☕ Ahh

Kako jo delaš?

to pa je krompirja 🙂 tolaži se s tem, da imaš cilj, in ta cilj je zaslužiti čim vč denarja in z njim potem kaj ustvariti, na primer faks

Najprej krompir se v lupini umijem na hitro, ga skuham, olupim-to je dolgotrajno 🙁 narezem. Naredim dressing is gorcice, olja, kisa, vode, sol, poker zmiksam prelijem krompir. Narezem na drobno cebulo in vse skupaj zmesam.

Saj se tolazim s tem 🙂 faks sigurno! To se bom z veseljem ucila ko bom vedela kako krvavo sem denar zasluzila haha

Mogoče boš pa enkrat rekla..z krompirjem sem obogatela.

Kak faks? Če ga do zdaj ni nardila, ga tudi ne bo. Je prelena - dela samo takrat, ko ji voda u grlo teče. Zdaj dela samo za cunje, za šolo ne bo nič ostalo. Če bi se hotela šolat naprej, bi ji že starši plačali, nič bat. Zdaj je že prestara za šolske klopi.

Ah to pa dvomim 🙂 no ja saj gre kar hitro. Nadure se kar nabirajo.

Saharca drži se, jaz sem s tabo! Mene pa grdo žalijo v spodnji temi in razmišljam, da bi vse skupaj predal adminu.

pri 32ih pa še res ni prestara za šolo. to je njena edina bilka, da se reši krompirja 🙂

Sahi, ko je krompir skuhan, ga ocedi ali stresi v pomivalno korito in počakaj da se malo ohladi.pol gre lupina kar sama dol skoraj. Na roke, brez noža ga olupis. Gre ful lažje in hitreje.

Krompirjeva solata na roke, iz leve na desno. Ja ni malo kuhanega krompirja za olupiti. Konzerve so takole kot tisti domači ponfri in pohani domači piščanci na kmečkem turizmu. Vse iz trgovine. Pomfri je bil že napol pečen. Hahahaha. Kromperjeva solata iz konzerve. To moraš olupiti cca 30 kg krompirja.

Za solo nisi Nikolai prestar. Jaz verjamem da je sola ena izmed oblik da se clovek resi revscine ali migracija karkoli...sola je vedno pozitivna. No tale program mene kar zanima 🙂http://www.stclaircollege.ca/programs/postsec/ssw_gerontology/

Hvala za nasvet, samo se mi vedno tako mudi ker moram se ostale solate pripraviti, ga zacnem takoj lupiti ko je kuhan. Je se vroc dam gor plasticne rokavice da me ne pece prevec, tu je treba zelo hitro. Ker moram potem se cistiti in kuharjema pomagati.

Mi smi imeli naročilo 50 pohanih piščancev in 500 porcij solate iz krompirja..ej dol padeš sem tok na......a.....ampak mi ne damo gorčice ampak sol,poper,kis olje in pa seveda ogromno čebule narezane na roke,to je pa sranje ker te full pečejo učke.

Kako to da niste dali cebulo v mikser? Ja jaz delam dressing tako kot mi kuharja narocita.

Ker,imamo kmečko gostilno in zoprne goste,nič modernega ne pride v poštev...čebula mora biti narezana na lističe ampak tako tanjke da se čez njih vidi...kot za telečja jetra.

Aja na listice ughh, jst dam v krompir solato samo eno glavo cebule jo na roko na drobno narezem....ahh ja, peticni gosti 🙂

Kot ena zgraj piše, to je najmanj 30 kg krompirja. 3 žaklji po 10 kil. A veš koliko je to??? To bi ti lupila cel dan! Mi smo delali kromp. solato - takole: v stroju olupiš krompir (stroj je kot centrifuga s šmirgel 'papirjem') , nato ročno z nožičem očistiš samo še očesca in kakše ostanje olupkov. To se da kuhat. Ko je kuhan, se ga spet nareže na stroj - nariba. Okej, potem pa preliv. Ponavadi se čebula servira posebej, ker jo polovica folka ne je. Sploh mularija! Tvoja teorija Saharca bi zdražala samo, če od petih zjutraj do kosila trajbaš samo krompir in nič drugega! MIš - kako (lahko) se lupi krompir je odvisno od sorte krompirja. 🙂

Uuu tu pojedo ogromno krompir solate, vsak dan dva ajmerja, po 15 kg najmanj pa baje bo se vec 🙁

Boga. Se mi kar smiliš. Se spomnim, ko je hči med počitnicami delala v gostilni in lupila česen. Kakšne roke je imela.

z ajmarji se futre prašičke za zakol. Tako nekako.

V ajmerju se pripelje krompirjevo solato za catering....a veš kolk je to solate...ogromnooooo.

Ha ha ha. In ti boš s svojimi krempeljci lupila par ur, zdraven sedela in mal čvekala - kaj češ lepšega? 😛 Moraš pa res delat v eni top menzi. Še naše planinske koče imajo bolj moderne kuhinje!

Yup na nohtke je pa treba pozabiti zaenkrat, samo v 4,5 mesecih dobis po 7, 8.000 in mislim da ko dobis denar kmalu pozabis na vreznine na rokcah 🙂

Bi bilo fino ce bi bilo tako, tu ni casa za pogovore. Sefica je eno odpustila ki je prevec govorila. Sezonska dela so zivalsko garanje, ki ce nimas cilia zakaj to sploh delas se to iskreno tega ne izplaca delati.

Mhm....gastronomy dreams 🙂

Kuhinjo imajo pa high class, se masino za polirati bestek imajo tega nisem videos niti v tistem hotelu s 4 zvezdicami.

kako pa to zgleda?

Čaki mal, da napreduje. Zdej je šele pri luplenju krompirja. 😛

Kako beden life je to, če človek ne poskrbi za svoje boljše življenje pravočasno! Ne zavidam.

Ti očitno si 😛 😛 !

Jst tudi tebi ne zavidam nizke place v sloveniji 🙂

Ponavljaš se.

Kua se sekiras zame cepla 🙂

Dosadna si. V dobrih tridesetih nimaš dneva službe v Sloveniji, zdaj so pa nizke plače krive za tvojo nesposobnost. Kao.

Da navs cir fasala k se tolk zame sekiras 🙂 jah yebi ga ce si nesrecna ti lahko kako pomagam?

V bistvu bi bilo fajn, če lahko nehaš najedat. Ne gre vsem tako slabo kot tebi.

Ja povej ce rabis pomoc? Naj te ne bo sram.

Ali ni neka finta s krompirjem, ko pred kuhanjem rahlo zarežeš okrog in okrog krompirja, daš kuhat in potem samo potegneš olupek levo in desno dol