☕ Imete izkušnje

Vse se je začelo z jabolkom v raju.
Mavro bi rekel, vso sranje. 😛

Stara, prastara jablana. Sorta bobrovec nam raste na vrtu.
Majhna, "grda" jabolčka. Ma tako okusna.

Bobovec, ne bobrovec.

Ma, ravno smo se domov pokale, ko so se sodelavke prepirale, ktero sorto ktera shranjuje. Jaz navadno vse frknem v klet, pol pa prej porabim tiste, ki so manj odporne. Nekaj jih poznam poimensko, ostalo so pa zame samo jabolka 🙂

Nimam jabolk doma, kupujem sproti po 2kg. V mercatorju, enkrat ene drugič druge. Včasih sem kupovala kao sindikalno po eno gajbico in na koncu pol zmetala v kanto. Zdaj sem prišla k pameti. Recimo 😛

Ne veš, ka zamujaš 😛 Pr nas jih še prehitr zmanjka. Vsak dan čisti sok iz sokovnika, iz ostankov (ostanejo take drože iz olupkov) kompotova voda.
Razni jabolčni zvitki, pite,..... Vsak drug dan "hitra sladica" iz albert keksov, jabolk, pudinga in sl. smetane. Ta mora bit obvezno za obiske, sosede,...
pr kavi al pa samo za osvežitev. Preveč sm jih razvadla, ampak je res hitr narjena.

Mončika, sem drugačnega mnenja. Vse to poznam, ampak po trideset se ti začne vse to nalagat na rit. Če bi si zaželela sok delat, bi ga iz malin, ribeza, jagod, grozdja, ko vsaj konkretno nekaj soka dobiš. Zdaj da kupujem jabolka, da bom kuhala kompot in pekla pecivo, pač porabljam kar imam doma na vrtu. Tako, da ne hvala, ne zamujam prav nič, ne bom domačo solato stran metala in kupovala sadje.
Ti pa izvoli in peci še za vse druge, pri meni je pa sladko samo za čez vikend, če je. Za obiske pa mislim da k meni ne pridejo jest ampak po zabavo.

prav imaš.

A daš eno plast keksov ali dve in nato jabolka? Koliko plasti? Jabolka zmešaš s cimetom in sladkorjem?

Če smem za recept, ko čakam živalco. Jaz dam eno plast albertovih. Skuham kompot iz nekaj jabolk s cimetom in sladkorjem. Odcedim in spravim vodo od kompota ker v njej skuham sadni puding ali malinov ali jagodni. Jabolka pretlacim v kaso in razporedim po piskotih, povrhu dam potem puding. Ko se ohladi pa se smetano ali pa slag peno.
Potemnsamo razrezemo in jemo na krozniku kot torto.

Thx, Mačka, še dobro, da čakaš v avtu 🙂

Jaz isto, z rahlimi spremembami. Keksi 2 plasti, prej jih rahlo namočim v kavo, puding pa vanilijev.
Sam na začetku 2 plasti keksov, čežana, 1plast kek., čežana,... - vsega skupi 4 plasti keksov..... na zadnjo, četrto, puding. Smetana po želji.

Mošancej, Granny Smith, Kanadka, London peping, Idared, Bobovec, Mutsu......pa še kaj. Moje izkušnje so da so bolj prezimne kiselkaste sorte (kiselkast okus ob tehnološki zrelosti), kot pa recimo sladkice tipa Topaz, jonagold....

Rumeni delišes. 5 gajbic.

Zlati delišes 😉

Pa SB je mislil rumeni muškat, 5 gajbic 🙂

SB, ne morem se upret ne enemu ne drugemu. Muškatu in da bi bila enkrat samkrat tih 😛

Jaz rečem rumeni in zeleni. Ti pa granny smith. 😛

Pa pubec, kdo te bo te zastopil, če boš pisal v svojem jeziku. Moni je že itak zmedena, nena je še ti bolj 😉

Res sm zmedena. Tok jabk ste mi našteli, da se mi že fuzla 😛 Kot mala, sm najraje jedla carjevičke, če slučajno kupim kakšno kg, pa idared.
Na bratovi in svakovi kmetiji jih je tok vrst, da ne sprašujem po imenu, ampak kar ugriznem v vsako, če le ni črviva 🙂

Upam, da ne kupujete nuklearnih jabolk s krških in brežiških nasadov 😆

Ne delam ozimnice, kupujem sproti.
Laično bi rekla, kot pravi desiree, da kisle sorte dalj zdržijo.

tud če je nuklearno
važn da ni hrvaško