Mamo kostanja na pretek in ga vsak dan pojemo kar velik (smo kr izropal gozd 😛 ) pa me zanima ali je kostanj zdrav, kaj vsebuje, koliko se ga lahko poje? Je potrebna kakšna previdnost?
0
ja 10.10.2014 ob 20:39
pusti ga malo se za druge
0
tkole 10.10.2014 ob 20:40
Glavna sestavina kostanja je škrob, ki ga je v surovem plodu približno 44 odstotkov. Poleg tega kostanj vsebuje sladkor ter približno 4 odstotke beljakovin in 2 odstotka maščobe. Bogat je z vitamini skupine B (B1, B2 in B6) ter minerali (kalcij, kalij, magnezij in fosfor). Sto gramov plodu vsebuje približno 213 kcal.
Torej precej kalorična jed. Pa še precej težko prebavljiva.
Preveč ga ne jej, če se nočeš napihniti.
0
zanima me 10.10.2014 ob 20:42
Hvala za tele informacije, očitno močno pretiravan, ker zdle sm si ga spet celo ponev nardila :/
10.10.2014 ob 20:35