resno.
kako jih pripravire?
Ko se mož spravi, poližemo krožnike.
Ko jih pa sama, je pa nekaj za silo.
V ponvi prepražim čebulo, česen, dodam peteršilj. Pol lepo počasi tenstam jurčke. Na koncu dodam zžvrkljana jajca. Sol, poper.
Ampak to ni TO! Kje falim?
Ne vem. al sem čebulo al gobe prosmodila.
ma, JBG!
Za ribe in gobe je gospod zadolžen. 🙁
0
saj 22.07.2017 ob 4:49
kakšne velike izbire pri pripravi nimaš. Čebule ne zapečem preveč, bolj posteklenim, saj ima drugače hrana premočan okus po čebuli,
dodam česen in peteršilj.
Ko gobe spustijo vodo, nežno dušim naprej , da voda izpari, a pustim, da so gobe še malo sočne in vmešam jajca. Pazim, da tudi
jajca ostanejo sočna, da niso premočno pečena in suha kot žganc. Na koncu solim, tudi popram, a ne preveč.
resno.
kako jih pripravire?
Ko se mož spravi, poližemo krožnike.
Ko jih pa sama, je pa nekaj za silo.
V ponvi prepražim čebulo, česen, dodam peteršilj. Pol lepo počasi tenstam jurčke. Na koncu dodam zžvrkljana jajca. Sol, poper.
Ampak to ni TO! Kje falim?
Noče mi pa dragi skrivnosti razkrit! 🙁
Kot so ti že zapisali si verjetno gobe ali česen ali čebulo malo preveč zapekla, kakšni deli so bili lahko zažgani in potem se okus spremeni na slabše seveda. Jaz sem jih tudi enkrat zažgala in ni bilo za jesti. Gobe z jajci lisičke, jurčke karkoli je treba počasi dušiti na malem ognju potem dobro pride.
21.07.2017 ob 20:37
kako jih pripravire?
Ko se mož spravi, poližemo krožnike.
Ko jih pa sama, je pa nekaj za silo.
V ponvi prepražim čebulo, česen, dodam peteršilj. Pol lepo počasi tenstam jurčke. Na koncu dodam zžvrkljana jajca. Sol, poper.
Ampak to ni TO! Kje falim?
Noče mi pa dragi skrivnosti razkrit! 🙁