Na eni turistični kmetiji so nam postregli nekakšen slan ajdov kolač kot prilogo k mesu. Kako je bilo to dobro! Morda kdo to pozna in ima recept za pripravo?
0
Par krat tedensko. Jo redko kuham. Po navadi jo samo namočim čez noč. Potem jo uporabim za npr.zajtrk na sladko s sadjem, grškim jogurtom, malo kakava. Imam več kombinacij.
Na slano jo dostikrat delam na podoben način da jo prej namočim. Potem pa dodam zelenjavi ob koncu praženja, tako da se potem prepraži na hitro. Včasih jo dodam tudi čisto na koncu v zelenjavno mineštro.
Na slano jo dostikrat delam na podoben način da jo prej namočim. Potem pa dodam zelenjavi ob koncu praženja, tako da se potem prepraži na hitro. Včasih jo dodam tudi čisto na koncu v zelenjavno mineštro.
0
ajdovo na suho popražim, morda na pikci masla na koncu, zalijem z vodo ali jušno osnovo, pokrijem za pol ure in jem- dodam, kar želim.
Za tist kolač---doda se -že kuhani- jajce, sol, kislo smetano, peteršilj, česen.Daš v model, spečeš. Ne rabiš moke, lahko0 daš žlico čia semen.
Proseno spereš, lahko popražiš in potem z njo delaš kar želiš- filaš paprike, narediš z zelenjavo, spečeš narastek-s sadjema li zelenjavo...daš v juhe, za zgostitev, med solato za vitamine in beljakovine...
Proso in ajda nista samo za med kislo zelje in repo...
pa dober tek.
aja, prosene palačinke so zakon
Za tist kolač---doda se -že kuhani- jajce, sol, kislo smetano, peteršilj, česen.Daš v model, spečeš. Ne rabiš moke, lahko0 daš žlico čia semen.
Proseno spereš, lahko popražiš in potem z njo delaš kar želiš- filaš paprike, narediš z zelenjavo, spečeš narastek-s sadjema li zelenjavo...daš v juhe, za zgostitev, med solato za vitamine in beljakovine...
Proso in ajda nista samo za med kislo zelje in repo...
pa dober tek.
aja, prosene palačinke so zakon
0
aja,a jde ne kuham pol ure! ko zavre, jo pokrijem, ugasnem štedilnik. Ajda je kuhana v 4min, pustiš jo 20min, pa je napihnjena in super.
0
Priznam .. niti mi ni neka extra.
Imam par receptov z ajdovo kašo, ... ena je kot priloga z jurčki. Drugo v gobovi juhi . In pa en način repo delam s kašo in slanino. Tudi ajdove žgance se mi mora res extra zaluštat da jih grem delat. ,no zraven ajmohta ponavadi. Tiste proje kot jo je pa včasih babi delala pa ne vem ali še prodajajo ali ne...
Mogoče iz nostagije... Enkrat...😁
Imam par receptov z ajdovo kašo, ... ena je kot priloga z jurčki. Drugo v gobovi juhi . In pa en način repo delam s kašo in slanino. Tudi ajdove žgance se mi mora res extra zaluštat da jih grem delat. ,no zraven ajmohta ponavadi. Tiste proje kot jo je pa včasih babi delala pa ne vem ali še prodajajo ali ne...
Mogoče iz nostagije... Enkrat...😁
1
Nikoli. Nihče pri nas je ne mara. To pa zato, ker jo kuham za obroke psa. Kuham vsak 2.dan in ajdova kaša je skoraj vedno travwn
0
Še boljši so ajdovi žganci, popražiš moko in jo zaliješ s slanim kropom, premešaš, razdrobiš in je.
1
Jutro 🙂
Ponavadi jo pripravim z gobicami, kot 'rižoto'. Včasih pa z zelenjavo. Sigurno en krat na 10 dni.
Proso skoraj vedno v juhi, predvsem s korenjem,kot ribano kašo. Zagotovo dva krat na teden.
Ajda in proso sta zeloooo zdravi, proso ni niti prava žitarica! Glutena ni!
Moj dragi ima proso rad z jabolki in riževim mlekom, vse pogreto,, sladkam mu pa z agavinim sirupom,ali pa datljevim, redko kupim javorjevega (belega sladkorja ne uporabljam). Če slednjih zmanjka, mu zmiksam banane in jih pogrejem v mleku ter dodam proso.
Zdajle se mi je porodila ideka, po branju vaših variant, da bi ajdovo kašo pripravila z rdečo peso v solati! Je kdo poskusil?
Ponavadi jo pripravim z gobicami, kot 'rižoto'. Včasih pa z zelenjavo. Sigurno en krat na 10 dni.
Proso skoraj vedno v juhi, predvsem s korenjem,kot ribano kašo. Zagotovo dva krat na teden.
Ajda in proso sta zeloooo zdravi, proso ni niti prava žitarica! Glutena ni!
Moj dragi ima proso rad z jabolki in riževim mlekom, vse pogreto,, sladkam mu pa z agavinim sirupom,ali pa datljevim, redko kupim javorjevega (belega sladkorja ne uporabljam). Če slednjih zmanjka, mu zmiksam banane in jih pogrejem v mleku ter dodam proso.
Zdajle se mi je porodila ideka, po branju vaših variant, da bi ajdovo kašo pripravila z rdečo peso v solati! Je kdo poskusil?
1
s peso ne, nisem še probala. sem pa delala z baribanim korenčkom in peteršiljem ter porom
0
Hvala osebi za recept za ajdov kolač. Koliko časa pa se peče, 20 minut bo najbrž dovolj?
0
ja, potem ga odklopi, pokrij s folijo in naj počaka še malo.
Imaš ap varianto da daš noetr jabolka, med, orehe in spečeš na sladko.Na koncu, 3min preden odklopiš, lahko poliješ čez malo sladke smetane. stvar okusa
dober tek
še to- slan oz kot priloga je kul tudi h golažu
Imaš ap varianto da daš noetr jabolka, med, orehe in spečeš na sladko.Na koncu, 3min preden odklopiš, lahko poliješ čez malo sladke smetane. stvar okusa
dober tek
še to- slan oz kot priloga je kul tudi h golažu
1
pri nas gre ajda, proso, leče, ješprenj in kar je še tega največkrat v solate, tople ali hladne, večkrat tedensko.
Kot priloga tega ne kuhamo, za sladko tudi ne.
Gor nekdo pravi da ne uporablja sladkorja, samo sladke sirupe. Sej to veste da za telo ni razlike? Sladko je sladko, ne glede na to iz kje sladkor pride.
Kot priloga tega ne kuhamo, za sladko tudi ne.
Gor nekdo pravi da ne uporablja sladkorja, samo sladke sirupe. Sej to veste da za telo ni razlike? Sladko je sladko, ne glede na to iz kje sladkor pride.
0
Namočeno suho sadje je zakon cuker- če že mora biti.Pa mal medu, če je dober.
0
Imam rada ajdovo kašo, ampak zgolj v slani obliki. Ponavadi jo naredim s porom in gobami.
Proseno kašo pa z naribanim jabolkom in cimetom.
Proseno kašo pa z naribanim jabolkom in cimetom.
0
Mi pa proseno kašo na mleku pa narastek, ...kaška je otroška paška ....
0
Enako kot yara, samo da jo jaz ajdovo še s kislimi kumaricami in pršutom, namesto pora. Proseno pa enako, včas pa suhe slive vmes. Pa proseno na mleku, ajdovo na vodi.
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
01.03.2026 ob 18:32
Jaz vsaj 2x na teden, proseno kašo pa vsak drugi dan- v jogurtu ali zvečer s kozjim mlekom in aml orehi in medu.