Pri nas je različno
Odvisno katera riba - temu primerna priloga
Bela riba pečena orada /brancin. ( Sploh žar) Blitva s krompirjem ali pa samo blitva pražena na česnu , Limona/ kruh(črn/ polnozrnat/ xxx) olivno olje
Losos- pire/ kus kus/ bulger/ šparglji
Ostale ribe bele v pečici tudi mešana zelenjava pečena sezonska ,sladek krompir, navaden krompir
Plave ribe , skuše sardele, gof popečena polenta. Jaz je sicer ne jem ( mi ne gre) zeljnata solata, takrat si jaz naredim pražen listnati ohrovt
Upam da je kaj v pomoč 🙂
Odvisno katera riba - temu primerna priloga
Bela riba pečena orada /brancin. ( Sploh žar) Blitva s krompirjem ali pa samo blitva pražena na česnu , Limona/ kruh(črn/ polnozrnat/ xxx) olivno olje
Losos- pire/ kus kus/ bulger/ šparglji
Ostale ribe bele v pečici tudi mešana zelenjava pečena sezonska ,sladek krompir, navaden krompir
Plave ribe , skuše sardele, gof popečena polenta. Jaz je sicer ne jem ( mi ne gre) zeljnata solata, takrat si jaz naredim pražen listnati ohrovt
Upam da je kaj v pomoč 🙂
0
jaz takole si napravim kosilo. File osliča spaniram, napravim pire krompir, ocvrem jajčko ali dve na oko. Nimaš kaj za komplicirat. Manj je več.
0
@priloge
Imam brancina.
Bom zase kar lepo spinaco na cesnu in olivcu, pa ce bo silna lakota, kak koscek crnega kruha zraven. Tnx
Imam brancina.
Bom zase kar lepo spinaco na cesnu in olivcu, pa ce bo silna lakota, kak koscek crnega kruha zraven. Tnx
0
tudi jaz sem za polento ali ajdovo kašo, tudi sicer pri nas pojemo velik ajdove in prosene kaše, kus kus, riž, krompirja zelo malo, je res težek za želodec.
0
Kot priloga k ribi so lahko tudi
artičoke,
grah,
peperonata (dušeni jajčevci+paradižnik+paprika),
bučke+cvetača,
cvetačina solata (+oljčno olje, kis, česen, sol, poper)
artičoke,
grah,
peperonata (dušeni jajčevci+paradižnik+paprika),
bučke+cvetača,
cvetačina solata (+oljčno olje, kis, česen, sol, poper)
0
@kombiniram
Črn kruh ima bistveno več OH kot krompir.
OH na 100 g:
Črn/polnozrnat kruh 40–50 g OH
Krompir (kuhan) 15–20 g OH
Od krompirja, kar bi lahko zamenjala npr., pa da ima manj OH, bi bilo kvečjemu:
Cvetača 5 g - lahko narediš pire, jo spečeš ali skuhaš
Koleraba 6 g - spečeš ali skuhaš
Repa 4 g - spečeš
Bučke 3 g - pečeš ali dušiš
Črn kruh ima bistveno več OH kot krompir.
OH na 100 g:
Črn/polnozrnat kruh 40–50 g OH
Krompir (kuhan) 15–20 g OH
Od krompirja, kar bi lahko zamenjala npr., pa da ima manj OH, bi bilo kvečjemu:
Cvetača 5 g - lahko narediš pire, jo spečeš ali skuhaš
Koleraba 6 g - spečeš ali skuhaš
Repa 4 g - spečeš
Bučke 3 g - pečeš ali dušiš
0
Pa še za zgoraj predlagane zamenjave - vse imajo veliko več OH kot krompir:
OH na 100 g
Pira 60–65 g
Bulgur 70–75 g
Riž (beli) 78–80 g (podobno tudi rjavi riž, samo da ima več vlaknin)
Polenta (koruzni zdrob) 75–80 g
Ajdova kaša 65–70 g
Ne vem, zakaj se vsi tako krompirja bojite, pa ima od nekih klasičnih prilog ravno krompir skoraj najmanj OH.
OH na 100 g
Pira 60–65 g
Bulgur 70–75 g
Riž (beli) 78–80 g (podobno tudi rjavi riž, samo da ima več vlaknin)
Polenta (koruzni zdrob) 75–80 g
Ajdova kaša 65–70 g
Ne vem, zakaj se vsi tako krompirja bojite, pa ima od nekih klasičnih prilog ravno krompir skoraj najmanj OH.
0
Mene pa zanima, kako naredite razne pire, bulgurje, kuskuse in ajdove kaše kot priloge? Eden piše zgoraj, da je ribo in kuskus. A ni to presuho? Jaz recimo imam zelo rada kuskus s špinačo s kislo smetano, ali pa piro z zelenjavo (kot piroto) ali pa narastek iz ajdove kaše z jabolki in skuto. Ne predstavljam pa si, da bi jedla kos ribe ali mesa, zraven pa kupček suhe pire ali kuskusa brez vsega.
0
Na forumu se ne morete naučit niti jest, kaj šele kuhat. Riba in špinača, ja. Česa še ne boste poštudirale bunke blesave.
0
@Na forumu
Zelo pogosta priloga k ribi je blitva s krompirjem. Namesto blitve gre lahko tudi špinača, ki je zelo podobna blitvi in po strukturi maj groba. Kot priloga je lahko katerakoli sezonska zelenjava.
Zelo pogosta priloga k ribi je blitva s krompirjem. Namesto blitve gre lahko tudi špinača, ki je zelo podobna blitvi in po strukturi maj groba. Kot priloga je lahko katerakoli sezonska zelenjava.
0
@zamenjava
Krompir in testenine mi tezko sedejo na zelodec, ne prebavim zaboga in ne morem vec, moram se malo spocit od tega.
Ne izogibam se OH, jem kruh iz crne/temne moke ali krekerje, to lazje predelam, cetudi kolicinsko pojem enako.
Drugace pa hvala za razlago in predloge.
Krompir in testenine mi tezko sedejo na zelodec, ne prebavim zaboga in ne morem vec, moram se malo spocit od tega.
Ne izogibam se OH, jem kruh iz crne/temne moke ali krekerje, to lazje predelam, cetudi kolicinsko pojem enako.
Drugace pa hvala za razlago in predloge.
0
Še ena ideja:
Paradižnik s feta sirom:
Na svežo rukolo naložite narezane paradižnike in dodajte na večje
kose nadrobljen feta sir, črne ali zelene olive in fino narezano šalotko.
Bogato pokapljajte z oljčnim oljem in malce balzamičnega kisa, potresite s
svežim origanom, okrasite z listi bazilike.
Paradižnik s feta sirom:
Na svežo rukolo naložite narezane paradižnike in dodajte na večje
kose nadrobljen feta sir, črne ali zelene olive in fino narezano šalotko.
Bogato pokapljajte z oljčnim oljem in malce balzamičnega kisa, potresite s
svežim origanom, okrasite z listi bazilike.
0
Jah, - sedaj ni sezona paradižnika , nikjer ne dobiš okusnega ...no, ...edino pelate- iz konzerve ...
0
ste prov smeši eni s tem nabijanjem paradižnika v - januarju-...!
a vi ga kar gojite v tej zimi ?
imate sušenega v olju, v konzervi ...?
a vi ga kar gojite v tej zimi ?
imate sušenega v olju, v konzervi ...?
0
@rosso
Obstaja trik. Paradižnik popeci, da izgubi vodo in se aroma bolj koncentrira. Popečenega narediš skupaj s feto, oljčnim oljem, origanom in baziliko. Po želji dodaš še solato, radič, rukolo...
Obstaja trik. Paradižnik popeci, da izgubi vodo in se aroma bolj koncentrira. Popečenega narediš skupaj s feto, oljčnim oljem, origanom in baziliko. Po želji dodaš še solato, radič, rukolo...
0
Seveda se dobi dobre paradižnike in celo okus po paradižniku imajo! Mora bit pa češnjev paradižnik, odsvetujem pa Lidlovega.
0
paradajz, paprika, bučke...sedaj ni sezona ...in kaj se zadaj dogaja ......poglej dokumentarec... na tv1 / bilo včeraj / -Grenki plodovi : Izkoriščanje na poljih Evrope - ...
1
itak, da ni sezona poletne zelenjave sred zime...al pa tista , ki je "vrhunsko" -melono- kupila , da bo fensi za nov let ...in se pol še pritoževala, kako je zanič ...
0
Obstaja prezimna zelenjava: blitva, zimska solata, motovilec, divja rukola, špinača, rdeč radič, brstični ohrovt, glavnati ohrovt, zelje...
0
@eftghrkiolčw
Žalostno, zelo žalostno. Kje je tako opevana umetna inteligenca, ki bo razrešila vsa delovna mesta?
Žalostno, zelo žalostno. Kje je tako opevana umetna inteligenca, ki bo razrešila vsa delovna mesta?
1
Zraven ribe si naredi mešano solato. Če imaš svežo špinačo jo brez problema porabiš v solati. Dodaj si še kakšne solate ki so ti všeč, dodaj stročnice (fižol ali čičeriko). Brez problema dodaš tudi paradižnik ali papriko. Lahko tudi avokado ali pa kuhano jajce. Od sirov feto ali mozarelo. Torej malo bolj bogato solato.
Lahko pa namesto solaze dodaš popečeno zelenjavo: papriko, bučko, melancan,...
Lahko pa namesto solaze dodaš popečeno zelenjavo: papriko, bučko, melancan,...
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
09.01.2026 ob 11:58
Kaj bi lahko skuhala zase za zraven?
Zadnje 2 tedna sem precej na belih OHjih in sem vsa zabasana (beri polna vode), moram se malo spucat, zato ne bi krompirja, riza ali testenin in podobno.