Avatar člana mončika
mončika
21.12.2016 ob 8:58
Čas za kavo, čaj, kapučino. "Tabradati" pa kratkega 😛 Pol pa veselo na delo 😆
Avtor lahko ureja vse odgovore v temi.
0
Avatar člana mcmis
mcmis
21.12.2016 ob 9:06
Ze prejela dvojno kofeinsko dozo. Sem ze v nizkem startu. Okol 11ih pa v shoping. 🙂
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 9:13
Dobro jutro, jaz sem doma do Božiča, kuhano imam joto iz kislega zelja naredim še żgance pečenice in bo super.
0
Avatar člana mončika
mončika
21.12.2016 ob 9:35
Miška - ne hodit v shoping, ti bo pred 1. januarjem dnarja zmanjkalo 😆 do 15. je še pa daleč 🙂 Jaz sm vsak mesec neki kupila, tko da mam zalogo za praznike. Ena bo spekla potico in pecivo, druzga pa ne rabimo. Nekaj kolin sm dobila, nekaj sama naredila, nekaj - njami suhega pa še dobim.
No ja, nekaj malega bodo porabili dans, ker napeljujejo vodo za jaslice. Bodo pa postavljene do svečnice, ker je preveč dela za postavljanje in podiranje.
0
Avatar člana mončika
mončika
21.12.2016 ob 9:40
Dobro jutro, jaz sem doma do Božiča, kuhano imam joto iz kislega zelja naredim še żgance pečenice in bo super.


Ajej, kako pa pašejo - jota, žganci in pečenice? Če nardiš vsako posebej, maš 3 kosila. Pri nas zraven pečenic jedo "tinstano" zelje al pa krompirjevo salato, al pa po želji, kar komu paše. Ne ga sračkat, pa se tok razvajat! 😛
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 9:44
Daš na krožnik joto, kot prilogo žgance pa pol pečenice, temu se reče kmečka pojedina, kdaj naredim tudi matevźa.
0
Avatar člana Mačka
Mačka
21.12.2016 ob 9:45
Joj, Mončika ti pa nisi kaj preveč dobra kuharica, kajne?

Meni je Cindyino kosilo krasno, čeprav pri joti imamo mi meso že notri in ne delam klobase še za zraven.
Žgance pa mleko imamo pa mi za zajtrk, za kosilo bi me čudno gledali.
0
Avatar gosta
eh
21.12.2016 ob 9:45
Daš na krožnik joto, kot prilogo žgance pa pol pečenice, temu se reče kmečka pojedina, kdaj naredim tudi matevźa.


kislo zelje in ne jota. Jota je juha.
0
Avatar člana Mačka
Mačka
21.12.2016 ob 9:46
Moja kmečka pojedina je kislo zelje ali repa, kos šinka in pol pečenice, pa matevž. Včasih namesto šinka dam krvavico. Se vidi, da sva iz istih koncev Cindy.
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 9:50
Mačka, ali daste v joto prekajeno meso, klobaso, ali kašna suha svinjska rebra?
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 9:52
Jota, kje je to juha, mogoče na štajerskem koncu?
0
Avatar člana mončika
mončika
21.12.2016 ob 9:56
Jota juhe še jaz ne poznam - na Štajerskem je ni.
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 10:00
Nekdo je gir napisal, da je jota juha res me zanima kje. Mončika jaz obožujem savinjski źelodec, mmmm kok je to dobro.
0
Avatar člana mončika
mončika
21.12.2016 ob 10:07
Nekdo je gir napisal, da je jota juha res me zanima kje. Mončika jaz obožujem savinjski źelodec, mmmm kok je to dobro.


Tih bodi - jaz ga iščem že en mesec - domačega, ne kupljenega. Blizu Laškega ga menda en dela, pa še zdaj ne vem, kdo. Hahaha, lani sm ga dobila za darilo - bil je superca.
Saj ga na spletu prodajajo, ampak nekteri "ne domačega" prodajajo kot domačega. Če kje "izvohaš" tapravga, mi sporoči!
0
Avatar člana Mačka
Mačka
21.12.2016 ob 10:29
Mačka, ali daste v joto prekajeno meso, klobaso, ali kašna suha svinjska rebra?

Jaz dam prekajeno svinjsko meso.
0
Avatar gosta
kako da ne
21.12.2016 ob 14:49
Nekdo je gir napisal, da je jota juha res me zanima kje. Mončika jaz obožujem savinjski źelodec, mmmm kok je to dobro.


JOTA ALI VIPAVSKA JUHA

1/2 kg fižola, 1/2 kg krompirja, 1/2 kg kislega zelja, 15 dkg suhe slanine, 1 čebula, 5 dkg moke, česen, lovorov list, paradižnik, sol; po želji malo suhe svinine.

Fižol, na kose zrezan krompir in kislo zelje skuhamo vsako zase. Slanino razrežemo na kocke, jo razgrejemo in v njej zarumenimo sesekljano čebulo, dodamo moko, nekoliko prepražimo in zalijemo toliko, da se gladko razkuha. Prilijemo fižol, zelje, krompir, vse z vodo vred (zato kuhamo v malo vode). Odišavimo s strtim česnom in lovorovim listom, okus izboljšamo s paradižnikom. Solimo. Ko dobro prevre, juho ponudimo. Kadar dodamo suho svinino, jo kuhamo v zelju. Kuhano zrežemo na koščke in jih zamešamo v jed, lahko ponudimo takoj ali prej skupno prevremo.
0
Avatar člana mcmis
mcmis
21.12.2016 ob 15:25
Juha, enoloncnica....meni ne deluje kot juha, niti ne kot enoloncnica, minestra, ajmoht, obara, paprikas....
Mi recemo joti, kmeckemu zelju, kauri kar *na zlico*.

Pa zganci in pecenice grejo super zraven.
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 15:28
To je pa super recept, samo ne vem če se lahko pogreje ta juha, ker je krompir noter?
0
Avatar člana vednonesramen
vednonesramen
21.12.2016 ob 15:39
Svinska pečenka na katero daš dva ( 2 ) lista od kislega zelja, segedin za prste polizat 😆 😆 😆
0
Avatar gosta
Micka
21.12.2016 ob 15:42
To je pa super recept, samo ne vem če se lahko pogreje ta juha, ker je krompir noter?


emmmm
a ti drugače kuhaš joto brez krompirja?
brez fižola tudi?
0
Avatar člana mcmis
mcmis
21.12.2016 ob 15:43
Mic, si mi izpod prstov vzela. 😛
0
Avatar gosta
Micka
21.12.2016 ob 15:44
Mic, si mi izpod prstov vzela. 😛


hehe, pa pozzz 😉
0
Avatar člana Mačka
Mačka
21.12.2016 ob 16:56
No v naših koncih zadev s krompirjem ne pogrevamo. To je tista fora, ko je stara mama rekla mami, ta meni, pa gre iz roda v rod. Moja jota je torej brez krompirja. Priredba pač.
0
Avatar gosta
sdfghjklč
21.12.2016 ob 17:15
Avtor: Micka
To je pa super recept, samo ne vem če se lahko pogreje ta juha, ker je krompir noter?


emmmm
a ti drugače kuhaš joto brez krompirja?
brez fižola tudi?

brez fižola, brez krompirja, brez zelja ali repe, samo meso pa je tabolša jota 😛
0
Avatar gosta
Micka
21.12.2016 ob 17:21
No v naših koncih zadev s krompirjem ne pogrevamo. To je tista fora, ko je stara mama rekla mami, ta meni, pa gre iz roda v rod. Moja jota je torej brez krompirja. Priredba pač.


Ta je ko tista, ko že tri generacije prerežejo klobase na pol ko jih pečejo, pa pride babica na obisk k vnukinji pa reče Pa kaj še vedno niste večje ranjgle kupli?
0
Avatar člana Mačka
Mačka
21.12.2016 ob 17:31
No gobe tudi ne pogrevamo. Stvar navade je meni to. Saj krompir imas v 20 minutaah kuhan, lahko še prej.
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 18:04
Jaz kuham ta hitro joto...prepražim čebulo, malo kranjske prepražim, dodam zelje začimbe, papriko paradižnikovo mezgo, potem to pol ure dinstam dodam fižol, zalijem z vodo, na koncu primešam malo koke stepene v vodi in je njami....zraven naredim ajdove źgance in pečenice...pri mrni se jota greje, zato ni notri krompirja.
0
Avatar člana Cindy
Cindy
21.12.2016 ob 18:07
Mislim pa, da me nebi hudič vzel, tufi če bi jedla pogret krompir notri....no v gostilni, nikoli ne grrjemo krompirja za goste, ga sproti naredimo, saj v 12 min. je kuhan za tenstanega.
0
Avatar gosta
seksualni_virtuoz
21.12.2016 ob 18:38
Toplota pri ponovnem segrevanju spremeni strukturo škroba, zato se tako jed lahko normalno je. Za kakšno juho je to lahko povsem ok, pečen krompir pa bi bil zagotovo presuh.
0
Avatar gosta
Micka
21.12.2016 ob 18:53
Jaz kuham ta hitro joto...prepražim čebulo, malo kranjske prepražim, dodam zelje začimbe, papriko paradižnikovo mezgo, potem to pol ure dinstam dodam fižol, zalijem z vodo, na koncu primešam malo koke stepene v vodi in je njami....zraven naredim ajdove źgance in pečenice...pri mrni se jota greje, zato ni notri krompirja.


jp, koka sploh dobro dene joti.
0
Avatar gosta
red
21.12.2016 ob 19:18
Koka ali koka? Je velika razlika. 😆 😆 😆
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
Cvek123.com © 2014-2026