Ja lahko napišem kako se naredi jerebikovo marmelado. Nabereš jerbiko, plodove, ki jih je veliko po naših gozdovih.. dodaš nekaj sladkorja po okusi in skuhaš.
Je odlična marmelada za prilogo k mesu, divjačini, preutnini ali za paličinke., ali pecivo.
Rahlo zagreni malo bolj kot brusnice.
Jst jem vse sicer bolj v omejenih količinah in bolj pestro, malo mesa in veliko zelenjave in solato, ampak tole vse je energijska in maščobna bomba , ni čudno da je pol amerjev širših kot daljših.
Slanino na sliki razrežemo na koščke in jo na masti prepražimo skupaj s čebulo. To damo na testo za pico skupaj s koščki suhe salame in pršuta, pa še ostale zadeve. To je najboljša pica.
Men se dobr sliš, priznam pa, da sem lačna kot volk.
Grem jest!
Sedajle jest ???
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 20:23
Hvala, nikolibolje. Koliko casa jo kuhas in mesas?
0
bb 13.01.2015 ob 20:25
Verjetno je res kar razlika med tem ponaredkom in pravim sirupom. Saj pri nas že pri medu vidiš razliko.
nutelle ne maraš, haaaaha. Tudi pri nas so tudi druge znamke tega namaza, a Nutella zmaga. Tisti z razvitim okusom in čutom do Nutelle ločijo npr, italijansko nutello, za katero se mi zdi, da pravijo, da je mastna, ali kako že. Ločijo tudi druge, poljsko, nemško.
V redu, če nisi sladkosnedna, potem te pa ne morem vprašati po kakšnih sladkarijah posegate. Imate kakšno znano čokolado?
Ja lahko napišem kako se naredi jerebikovo marmelado. Nabereš jerbiko, plodove, ki jih je veliko po naših gozdovih.. dodaš nekaj sladkorja po okusi in skuhaš.
Je odlična marmelada za prilogo k mesu, divjačini, preutnini ali za paličinke., ali pecivo.
Rahlo zagreni malo bolj kot brusnice.
Dober tek !
Krajšega napotka za kuhanje marmelade še nisem videl 😉 kaj pa količina jerebike in sladkorja in čas kuhanja ?? 😉
Jerebikova "Marmelada odlično želira in je odporna proti vsemu,tudi proti otrokom"....LOL,to pa Moram poskusiti...
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 20:38
Avtor: bb
Verjetno je res kar razlika med tem ponaredkom in pravim sirupom. Saj pri nas že pri medu vidiš razliko.
nutelle ne maraš, haaaaha. Tudi pri nas so tudi druge znamke tega namaza, a Nutella zmaga. Tisti z razvitim okusom in čutom do Nutelle ločijo npr, italijansko nutello, za katero se mi zdi, da pravijo, da je mastna, ali kako že. Ločijo tudi druge, poljsko, nemško.
V redu, če nisi sladkosnedna, potem te pa ne morem vprašati po kakšnih sladkarijah posegate. Imate kakšno znano čokolado?
Imam obcutek, da ljudje niso kaj dosti zbircni pri sladkarijah. Mislim, da ne obstaja nobena cokolada, ki bi izstopala. Vec kupujejo ze narejene sladice. Pakirani doughnuts so verjetno st. 1.
Verjetno je res kar razlika med tem ponaredkom in pravim sirupom. Saj pri nas že pri medu vidiš razliko.
nutelle ne maraš, haaaaha. Tudi pri nas so tudi druge znamke tega namaza, a Nutella zmaga. Tisti z razvitim okusom in čutom do Nutelle ločijo npr, italijansko nutello, za katero se mi zdi, da pravijo, da je mastna, ali kako že. Ločijo tudi druge, poljsko, nemško.
V redu, če nisi sladkosnedna, potem te pa ne morem vprašati po kakšnih sladkarijah posegate. Imate kakšno znano čokolado?
Imam obcutek, da ljudje niso kaj dosti zbircni pri sladkarijah. Mislim, da ne obstaja nobena cokolada, ki bi izstopala. Vec kupujejo ze narejene sladice. Pakirani doughnuts so verjetno st. 1.
Slanino na sliki razrežemo na koščke in jo na masti prepražimo skupaj s čebulo. To damo na testo za pico skupaj s koščki suhe salame in pršuta, pa še ostale zadeve. To je najboljša pica.
Men se dobr sliš, priznam pa, da sem lačna kot volk.
Grem jest!
Sedajle jest ???
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 20:46
V glavnem za funt. Cena za kg je cisto majhna pod ceno za funt (na 455g), razen ce prav pise drugace. Kaksno sadje je na komad ali na zavitek. Ko pa prides na blagajno, pa vse obracunavajo na kg. Prevara, ker tako ljudje kupijo vec.
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 20:49
VN, kako so primerljive s slovenskimi cenami? To je iz trgovine srednjega ranga.
Slanino na sliki razrežemo na koščke in jo na masti prepražimo skupaj s čebulo. To damo na testo za pico skupaj s koščki suhe salame in pršuta, pa še ostale zadeve. To je najboljša pica.
Men se dobr sliš, priznam pa, da sem lačna kot volk.
VN, kako so primerljive s slovenskimi cenami? To je iz trgovine srednjega ranga.
Ne vem ker se ne vidi, spredaj je neko obvestilo o oddaljenosti verjetno trgovin in zaradi tega je zadaj zamegljeno 🙁
VN, ti kar pogumno klikni na eno izmed možnosti in se ti bo pogled čudežno zjasnil 😆
Sem že, hja nekaj artiklov je precej dražjih za druge sem pa presenečen da so iste ali celo nižje cene kot pri nas .
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 21:03
To je zato, ker so zahtevali postal code (postno stevilko), ker na podlagi te pokazejo trgovine v blizini z oddaljenostjo v kilometrih. Na eno od teh kliknes, pa dobis flyer. To je zato, ker nimajo vse trgovine hkrati enakih razprodaj. Se to, cene niso obicajne, ampak vse znizane.
Za zacetek ti pomagam: 1 limona stane 79 centov. Salame, sunke so cena na 100 gramov. 3lb vreca (slabo kilo in pol) organskega krompirja je 4 dolarje. To so cene brez davkov. Na osnovno hrano ga ni, na predelano pa je, torej je na blagajni visja za 5 do 15%, odvisno od province.
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 21:05
A lahko das kaksne primere, kaj je precej drazje ali enaka cena?
To je zato, ker so zahtevali postal code (postno stevilko), ker na podlagi te pokazejo trgovine v blizini z oddaljenostjo v kilometrih. Na eno od teh kliknes, pa dobis flyer. To je zato, ker nimajo vse trgovine hkrati enakih razprodaj. Se to, cene niso obicajne, ampak vse znizane.
Za zacetek ti pomagam: 1 limona stane 79 centov. Salame, sunke so cena na 100 gramov. 3lb vreca (slabo kilo in pol) organskega krompirja je 4 dolarje. To so cene brez davkov. Na osnovno hrano ga ni, na predelano pa je, torej je na blagajni visja za 5 do 15%, odvisno od province.
Sem ugotovil sicer ne vse recimo kaj pomeni 2$7 ali pa 4$3 , veliko je kjer je cena za kos, skratka vauuu cene da te kap , vsaj za naše razmere, aja pri bananah 60$C a to za kg ali za kos .
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 21:08
Solata je v tem flyerju (1 komad, ne 1 kg) recimo 99 centov, pri nas je 1.79.
To je zato, ker so zahtevali postal code (postno stevilko), ker na podlagi te pokazejo trgovine v blizini z oddaljenostjo v kilometrih. Na eno od teh kliknes, pa dobis flyer. To je zato, ker nimajo vse trgovine hkrati enakih razprodaj. Se to, cene niso obicajne, ampak vse znizane.
Za zacetek ti pomagam: 1 limona stane 79 centov. Salame, sunke so cena na 100 gramov. 3lb vreca (slabo kilo in pol) organskega krompirja je 4 dolarje. To so cene brez davkov. Na osnovno hrano ga ni, na predelano pa je, torej je na blagajni visja za 5 do 15%, odvisno od province.
Sem ugotovil sicer ne vse recimo kaj pomeni 2$7 ali pa 4$3 , veliko je kjer je cena za kos, skratka vauuu cene da te kap , vsaj za naše razmere, aja pri bananah 60$C a to za kg ali za kos .
danes si zlo nad bananami navdušen
ps.ne pozabi na nuttelo
kaj ne gledaš nočnega slaloma, Tina je 2, čez 15 minut vozi
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 21:11
2$7 pomeni 2 enaka artikla za 7 dolarjev.
Banane so 60 centov za funt. Pri nas so pa 77 - 79 centov za funt.
Saj zato sem dala flyer gor, ker vsi samo sanjajo o "bajnih" dohodkih, na zivljenjske stroske se pa pozvizgajo.
To je zato, ker so zahtevali postal code (postno stevilko), ker na podlagi te pokazejo trgovine v blizini z oddaljenostjo v kilometrih. Na eno od teh kliknes, pa dobis flyer. To je zato, ker nimajo vse trgovine hkrati enakih razprodaj. Se to, cene niso obicajne, ampak vse znizane.
Za zacetek ti pomagam: 1 limona stane 79 centov. Salame, sunke so cena na 100 gramov. 3lb vreca (slabo kilo in pol) organskega krompirja je 4 dolarje. To so cene brez davkov. Na osnovno hrano ga ni, na predelano pa je, torej je na blagajni visja za 5 do 15%, odvisno od province.
Sem ugotovil sicer ne vse recimo kaj pomeni 2$7 ali pa 4$3 , veliko je kjer je cena za kos, skratka vauuu cene da te kap , vsaj za naše razmere, aja pri bananah 60$C a to za kg ali za kos .
danes si zlo nad bananami navdušen
ps.ne pozabi na nuttelo
kaj ne gledaš nočnega slaloma, Tina je 2, čez 15 minut vozi
JOJJJJJ pozabu, zdele bom preklopu 🙁
0
j.a.p. 13.01.2015 ob 21:16
Avtor: fiddlesticks
Aja, ko ga jejo z ameriskimi palacinkami, ga samo nalijejo gor, palacink ne prepogibajo in ne zvijajo.
Ravno na tak način sem ga prvič poskusila v Ameriki in mi je bil blek:)....Ameriške palačinke pečem tudi doma, ker moji ne marajo javorjevega sirupa, jih postrežem z različnimi namazi (si kar sami mažejo), tudi z limoninim sokom so dobre.
Kar se pa tiče slanine in jajc...njami, naš tipičen zajtrk med vikendi, pa popečen toast, popečen paradižnik in šampinjoni, tudi klobasice,...To pa je tipični angleški zajtrk, po katerem se mi še dandanes milo stori:)..
Pri nas so 4 trgovine Hofer, Tuš, Eurospin, Mercator, ti bom dal cene iz njih, morda bom za nekaj centov zgrešil,
Solata je na kos 45 do 99 centov odvisno od dneva, sir ementaler 450g 2,7€ , piščančji file 2,8 za 500g, tris mešanih salam 450g 2,8€, mleto mešano meso 400g 2,75€ , kajzarica 15 centov kos, banane v akciji 76cent. kg do najdražjih v mercatorju 1,36€ , mandarine 99c kg, jabolka 99-1,28€ kg , krompir 19 do 30 centov za kg , čebuka akcija 10kg 7€ , svinjska rebra 4,5-6€ za kg , mleko 65-75 centov liter , to so približne cene iz teh trgovin čisto v cent točnih si ne zapomnim .
0
fiddlesticks 13.01.2015 ob 21:26
Hvala. Ene cene so res veliko nizje pri vas.
VN, a bi bil ti pripravljen meni svercati ementaler? Ti placam 10 procentov za tvoj trud
Nas ementaler je 5 dolarjev za 125 gramov, jaz pa ne morem ziveti brez njega.
jap palačinke bono zdle za zajtrk, prepričal ste me
0
miss*b 14.01.2015 ob 7:16
Jaz pa gledam recept za "najboljše palačinke" objavljen par strani nazaj in me zanima naslednje: Vedno ko najdem kak ameriški recept (pa tudi tukaj) dodajo žličko sode bikarbone, poleg pecilnega. Pri "naših" receptih tega ne opažam. A mi zna kakšna pekarica, ki je bolj izkušena od mene, razložiti, kaj je bistvo te žličke sode bikarbone, oziroma kaj tako posebnega naredi s testom, da jo je treba dodati.
Soda bikarbona ima po mojem mnenju prblizn tak ucinek kot donat ali kokakola ki jo sicer pri klasicnih nasih palacinkah malo dodas da je bolj rahlo. Pecilni je pri ameriskih zato krr morajo narasti a ne? Da niso palacinke take shiranke kot nase 😛
0
miss*b 14.01.2015 ob 7:34
hvala dorfy. saj za pecilnega mi je blo logično, samo ni mi bila jasna še soda zraven. Sem pa mogoče malo neumno napisala, ker je še zgodaj...
Soda bikarbona ima po mojem mnenju prblizn tak ucinek kot donat ali kokakola ki jo sicer pri klasicnih nasih palacinkah malo dodas da je bolj rahlo. Pecilni je pri ameriskih zato krr morajo narasti a ne? Da niso palacinke take shiranke kot nase 😛
Jaz po baking soda fart, zato ne jem nicesar z njo. Shiranke se veliko boljse.
0
aleluja 14.01.2015 ob 8:01
Ameriške in evropske palačinke se ne da primerjat, gre za drugačno testo. Prvo je gostejše in zaradi pecilnega naraste, drugo pa ne bom komentirala, vsi poznamo 🙂
Glede javorovega sirupa pa, pri nas si ga kdaj kdo polije čez evropsko palačinko, običajno pa ga uporabljam pri peki, kot sladilo, saj tako kot rjav sladkor da poseben okus.
13.01.2015 ob 20:19