj fino mleto kavo (turško, jordansko ) 5-8g ter cimet 5-10 g
Nato počakaj da se kava 3x dvigne
Kava naj v džezvi počiva 1-2 minut nato jo nalji v veliko skodelico
Če nimaš turške, jordanske kave dodaj vsaj illy no v skrajni sili lahko tuci batcaffee samo kava potem ni več top
No turška kava je pa takole
Za 1 osebo
50 ml vode natoči v džezvo, voda naj ima temparaturo 20-25 c
Džezvo daj na plinski gorilnik ter počakaj, da voda zavre
Nato dodaj 3-10g sladkorja (glede na željeno sladkost)
Počakaj, da sladkor zavre ter intenzivno mešaj 30 sekund
Nato dodaj fino mleto kavo (turško, jordansko ) 5-8g ter cimet 5-10 g
Nato počakaj da se kava 3x dvigne
Kava naj v džezvi počiva 1-2 minut nato jo nalji v veliko skodelico
Če nimaš turške, jordanske kave dodaj vsaj illy no v skrajni sili lahko tuci batcaffee samo kava potem ni več top
Super! Hvala za recept. Samo tole z grami sladkorja in kave mi pa ne gre. Daj mi povej koliko žlic je to (najbrž čajnih). Pa kakšna je to turška, pa jordanska kava? Turki pijejo tisti svoj čaj in ne kave, kakšna je potem turška? Kaj pa jordanska? Kje se pa to kupi? V Jordan v kratkem nič ne grem 😉
No sladkor je med 1 in 4 čajnimi žličkami ter kava med 2 in 4 žličkami. No kavo lahko na netu kupiš ali pa v Avstriji. Ker arabska kava ima še kardamon za aromo pa cimet.
0
dr. psih., doc. med., Maria 23.07.2015 ob 18:07
Saj imaš na googlu sigurno kakšno podrobno doktorsko disertacijo na postopek kuhanja kave. Je komplicirana reč.
No sladkor je med 1 in 4 čajnimi žličkami ter kava med 2 in 4 žličkami. No kavo lahko na netu kupiš ali pa v Avstriji. Ker arabska kava ima še kardamon za aromo pa cimet.
V 50 ml vode = do 4 čajne žličke sladkorja ter do 4 čajne žličke kave? Pa saj pol žlica not stoji! To ne more bit užitno. 50 ml vode je en dober požirek, to nekaj ne štima...
0
dr. psih., doc. med., Maria 23.07.2015 ob 18:16
Kavo si vsak skuha po svoje, ne vem zakaj temu trollu sploh govorite, kako se zavre voda in notr strese žlica kave.
Če ni povsem retardiran, bi moral to znati pri 5 letih.
0
qwe 23.07.2015 ob 18:23
ja tvoj način posploševanja je enak, kot v šolstvu
si predstavljaš v avtošoli z načinom avto se vozi da obrneš ključ in daš gas. #neumna
pa še posebej točno vprašam
0
hja 23.07.2015 ob 18:26
vsak kuha kavo po svoje, meni so v bosni prisegal da se je ne zavre torej nič dviganja , ko voda zavre odstaviš in daš notri po želji kave in pomešaš, to je vse in oni pravijo da je to prava turška kava .
0
dr. psih., doc. med., Maria 23.07.2015 ob 18:27
Voda v džezvo, dodaš sladkor, zavreš, notr streseš kavo, postaviš nazaj za pol minute, da se kava dvigne, postaviš dol, natočiš v lonček, po želji dodaš notr mleko ali smetano ali alkohol, lonček primeš v roko, neseš proti ustom, naciljaš, popiješ.
Kavo si vsak skuha po svoje, ne vem zakaj temu trollu sploh govorite, kako se zavre voda in notr strese žlica kave.
Če ni povsem retardiran, bi moral to znati pri 5 letih.
Zakaj pa mu ti svetuješ kako naj jo skuha?
Ker si še bolj retardirana kot on ki to sprašuje!
0
qwe 23.07.2015 ob 18:35
Avtor: dr. psih., doc. med., Maria
Voda v džezvo, dodaš sladkor, zavreš, notr streseš kavo, postaviš nazaj za pol minute, da se kava dvigne, postaviš dol, natočiš v lonček, po želji dodaš notr mleko ali smetano ali alkohol, lonček primeš v roko, neseš proti ustom, naciljaš, popiješ.
Vozi miško.
no in jaz sem spraševal podvprašanje - kava SE NI DVIGNILA še po 5 min
Kavo si vsak skuha po svoje, ne vem zakaj temu trollu sploh govorite, kako se zavre voda in notr strese žlica kave.
Če ni povsem retardiran, bi moral to znati pri 5 letih.
Zakaj pa mu ti svetuješ kako naj jo skuha?
Ker si še bolj retardirana kot on ki to sprašuje!
the point.
0
kofe 23.07.2015 ob 18:54
Jaz kuham kavo tako, da v vodo stresem kavo in potem dam na ogenj in ko zavre odstavim.
Ali se ne tako kuha turško kavo in da v Bosni kuhajo na tak način da dajo kavo šele ko zavre??? Zato večinoma pri nas kuhajo na "bosanski" način, ker je od tam do nas prišlo?
0
qwe 23.07.2015 ob 19:02
po receptih na netu povsod piše, da daš kavo šele ko zavre voda
No turška kava je pa takole
Za 1 osebo
50 ml vode natoči v džezvo, voda naj ima temparaturo 20-25 c
Džezvo daj na plinski gorilnik ter počakaj, da voda zavre
Nato dodaj 3-10g sladkorja (glede na željeno sladkost)
Počakaj, da sladkor zavre ter intenzivno mešaj 30 sekund
Nato dodaj fino mleto kavo (turško, jordansko ) 5-8g ter cimet 5-10 g
Nato počakaj da se kava 3x dvigne
Kava naj v džezvi počiva 1-2 minut nato jo nalji v veliko skodelico
Če nimaš turške, jordanske kave dodaj vsaj illy no v skrajni sili lahko tuci batcaffee samo kava potem ni več top
Saj ni za verjeti, koliko strani bi natipkali, če vprašam za recept moje priljubljene sladice. Imam verjetno prej narejeno, kot pa da ga dobim.
Sicer pa čez komot ga ni. Kavo pričakujem zjutraj v posteljo, kako jo bo skuhal, ne bom šinfala.
23.07.2015 ob 17:45
a dam najprej vodo pa samo zavrem, pa potem notr kavo
kolk časa se mora kuhat kava