😛 Danes full dela!!! - 2

Hvala, Sahy.

in vaflje,more bit zelo dobro,sam kako se vaflji nardijo ne vem

http://www.ichkoche.at/kaerntner-fleischnudeln-rezept-227694
Fleischnudeln so isto kot kasnudeln samo da imajo mesno filo notri:

Mi jih sami delamo tu, izgledajo kot na sliki, servirajo se s kislim zeljem in gor se potrese narezan schinken kot dimljena panceta. Za kasnudeln se pa servirajo preliti z vrocim maslom in drobnjakom. Za ostalo sem pa v zgornjih postih opisala.

naj vaflje dobim,ta preliv bom že nardila

Ma ne vaflji mislim tisti holipi za dekoracijo od mannerja recimo ko se kupijo, to se samo dekorira tako.

http://www.ichkoche.at/kaerntner-fleischnudeln-rezept-227694 http://www.ichkoche.at/kaerntner-fleischnudeln-rezept-227694

sm mislila,da tisti pravi vaflji

To je samo dekoracija za sladolede...lahko brez tega serviras, samo s smetano pa kaksen kupljen preliv se posujes po smetani ali pa mandlje, orehe.

Hvala!

Tole zgleda pa zelo dobro. Hvala. Bom naredila.

To sk pri nas žlinkrofi, jaz dam notri goveje kroglice.

Mi delamo testo takole: kilo bele moke, v luknjo das 1 jajce, malo soli, malo repicnega olja, malo vode. In mesis v gladko testo. Potem das testo pocivati na toplo pokrijes s kaksnim loncem za 30 min. Nato razvaljas cirka 5 mm debelo, vzames vecji kozarec da izrezes ven krog. Filo oblikujes v krog, das filo sredi testa in nezno oblikujes knedel. S prsti potem zavijes robove kot na sliki. Knedli se lahko zamrznejo, kuhajo se pocasi v slanem kropu cirka 15 min, dokler ne priplavajo na vrh.

Jaz sem jih zadnjic 200 naredila, samo s skuto. Dala zmrznit so ze v vrecah.

Sahy se vidi, da so zelo lepo oblikovani knedli..

Kako pa je skutin nadev?

Jst sem imela malo problemov s prvimi 10, potem se pa naucis kako se robovi lepo oblikujejo. Pomembno je da robove dobro zatesnite da fila ven ne uide ko se kuhajo.

bit zlo dobro,mmm kutin nadev

Skuhas krompir, ga zmeckas ohladis. V skledo das skuto-topfen, nekaj kisle smetane, minze-posuseno meto, sol, bel poper po obcutku, to vse zmesas skupaj s kuhanim ohlajenim pretlacenim krompirjem. Dobro je ce je masa ohlajena, oblikujes kroglice in jih dajes na testo kjer oblikujes cmoke.

Aja mi smo dodali se drobnjak in veliko minze-posusene mete, se kupi od kotanya v vsaki trgovini.

Opaaaa, to mora biti pa bomba..Sahy hvala za recept.

Hvala za recept.

Ni kej.

Ko jih boste zamrzovali posujte na pladenj malo moke, cmoke lepo porazdelite na pladenj z robovi zgoraj, da se ne dotikajo. Cez noc jih zamrznite, zjutraj pa jih dajte v vrece ali pa skuhajte.

Foxy super kuhaš in tako luštno izgledaš! Ostani raje kuharica, boš kmalu vodja, pa bo večja plača.

Ti boš kmalu kuharska mojstrica na Čveku. Lepo, da napišeš kakšen recept.

Se da tudi brez žaljenja. Super.

Bom v Kanadi lahko kaj dobrega skuhala 🙂 zdaj poznam kar nekaj dobrih in preprostih receptov.