☕ GOLAŽ

glede na napisano ne zelis da ti se kdaj pridejo ns obisk....tk da ja...konzerva bolonjske in konzerva golaza je dobitna kombinacijja za nezszelene obiske

bi šlo, samo moraš meso iz golaža narezat- sekljati in dodaj še malo paradižnikove mezge. Če imašš kašen korenček ga naribaj in na olju zdušiš do mehkega in dodaš bolonjski omaki

@Julij Cezar 123

Najbrž res ne bi več prišli.;).

Jaz ne jemljem tega za slabo. Se tudi meni zgodi, da dobim obiske tik pred zdajci, večjo skupino, ki se ustavi na poti v Italijo.
Da ne ponudim samo peciva, naredim nekaj podobnega in ja, uporabim že narejen golaž, enega ali dva in resim situacijo.
Zraven pa pašta, njoki, tudi krompir.

Če nimaš mesa, naredi krompirjev golaž in solato. Sam ne tistega kozerviranega sranja. Kdo bo to jedel?!!

da nimate kile govedine v zmrzovalniku je sramota, da kupujete konzerve z golazom se vecja, da to ponudite obiskom pa...tu ni vec besed ki bi izrazala srmoto

@če nimaš mesa tako je, prvi pametni nasvet....ali boranjo...ali omako iz zelenjave za testenine....

Picerije delajo na polno.

@Julij Cezar 123

Tudi, ce ima kilo govedine v skrinji, ni casa, da naredi gilaz do 12h ali se prej.

Testeninsko solato jim naredi, ce ti javijo zadnji mument pac nimas kaj.

@ni casa ni cajta?zvedla je vceri zvecer...pa tud ce je ob 7 je dost casa....vse se da

@ni casa

Takrat, ko je pisala, je bila ura 7h. Če bi takrat začela, bi bilo do 12h o.k.

Kako zvecer julij. Pa vse se da.. ce se hoce.. zakaj bi zdaj ona.. v cerku naj gre danes.. kurc pa zlahta😂 krompirjeva solata in kos kruha😂

@nasvet

Za takole najavljeno vecjo skupino nekaj ur prej, ki zeli nekaj malega, bi jaz spekla palacinke za sladek prigrizek in nekaj slanega, recimo sirov burek, imam vedno sir v skrinji.
Tebi pa svetujem podobno, nekaj slanega in nekaj sladjega za prigriznit, nobenega kosila in golaza iz konzerve.

Kaj imas doma?
Lahko naredis kaksno pico v velikem pekacu in jo razrezes na manjse kose?
Morda kaj iz kvasenega testa, razvaljas kot za potiso, namazes pa s skuto, sirom, zeliscnim maslom, pac nekaj slanega. Zraven narezes paradiznik.

Za sladkarijo sadno skledo, palacinke, sladoled, jogurtov biskvit, mufine, pac ne vemo, kaj imas doma razen golaza v konzervi.

Tole, na dan praznika, da te poklicejo, da bi prisli nekaj pojest na hitro, bi jim jast rekla, naj si prinesejo s sabo, pa sem izjemno gostoljubna in nafutram dobesedno vsakega, ki stopi v hiso in imam rada obiske, ampak se mi tole zdi malo bedasto, da spustim vse svoje danasnje plane in kuham 3-4 ure za prakticno nenajavljene obiske, ki hocejo kosilo.

@Frogica res je...danes je tako velik praznik da gre se kaca v drevo....se sreca da si ti froga😁..vse se da ce je le volja.....razen ko se res ne da hehe

Voda in kruh. Nesramno je priti nenapovedan. Kje piše, da moraš kuhati za nenapovedane goste? To je hlapčevsko! Lahko jih zghostaš; izgineš kot duh. Ziveli Zlovenci in govedina muuu muuuu

Kaj pa makaroni s sirom, da ne rabiš tistih konzerv matrat - raje jih prišparaj za morebitno jedrsko katastrofo.

@nasvet

Ne.maram nenapovedanih obiskov ali pa obiskov, ki se mi vsilijo rako rekoč tik pred zdajci. Jaz bi jim rekla, da me na žalost ne bo doma.
In me tudi ne bi bilo.

@Julij Cezar 123

Itak, da pameten nasvet. Pri nas bi bil npr. problem, kar doma nikoli ni golaža in bolonjske v konzervi. Res krompirjev golaž je dober nasvet. Lahko njoki (kromp. svaljki) s paradižnikovo omako, malo parmezana in solata.

@Ukročena trmoglavka

To je najboljši odgovor !

Krompir vržeš v pečico, če imaš kaj korenja, graha itd daš zraven pa solato in to je to. Spečeno v 1 uri

Krompirjev golaž je res dobra alternativa, pa kak marmorni kolač za posladek in sadje, pa so želodčki polni.

Ura je enajst in nekaj čez. Nasitila sem nenajavljene goste.
Bili so izjemno zadovoljni in siti nadaljujejo pot.

@V vednost odlično, kaj pa si jim postregla?

v gostilno jih pošlji, povej da so se prepozno najavili da je praznik itd,,
kaj kulac žlahta povsod imajo po poti kakšnega da grejo jest k njemu briga njih za tebe
ajde v gostilno naj gredo

Dobri ste, da takole na hitro pogostite nenapovedane ali v zadnjem hipu napovedane ggoste. Jaz bi rekla, da nas ni doma. Jaz če nekoga nahitro obvestim, da se oglasim mimo vedno poudarim, da samo kavica in da gremo naprej. Če je čas kosila, pa se mi zdi nevljudno komurkoli hodit na obisk - razen, če sme prej sam ne povabi.

Priznam, da sem si pomagala z nasveti od tu.
Zjutraj malce zmedena ob najavi, sedaj pa sem prav zadovoljna in predvsem moji gostje izjemno hvaležni. So že na poti.

@Dvanjast
Povej, kaj si jim pripravila?

@Julij Cezar 123

Terc nepismeni, pred petimi urami je napisala - Danes se mi je najavila-ravnokar .....
!!!!!

@seveda je

In zakaj bi zacela ob 7 zjutraj?

Mogoce jo je klic zbudil in je bila se v postelji. Naj zdaj skoci takoj za sporget?

Mogoce je pa imela tudi ze kaj drugega v planu zjutraj, je bila s kom zmenjena dopoldan, je morala kaj narediti, kar ne more pocakat, ne mores pricakovati, da clovek spusti vse iz rok in gre kuhat golaz!

Meso je treba odtajat, ok, se da na hitro na pol odmrznit, da ga vsaj lahko narezes, cebulo narezat, korenje, ipd., tudi to vzame nekaj casa in golaz se kuha kar nekaj ur, jaz ga obicajno kuham celo popoldne do vecera, na pocasi.

Julča je spregledal podatek, da so se obiski napovedali danes zjutraj, bi pa z veslejem prišla na njegov golaž, ki ga naredi iz kile govedine, ki jo odtali v parih urah torej od zmrznejnega mesa do kipečega golaža na mizi.

@zakaj pa bi?
Jaz se tudi sprašujem, kako ljudje to kuhajo golaž, da je v 2-3 urah na krožniku. V ekonom loncu? Že samo, da čebulo narežeš ti vzame kar nekaj časa, potem da meso prepražiš in potem, ko ga zaliješ, da se lepo pocasi kuha. Meni tudi vzame celo dopoldne, ko ga kuham.

Skrajno nevljudno se mi zdi, da se ljudje, sploh na praznik, kar sami povabijo na kosilo in to sporočijo tik pred zdajci. In pri tem se prisilna gostiteljica še sekira, kako jih bo nafutrala, da bodo čimbolj zadovoljni in bo izpadla popolna. Ljudje, spoštujte se, če vas že drugi ne spoštujejo. Takole nasrati se nekomu na praznični dan kaže vse prej kot spoštovanje. In zakaj bi avtorica zaradi takih travmirala in 3 ure čepela v kuhinji, namesto da bi uživala v prostem dnevu tako, kot si je načrtovala sama? Za take, ki hočejo prišparat in se zato prislinijo nekomu na kosilo, bi dala na mizo kupljene piškote, vodo in kavo. Če bi me pa o svoji nameri obvestili zadnji hip ali me vprašali, če imam morda drugačne plane, pa me ne bi bilo doma.

Ne sprejemam nepovabljenih t.j. takih, ki kar uletijo. Niti takih, ki se kar sami povabijo- te imam najraje. Enostavno rečem, da nas ne bo doma, ali da nič ne kuhamo in da se bomo za ev. obisk enkrat mogoče res zmenili.

Višek nesramnosti se je takole sam vabiti oz. naznaniti svoj obisk, pa naj bo praznik ali katerikoli drug dan. Enbkrat so se nam eni dobesedno nasrali na vrata, 5 minut prej pa klicali, da se peljejo mimo naše ulice. Jaz pa z barvo v laseh, mož jim je pa nalašč v samih gatah odprl, ker je predčasno skočil iz banje!

Tudi meni se je že zgodilo, da sem imela mokre lase, gostje na vratih in to taki gostje, ki pridejo zelo poredko.
Kaj sem hotela, povabila sem jih naprej, a sem se silno slabo počutila.
Niso štekali.

Še če greš v gostilno na praznični dan, se moraš vsaj dan ali več prej najaviti - če je sploh odprta. Ne, danes nimam kruha za 10 ljudi. Imam polno skrinjo vsega, ampak vedno vzamem dan prej iz skrinje in, kot so že navedli predhodniki, določene jedi rabijo svoj čas. Za pico potrebuješ toliko šunke, sira, kdo ima tako velike količine doma. Kvas. In konec koncev, zakaj je vedno za iste ljudi praznik, za druge pa nikoli.
Danes sem si tudi jaz vzela prosto dopoldne. Zjutraj sem šla k maši (maša ob smrti moje zelo ljube tete), potem v gostilno na kokto, nato še mami in atku prižgat svečko in je bil dopoldan okoli. Nikamor se mi ni mudilo. Vmes še obiski. Za kosilo je bila bučkina juha in ostanki od včeraj - pohane perutničke in pohani čevapčiči. Popoldan bom dala peč sv.rebra, če se bo slučajno še proti večeru kdo priklatil. Kje pa je kakšna zapoved, da gospodinje oz. upokojenke ne smemo imeti prostega dne?

V dobi mobitelov je pač jasno, da se prej napoveš, pa ne ravno v času kosila. Imam tudi jaz sorodnike, ki vedno kličejo soboto ali nedeljo okoli 10-ih, če smo doma, da bi čez uro ali 2 prišli na obisk. kako nevljudno, ker je čas (kuhanja) kosila. Nas zato že nekaj časa ob vikendih "ni doma".

@gostje
Pri takih primitivcih ni pričakovati, da bodo dojeli namige. Jim je treba kar jasno povedati. Še bolje pa sploh ne odpreti vrat.