Sicer je ura 22: 43, in vi že verjetno sladko spite...a tu se zdaj neki kregamo glede priprave jurčkov. Soseda vzraja, da jih je treba namakat v slani vodi vsaj eno uro. Češ, tako bodo vsi črvi in ostali prebivalci zapustili svoje domovanje.
Jaz trdim, da ne. Če je umazam, ga malo z brisačko. Ko ga režem pogledam, če so kje kakšna okna, vrata, hodniki, stopnice...ampak zarnkrat v svojem življenju še nisem dobila "zasedenih" jurčkov..pa goba v vodi je kot goba. Jaz želim okus gozda, ne pa vode..
Kako jih vi pripravljate?
3
M 06.10.2026 ob 6:23
Jurčkov se nikoli ne namaka. Sama jih po vrhu obrišem, odrežem kocen, očistim in umijem z vodo. Če so črvivi, tisto izrežem in zavržem.
Soseda ima očitno rada zdrizasto teksturo. Zame je to uničena goba.
3
Nobeno gobo 06.10.2026 ob 7:18
Nobeno gobo ki je užitna se ne pere, kaj šele namaka!
Mogoče se samo postrga zasušeno listje in s čopičem očisti, in to je vse.
Gobe ki so čvrste se lahko nareže na tanke lističe, posoli, doda limonov sok in nekaj kapljic oljčnega olja! Po želji tudi kapre, lahko na rezine narezane oljke.
Itd in itd.
2
Jaz 06.10.2026 ob 10:14
Mi bomo danes jurčke, mnjami, seveda jih ne bomo namakali haha
05.10.2026 ob 22:50
Jaz trdim, da ne. Če je umazam, ga malo z brisačko. Ko ga režem pogledam, če so kje kakšna okna, vrata, hodniki, stopnice...ampak zarnkrat v svojem življenju še nisem dobila "zasedenih" jurčkov..pa goba v vodi je kot goba. Jaz želim okus gozda, ne pa vode..
Kako jih vi pripravljate?