☕ Kaj uporabljate za brusenje kuhinjskih nozev

Brusilno palico. Ne vem, kako se ji reče, ampak tako zgleda.:P
Priporočam ne, ker ni glih simpl tako brusit.

Povem, cez kako uro, ko pride gazda domov 😛

Nož ob nož. Pol če je treba malo ob rob skodelice ali dnu krožnika. Drugač imam pa pilo v predalu. Ampak to ima mož in imam prepoved, ker ostanem brez prstov.

Brusilnik. Takšen, ki ima dvojne okrogle ploščice. Podoben temu na sliki, samo, da so dvojne ploščice. https://www.chatar-chalupar.cz/wp-content/uploads/2017/03/shutterstock_158708036.jpg

Noži so tako ostri, da so že nevarni 🙂

Pa sem mislila, da sem jaz nerodne sorte. Nekoc smo imeli tisto majhno rec z dvem krogcema, med katerima potegnes noz. Ni bilo ne vem kako super. Potem smo imeli oslo. Takrat so bili nozi tako ostri, da si noz samo pogledal in si se ze urezal. In potem palico za brusenje, ki je bila nekaj srednjega. Prvo je slo v smeti, osla se je z leti zrabila in palica je sla po pomoti tudi v smeti, ceprav mi ni jasno, kako. Bom zvecer pogledala, ce imate se kaksen nasvet. Hvala.

Navaden brusilni kamen, pred leti sem našel pod na pol podrtim kozolcem na več kosov zlomljen okrogel brusilni kamen, klasičen brusilni kamen manjšega premera ki so ga včasih imeli montiranega tako, da ga je z nogo preko jermena poganjal tako kot star šivalni stroj, ta kos imam sigurno že 20 let in še vedno dobro nabrusi nož.

Ja,ja. Tisto majhno reč z dvema krogcema, kot ji ti praviš. Samo da je pri meni 2x po trije krogci. Tisto je enkratno. Enostavno in perfektno se brusi.
Imam tudi električnega, ampak ne doseže tega majhnega starega. Samo, ne najdem ga na netu niti pod razno.

Če se mi pa ne ljubi drgnt tist kamen ali pa, ko se moja spomni, da so vsi noži za nabrusit grem pa do soseda, ki ima takle strojček, desni brus je za fino brušenje v posodo pod njim natočim vodo in zalaufam motor, brus se vrti počasi in je stalno moker kar je prav pri finem brušenju.

https://www.izdelavastrojev.si/wp-content/uploads/2020/09/Brusilni-stroj-za-mokro-brusenje-JET-JSSG-10-6-600x600.jpg

No, "mojster" je povedal, da za brusenje se uporablja samo masinco od VNjevega soseda ali brusni noz. Vse ostalo, kar uporabljamo zenske, je samo za tekoce vzdrzevanje nabrusenih nozev. Tako. Bom pa vzdrzevalka. Hvala za odgovore. Aja, vzela sem tisto s kolescki, ker finega brusa niso imeli, ostalo so imeli, ampak je to zgledalo se najbolj kvalitetno. Ima 2 brusna kolescka razlicnih gritov in enega keramicnega za sfinisiranje.

Iii VN, mi mamo tud tole masinco, saj kaj nimamo. Oslo smo imeli doma za kose brusit, drugace pa imam v kuhinji tud tisto palico, samo jaz se ne pritaknem nicemur od tega.

Zadeva kar dobro dela. Prvo kolo je iz diamnatov!, drugo iz Tungstena in tretje iz keramike. Da ima diamant trdoto 10, mi je jasno, ampak nisem vedela, da v take stvari za $ 17 dajejo diamante, ceprav samo industrijske velikosti. Ce bom sla kdaj na gala ples, bom brus vzela s sabo.

Hahahhah . Na gala ples z brusilnikom okrog vratu 🙂
Hitro se znajdeš :

Drugače pa: meni uspe spraviti v red tudi zelo tope nože s tem brusilnikom. Samo več časa potrebujem .

Jaz pa nesem 3 nože k vaškemu mesarju in mi jih nabrusi tok, da se potem vedno skrbno pripravim, ko jih primem v roke. 😛
Imam pa ločene nože. Točno vem, s katerim režem na 0,001 mm ali pa lupim česen. Ker me res raspisdi, da se urežem, sploh okol nohtov.

Edino kar me skrbi je, da me ustavijo policaji - jaz pa v avtu 3 mačete. 😛 "Kam pa kam deklica s tem hladnim orožjem?"
"Pred parlament". 😆 😆 😆