Mislim kar na vso mleko iz trgovine. recimo na večini piše, da je to trajno mleko in je res trajno, zelo trajno. na embalaži piše, da ga moraš po odprtju uporabiti v 3eh dneh, pa je dejansko dober tudi, če ga imaš odprtega 30 dni ali še več. pravzaprav se pokvari šele po mesecih in mesecih po odrtju. Zdaj vas pa vprašam ali ima to mleko sploh še kaj hranilnih snovi ali je z obsevanjem uničeno vse do zadnjega? o kakšnih koristnih bakterijah verjetno ni več duha ne sluha. Je to mleko le že v belo obarvana voda? no, pa tudi ta bi se hitro v hladilniku pokvarila, tole mleko se pa ne in ne. očitno je še slabše kot voda? čisto prežarčeno, skonzervirano in zastrupljeno? in to mi pijemo?
Kako pa veš, da se šele po mesecih pokvari?
Drugače pa trajno mleko ni nič obsevano (s čim si pa mislil, da je obsevano?), je pa homogenizirano in pasterizirano.
Piti ti ga ni treba, če nočeš.
Je pa res, da je boljše "sveže" mleko. Še boljše naj bi bilo pa sploh NE PITI mleka. Bilokaterega.
0
??? 15.10.2015 ob 10:16
Zakaj ne? Meni je drugače kar dobro in okusno. Je obsevano, da pobijejo mikrobe al neki. Pa pasterizirano tudi (segreto na visoko vročino?). Kaj je pa homogenizirano? Vem da se šele po mesecu in več pokvari ker včasih kakšnega ne porabim hitro in je dober še mesece in mesece po odprtju.
Zakaj ne? Meni je drugače kar dobro in okusno. Je obsevano, da pobijejo mikrobe al neki. Pa pasterizirano tudi (segreto na visoko vročino?). Kaj je pa homogenizirano? Vem da se šele po mesecu in več pokvari ker včasih kakšnega ne porabim hitro in je dober še mesece in mesece po odprtju.
Pa mi povej s čim je obsevano?:D Sem slišala, da ponovem kar s plutonijem to delajo...o.O
Pasterizirano pomeni segreto na 80 stopinj. To tudi ti doma delaš, ko kuhaš. S tem se, ja, pobije večino bakterij.
Homogenizirano pa, na grobo, pomeni, da se maščoba razbije na manjše kapljice in je tako enakomerno pomešana v mleku. Da se ne dela tista "smetana" po vrhu. In edino to naj bi bilo sporno.
Ti pa priporočam, če smem, da prej kot enkrat na par mesecev prešnofaj hladilnik, če nimaš notri še kaj bolj potencialno nevarnega.
0
nejčo 15.10.2015 ob 12:57
Haha, obsevano. Daj povej, se kaj svetiš v temi. 🙂
Mleko je pasterizirano, kot je že bilo rečeno, torej segreto do določene T, s tem se uničijo bakterije.
30 dni? Pretiravaš, 7 dni ga največ lahko pustim, po 7ih dneh že čutim razliko.
Ampak a ni bolje kupiti svežega in če ti gre nekaj dni čez rok, ponucati za skuto? S trajnim to pač ne gre.
0
za tupo nejčo 15.10.2015 ob 18:23
Avtor: nejčo
Haha, obsevano. Daj povej, se kaj svetiš v temi. 🙂
Mleko je pasterizirano, kot je že bilo rečeno, torej segreto do določene T, s tem se uničijo bakterije.
Haha, obsevano. Daj povej, se kaj svetiš v temi. 🙂
Mleko je pasterizirano, kot je že bilo rečeno, torej segreto do določene T, s tem se uničijo bakterije.
Haha, obsevano. Daj povej, se kaj svetiš v temi. 🙂
Mleko je pasterizirano, kot je že bilo rečeno, torej segreto do določene T, s tem se uničijo bakterije.
15.10.2015 ob 10:04