Jaz ioma juhico iz kurjih krempljev z domačimi rezanci. Uf kako je okusna in nič mastna juhica, dišeča in krepčilna.
Sem brala neko zafnano, s polnimi žepi denarja, ki je šla na kitajsko in viha nos nad bar-bar-stvom kitajcev, ki baje jejo jedi , skuhane iz kurjih krepljev.
Pa kje živi in je živel ta folk, ki ne pozna domačih speciolitet.
GROZA. in ta koza piše po časopisu. Le kdo ji da prostor.
Mi živimo tukaj izpred ledene dobe. Jaz. !!! Ha, ha, ha.
0
fiddlesticks 21.10.2014 ob 20:18
Katastrofa, se nekdo danes brez mesa. Pecen krompir (domac), radic (domac) in orehi in grah (domac) v omaki s kislo smetano. Yum!!!
Ampak jaz bi tudi raje vegetarijansko kot kurje kremplje.
V bistvu se naredi zelo enostavno pa še samo en lonec ali globoko ponev potrebuješ. Dodaš malo olja, prepražiš na olju nasesekljano čebulo in česen ko sta zlato rumena dodaš na male kocke narezano poljubno zelenjavo (por, korenje, zelena, bučka, krompir, ohrovt, paradižnik) skratka kar ti paše. Pražiš še nekaj minut na malem ognju, vmes malce posoliš, popopraš, dodaš začimbe (tudi poljubno jaz ponavadi dodam papriko v prahu ali kurkumo). Ko je zelenjava prepražena zaliješ z vodo ali jušno osnovo, jaz kar z vodo. Počakaš da zavre, daš temperaturo na manj in pokriješ pokrovko da se skuha da konca. Cirka 5 min pred koncem kuhanja dodaš še eno-dve žlici polente ali kus-kusa za zgostitev in pa sveži peteršilj ali drobnjak. Kuha se pa zelenjava okoli 20 min. Tako da v roku 30 min imaš celotno jed pripravljeno.
V bistvu se naredi zelo enostavno pa še samo en lonec ali globoko ponev potrebuješ. Dodaš malo olja, prepražiš na olju nasesekljano čebulo in česen ko sta zlato rumena dodaš na male kocke narezano poljubno zelenjavo (por, korenje, zelena, bučka, krompir, ohrovt, paradižnik) skratka kar ti paše. Pražiš še nekaj minut na malem ognju, vmes malce posoliš, popopraš, dodaš začimbe (tudi poljubno jaz ponavadi dodam papriko v prahu ali kurkumo). Ko je zelenjava prepražena zaliješ z vodo ali jušno osnovo, jaz kar z vodo. Počakaš da zavre, daš temperaturo na manj in pokriješ pokrovko da se skuha da konca. Cirka 5 min pred koncem kuhanja dodaš še eno-dve žlici polente ali kus-kusa za zgostitev in pa sveži peteršilj ali drobnjak. Kuha se pa zelenjava okoli 20 min. Tako da v roku 30 min imaš celotno jed pripravljeno.
V bistvu se naredi zelo enostavno pa še samo en lonec ali globoko ponev potrebuješ. Dodaš malo olja, prepražiš na olju nasesekljano čebulo in česen ko sta zlato rumena dodaš na male kocke narezano poljubno zelenjavo (por, korenje, zelena, bučka, krompir, ohrovt, paradižnik) skratka kar ti paše. Pražiš še nekaj minut na malem ognju, vmes malce posoliš, popopraš, dodaš začimbe (tudi poljubno jaz ponavadi dodam papriko v prahu ali kurkumo). Ko je zelenjava prepražena zaliješ z vodo ali jušno osnovo, jaz kar z vodo. Počakaš da zavre, daš temperaturo na manj in pokriješ pokrovko da se skuha da konca. Cirka 5 min pred koncem kuhanja dodaš še eno-dve žlici polente ali kus-kusa za zgostitev in pa sveži peteršilj ali drobnjak. Kuha se pa zelenjava okoli 20 min. Tako da v roku 30 min imaš celotno jed pripravljeno.
To zna bit dobro.
Po tej hrani še prdnt ne morm orng 🙁
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
21.10.2014 ob 12:54