današnje kosilo,je pa dlje trajalo da s enaredi. je bolj endeljsko klasično ampak ok 😛 IN sicer:
PRAŽEN KROMPIR S GOVEDINO V TERANOVI OMAKI IN HRUSTLJAV RADIČ S FIŽOLOM.
Pražen krompir znamo vsi nardit. Govedino,pa posolimo,vtremo s sesekljanim česnom,in damo paco v hladilnik za pol ure.
Prižegmo posodo,katero moramo imeti pokrovko. Damo na 2 žlički olja in ga dunstamo oziroma dušimo. Po 20 minutah zalijemo 2dcl terana črnega ali bilokatero vino,dodamo malo rdeče paprike,žličko pasiranega paradižnika ali mezge ampak samo žlico in nič več. Poporamo,naseklajmo sveži drobnjak,baziliko. In damo notri. zalijemo z 1 dcl vode in dunstamo še 25 minut. Omaka rata gosta,meso pa mehko ko puter.
Postrežemo 🙂
(za prilogo sem dala malo graha)
http://i63.tinypic.com/1zyx8pv.jpg
Avtor lahko ureja vse odgovore v temi.
0
ulalal 11.04.2016 ob 16:40
Se ti že kaj vrti od vinčka? 😆 drgač pa zgleda pražen krompir slastno, grah ok, solatka tut, omakca pa govedina pa ne glih preveč. Upam da je blo dobr kr navsezadne je to pomembno!
0
štajerka 11.04.2016 ob 17:04
Zgleda dobro! Nisi dala nič moke v omako? Dobra zgleda. A temu rečete ljubljančani pražen krompir? Pri nas rečemo tenstan (tinstan) krompir.
0
veš kaj 11.04.2016 ob 17:17
Redna to pa moram rečt, da si perfektna kuharca 🙂
0
. 11.04.2016 ob 17:21
Redna kdaj smo ti ze mi rekl, da pejt za kuharco? Nimaš opravka z ljudmi, kar je zate dobro, saj ti hitr kdo pokrov dvigne, imaš talent, šola je na easy, pa še šiht boš veliko lažje dobila kot kot trgovka...
0
hm 11.04.2016 ob 17:22
MasterChef 🙂
Nobene kuharske oddaje ne potrebujem več. Vse je tukaj!
Opa redno to pa nobel izgleda. Kje si pa teran dobila?
0
lalala 11.04.2016 ob 17:31
Redna prekvalificiri se iz trgovke, ki je kr neki, v kuharco in si zmagala! Zihr maš ta program na šoli kjer si zdaj...
0
Kja je to 11.04.2016 ob 17:42
teranova omaka.
0
he he 11.04.2016 ob 17:53
Avtor: ?????
*
Kdo je rekel da se ne more skuhat za 4 ljudi???pojes pac sam...ha ha ha...
Jaz sem vcer prazenga krompirja skuhala za najmanj 3 pojedla pa sama v dveh delih...hi hi
Zakaj? Za enega se skuha ravno tako kot za štiri, uporabiš pač manj sestavin. Je ekonomično, predvsem pa okusno in zdravo.
Kolikor spremljam Rednine kuharske podvige je kosilo zagotovo skuhala sama.
In še to. Če te ne bi brigalo zanjo, bi bil-a tiho. Kar bi bilo tudi sicer najboljše.
0
aha 11.04.2016 ob 18:08
Avtor: ?????
Vsaj tiho bi bila, saj s svojim pisanjem razkrivaš, da ne obvlada'š ničesa, pa še goto zloba in zavisti te žre..
0
itakkk 11.04.2016 ob 18:17
Jaz ko sem.sama doma si tudi skuham komplet kosilo-juha,priloga,glavna jed,solata.
Kot je ena zgoraj napisala tudi sama večkrat skuham za dva pojem pa sama.
0
fghjklč 11.04.2016 ob 18:34
Micka kaj delaš tu, jest te pa tam čakam in ljubezen izpodedujem
0
carica 11.04.2016 ob 18:34
..super..carica si..
0
takolele 11.04.2016 ob 18:36
Sline se mi cedijo.Ce ne bi uporabila vina, paprike in paradajza, bi prisla ukrast kosilo. Tako si pa varna. Dobra kuharica si.
Jaz grah rada dam kar v mesno omako, da zgleda, kot da ima zelene ospice.
0
dfghjklčćž 11.04.2016 ob 18:36
Avtor: carica
..super..carica si..
štrik si za nogo zavežite, da vas bodo lahko vun potegnili ko bote pregloboko zlezli
oj. jj spet imam obrnjen ritem jooj! po kosilu evo do zdjle sem spala. to pa zato ker sm šla včeri spat ob 5h zjutrej,no pa vstala sme ob 9h.. evo zdjle sem potegnila... ehhh...
hvala za pohvale! bom šla za kuharico,sem se že odločla. Ko končam trgovsko grem za kuharico 🙂
ne nisem šla na testiranje.. ker sem brala ene komentarje,na netu. Sem rekla da rajš ne. Ni se mi zdelo glih varno.
Tud piva bi bla k jih sploh ne poznamo. rajš ne. Sem lepo šla mal odležat. V bistvu preveč hhoho! 🙂
ne nisem šla na testiranje.. ker sem brala ene komentarje,na netu. Sem rekla da rajš ne. Ni se mi zdelo glih varno.
Tud piva bi bla k jih sploh ne poznamo. rajš ne. Sem lepo šla mal odležat. V bistvu preveč hhoho! 🙂
po pravic poved da se ti ni lublo pa izgovore iščeš ko Micka
o hvala Kety! Bilo je res njam zelo dobro. Predvsem ker se je meso dušilo 45 minut za majhen ognju v pokriti posodi,je bil mehek ko puterček.
Eno rundo sem dala še zmrznit za naslednjič. Vino nardi TOP v omaki
današnje kosilo,je pa dlje trajalo da s enaredi. je bolj endeljsko klasično ampak ok 😛 IN sicer:
PRAŽEN KROMPIR S GOVEDINO V TERANOVI OMAKI IN HRUSTLJAV RADIČ S FIŽOLOM.
Pražen krompir znamo vsi nardit. Govedino,pa posolimo,vtremo s sesekljanim česnom,in damo paco v hladilnik za pol ure.
Prižegmo posodo,katero moramo imeti pokrovko. Damo na 2 žlički olja in ga dunstamo oziroma dušimo. Po 20 minutah zalijemo 2dcl terana črnega ali bilokatero vino,dodamo malo rdeče paprike,žličko pasiranega paradižnika ali mezge ampak samo žlico in nič več. Poporamo,naseklajmo sveži drobnjak,baziliko. In damo notri. zalijemo z 1 dcl vode in dunstamo še 25 minut. Omaka rata gosta,meso pa mehko ko puter.
Postrežemo 🙂
(za prilogo sem dala malo graha)
http://i63.tinypic.com/1zyx8pv.jpg
vsak teran je rdeče vino, in ni vseeno katero vino notri daš
Sosedi se pogovarjata: "Kmalu bomo stanovali v lepšem okolju!" se je pohvalila prva. "In mi v mirnejšem okolju!" je rekla druga. "Ah, torej se boste tudi vi preselili?" "Ne, mi ostanemo tukaj!"
Ti si pa Gita, pa še zanikala se in se izdajala za moškega.
Kaj si spet na bolniški? Na morčka nič ne hodiš?
0
zrezkica 12.04.2016 ob 9:51
redna, katero vrsto govedine si to prirpavila, da si imela v 40 minutah mehko?
Jaz ponavadi goveje zrezke kuham uro in pol, pa golaž 2 uri, pa še komaj da je mehko. Imam pa meso od stegna
11.04.2016 ob 16:36