Po navadi se hujajo od 5-7 min kar je malo. Če jih pustim v vodi kakšne pol ure, postanejo razkuhani. Kako lahko to preprečim? Takoj jih iz vode ne dam iz različnih vzrok (jemo različno ipd.). Je edina možnost, da vodo odcedim in špagete kasneje pogrejem?
jaz če skuham preveč testenin naenkrat jih pustim v cedilu in pokrijem s pokrovko. Ko jih hočem postreči jih dam v pisker kjer še vre omaka ki je malenkost bolj redka in malo pokuham še z omako. Ponavadi niso razkuhani (ker jih načeloma nikoli ne skuham do konca, vedno al dente), ampak vseeno niso isti kot bi morali biti.
Najraje skuham za vsakega posebej če že tako pride da jemo vsi ob svojem času.
0
bb 04.03.2015 ob 15:31
Men so postani še boljši, npr. da jih jem zvečer, ko ostanejo od kosila. Kuham pa makarone, špageti so mi kar nekaj. Še težko se jih je, niso mi všeč. Makaroni rules.
0
j.a.p. 04.03.2015 ob 17:04
Če se le da, jih kuham vedno znova, sveže. Če se ne da, potem jih nikoli ne puščam v vodi, ampak takoj odcedim. Ko jih uporabim, jih na hitro prelijem z vrelo vodo (itak vedno kuham al dente), če jih postrežem ločeno, sicer pa itak zamešam v omako in na hitro pregrejem.
0
dimmček nepr. 04.03.2015 ob 18:00
Da se testenine ne zlepijo skupaj pomaga da jih takoj po kuhanju spahneš z mrzlo vodo ali pa jim dodaš malo olja 🙂 Segreješ jih pa v omaki če kuhaš različne 🙂
Pol ure za pašto?? Pa sej to ni res, ej! Raje naredi polento..bo isti učinek! Pašto se kuha kot piše na škatli....špagete 7/8 minut...in nič več!
Ke škifo!
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
04.03.2015 ob 15:08