☕ Jaz sem danes pojedla 15 bučkinih polpetov

A so bili v velikosti tistih odščipancev?

Ma, bolj mali so bili ampak super. Dala sem notri še malo sira. Mačka a jih delaš?

To je res zaston kosilo, večerja. Evo Kinx ideja za vas Gorenjce.

Napisi recept za buckine polpete.
Jaz sem pred leti eno celo poletje za solato jedla samo tzatziki, tako da je zmanjkalo domacih kumar.

Zastonj? Res? Eni, ne boš verjela, nimajo svojega vrta. Sir pa itak ne raste kar pred hišo.

Naribaj 2 bučki na tak nsčin kot sir(zelo drobno), potem soli in čez čas ožemi bučke. Na ponvi zarumeni čebulo dodaj črsen, isđn daj med bučke. 2 jaci, peteršilj, sir, in 5 žlic drobtin, poper..vse skupsj premešaj in počakaj 10 minut. Potem maso oblikuješ v polpete in spečeš na olju..super zadeva, zraven pa kumarično omako.

Hvala. Bom naredila. Koliko polpet pride iz 2 buck? Priblizno.

Za okoli 1 kg bučk pride tudi do 20 polpetov ali več. Je pa to tipična srbska jed. Lagko jih delaš iz blitve, brokolija,cvetače, ohrovta itd..je pa isti sistem. Ampak bučkini so No1.. eni dodajo tudi pršut.

Polpete ješ tople,in tudi mrzle. Mi delamo iz nj7h hamburgerje.

Namesto sira, je lahko tudi skuta.

Saj iz druge zelenjave jih delam. Kar namesam, kar imam. Ponavadi se malo fizola ali graha dodam. Samo iz buck jih se nikoli nisem. Mi sploh na pamet ni padlo.

Koliko sira das na 2 bucki ali na 1 kg?

Zaenkrat tud če jih kakih 14 dni ne bo, so pa dobri in tudi pohane bučke so mi super 🙂

Ene 10 dkg, ali manj. Porajkel bučkini so res top. Samo fajn na drobno naribaj.

Hvala. Vsekakor bom naredila. Samo brez popra. Vse ostalo pa tako, kot pravis. Samo za sir mi se vedno ni jasno. 10 dkg, domnevam, je na 2 bucki?

Tako nekako. Lahoo dodaš malo paprike v prahu.

Odvisno od okusa (in velikosti bučk).

Eni dajo namesto drobtin, moko iz kosmičev. To je super dobro, in nič kalorično.

Porajkel, daj nam napiši kaki recept od kanadske hrane. Kaj se tam najbolj je? Ali imate kako sadje, zelenjavo katero ne poznamo v Sloveniji?

Jaz jih ne delam. Bučke zafintiram v jabolčni štrudel.

Raje se drzi slovenske hrane. Za zajtrk so fruit loops z mlekom, za kosilo je sendvic ali kaksna solata. Za vecerjo je najbolj pogosto krompir s cimvec kisle smetane, in solata iz koruze, graha spet s smetano, majonezo in karmenatelc ali polpete. Otroci pa v solo za kosilo nesejo Ichiban nudelce in jih pojejo suhe.

Ichiban nudeljci, kaj je to? Verjetno ti deževniki, bonboni.

Ufff, super hrano imate. Zadnjč sem probala ta mladi pečen kifelčar z kislo smetano..vrhunsko.

Torej imate v Kanadi bolj močne večerje kot kosila. Saj je tudi drugje podobno, redkokje sem videla tako kot pri nas, da se družina dobi na kosilu okoli tretje ure in potem kakšen kos kruha za večerjo. Kdaj pa je običajno večerja na mizi?

Okoli 7h zvecer se je vecerja, lahko tudi kasneje. Ker vecina ljudi dela do 5ih, potem je treba se domov in skuhat.
Ichiban nudelci so eni fejst slani japonski nudelci za juho. Samo prelijes z vrelo vodo. Jaz jih se nisem poskusila. Vem pa, da osnovnosolski otroci to veliko jejo, kar na suho, direkt iz vrecke. In taka hrana je zanic. Zajtrk je sladkor, kosilo je salama, za vecerjo se pa nabases.

Pri vas se druzina lahko dobi okoli 3 na kosilu, ker ste zgodaj doma. Tu se nihce ni slisal za kosilo ob 3h.

Čudno, da takšna vsestranska deklina, ki ureja svet na bolje in dirigira življenja drugim izza svojega kompa, ne zmore za kosilo več kot sendvič.

Tudi pri nas se dela do 17h. Pol pa jaz pogtejem hrano od prejšnjega dne. Zadnje čase je zelo popularen pri nas sataraš. No saj se tudi Slovenci zvečer nabašemo, nič bat.

Mislim, da niti 10% zaposlenih nima možnosti kosila ob 15h, večina služb se začne 7-8h in dela se vsaj 8 ur, če ne kar 9 ali celo 10 odvisno od zaposlitve.

Ti nudli so težko sr.je, polni Ejev in kemije. Pred leti je imel Jamie Oliver neko kampanjo v Ameriki glede zdrave hrane, ampak tam so bile problem šolske menze. Če so otroci za prehrano prepuščeni sami sebi (staršem), je gotovo še slabše. Šole nimajo nikjer v Kanadi organizirane prehrane?

Res je, hotela sem samo rečt, da je pri nas tavelik obrok še vedno kosilo, medtem ko je v večini zahodnih držav to večerja.

Sem gledala tisto kampanjo po TV in kako so bile solske kuharice ogorcene, ko je od njih zahteval, da kuhajo bolj zdravo hrano.

Sole imajo ponekod kuhinje, ampak standard je se vedno, da otroci prinesejo hrano od doma. Tudi v vrtcih je podobno. Ce hoces, da otrok je vrtcevsko hrano, doplacas.

Porajkel, tudi mi smo šli naprej in ne delamo samo za tekočim trakom od šestih do dveh.
Mi kar lepo združimo kosilo in večerjo v en obrok. Je pa zelo odvisno od otroških zadev, kdaj ima kdo kaj, tako da se zgodi, da smo skupaj za mizo le ob nedeljah.

Koliko pa pri vas pride vrtčevska hrana Porajkel?

Razlicno, ker ni drzavnih vrtcev, razen v Quebecu. Pri kaksni mamci, ki poleg svojih pazi se tuje otroke, ze za $100, 120, drugje pa vec, kaksnih 10% dodatka k ceni vrtca.

To zame ni naprej, ampak nazaj. Gremo pocasi nazaj v 19. stoletje.

Kapitalizem

Novi fevdalizem, le desetine so višje.

Ki se bo sesul, ko bo masa lačnih večja od mase sitih, pri tem tempu naj bi bilo to okoli leta 2050, ko naj bi bilo na svetu 9 milijard ljudi.