jaz nisem nikoli nabavljala iz delikatese v trgovini kjer sem delala... Ja smo delali po HACCP pravilih,... ki jih je šefe še nadgradil oz. razlagal po svoje...
😕 🙁
😕 🙁
0
Ja, ko je meso tik pred usmraditvijo, ga "spremenijo" v začinjeno meso, da prikrijejo vonj. Potem ga bedaki kupijo. Ko je pa že čisto za stran, ga pa predelajo v klobase, z mnogimi dodatki in ojačevalci okusa. HACCP pravila so tako kot ostali zakoni - na papirju. Pred kratkim so prodajali 5 let staro odmrznjeno meso iz državnih rezerv. Toliko o svežem, domačem mesu.
0
Ne v eni oz. dveh malih trgovinicah v zasebni lasti. Najbrž si velike firme ne dovolijo tega. Upam 😛
0
za leclerk pa tega ne bi pričakovala... 🙁
Jaz se od časa ko sem delala v trgovini izogibam delikates povsod če se le da. Včasih pač moram po meso it v špar na delikateso, včasih grem pa tudi k mesarju (če bi bil bližje bi šla večkrat)
Jaz se od časa ko sem delala v trgovini izogibam delikates povsod če se le da. Včasih pač moram po meso it v špar na delikateso, včasih grem pa tudi k mesarju (če bi bil bližje bi šla večkrat)
0
Ne morem reči zagotovo, si pa mislim, da se kaj dosti ne zavrže in dokler se da, prepakiravajo, se šunjajo, samo da se proda. Ista stvar v novi različici:)
Vem pa zagotovo za salame v eni izmed trgovin (imena ne bom povedala), kjer mi je gospa na delikatesi (najbrž se je zagovorila) ob mojem vprašanju, če je sveže narezano, odgovorila pritrdilno ter dodala, da tisto, kar ni sveže oz. je od včeraj, uporabijo v sendvičih. Nikoli nisem kupovala pripravljenih sendvičev, zdaj pa sploh ne:)
Vem pa zagotovo za salame v eni izmed trgovin (imena ne bom povedala), kjer mi je gospa na delikatesi (najbrž se je zagovorila) ob mojem vprašanju, če je sveže narezano, odgovorila pritrdilno ter dodala, da tisto, kar ni sveže oz. je od včeraj, uporabijo v sendvičih. Nikoli nisem kupovala pripravljenih sendvičev, zdaj pa sploh ne:)
0
Ne morem rečt za vse trgovine, ampak tiste ta boše in resne morajo imeti certifikate in inšpektorji redno pregljejujejo takšne zadeve. Zato se to ne more in ne sme dogajati.
0
Avtor: http://www.cvek123.com/clani/dorfy/ Dorfy
za leclerk pa tega ne bi pričakovala... 🙁Jaz se od časa ko sem delala v trgovini izogibam delikates povsod če se le da. Včasih pač moram po meso it v špar na delikateso, včasih grem pa tudi k mesarju (če bi bil bližje bi šla večkrat)
To je pol podobno tok tisto, da jaz niti slučajno ne jem v nobenem lokalu, v katerem sem nekoč delala...
0
Odgovor lahko oddate kot gost. Vgrajena je časovna omejitev 30 sekund za oddajo novega sporočila.
Opozorilo: po 297. členu
Kazenskega zakonika je vsak posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
05.03.2015 ob 19:45